Kommentare zu: Lebkuchen-Konfekt, Kokos-Makronen & Schneeflocken – 3 gesunde Plätzchenrezepte

Von: Lynn

Lynn — Sun, 01 Dec 2019 15:51:37 +0000

Als Antwort auf Melanie.

Hallo Melanie,
das freut mich so! Ich futtere sie auch gerade in diesem Moment (wirklich)! Sind mein Liebstes diese Weihnachten.
Ganz liebe Grüße
Lynn

Von: Melanie

Melanie — Sun, 01 Dec 2019 15:14:14 +0000

Liebe Lynn wir haben heute das Lebkuchen Konfekt ausprobiert. Alle waren begeistert. Selbst die Skeptiker. Ich mache dieses Jahr viele gesunde Plätzchen.
Einen schönen ersten Advent.

Alles Liebe
Melanie

Von: Hannah Bak

Hannah Bak — Fri, 15 Nov 2019 07:55:52 +0000

Alter Verwalter, Lynn, die Plätzchen sind jawohl sowas von genial! Und lecker! Da werde ich sogar ausfällig… also wirklich, vielen Dank für so leckere und einfache Rezepte. Ich bin ja echt ein Kokosjunkie und habe schon diverse Bounty-Nachmach-Versuche hinter mir aber deine Kokosmakronen übertreffen alles! Und dabei so schnell und einfach gemacht. Leider war Ahornsirup alle und ich musste Agavendicksaft nehmen, dann auch mehr davon und noch etwas mehr Kokosöl, damit es vernünftig klebt. Justus hat heute seinen Haferbrei stehen lassen und wollte nur Kokosmakronen zum Frühstück – da war mein schlechtes Gewissen wenigstens nicht ganz so groß. Und gestern beim Laternelaufen sind die Kekse auch super angekommen.
So, hab einen schönen Freitag und ein schönes Wochenende! Wir mummeln uns hier ein mit deinen Plätzchen und Holunder-Punsch — wie es sich für November gehört.

Liebe Grüße aus Oldenburg

Von: Helen

Helen — Mon, 11 Nov 2019 15:40:45 +0000

Hallo liebe Lynn, ich habe gestern deine Schneeflocken gebacken. Mein Papa verlangt nach gesunden Naschereien 😉
Ich habe sie etwas abgewandelt. Anstatt 75g habe ich nur 55g Mandelmus verwendet und dafür noch 10g Mandelmilch (und dadurch ein bisschen Fett gespart). Die Nüsse habe ich ebenfalls durch Mandeln ersetzt. Und schließlich wurden meine Plätzchen durch abgeriebene Zitronenschale zitronig und die Schoki habe ich dafür weggelassen. Falls dich das interessiert…
Sie waren ganz großartig.
Eine Frage habe ich noch: Meinst du, ich kann statt Dinkelmehl gemahlene Haferflocken nehmen? Damit backe ich im Moment sehr gerne.
Mach weiter mit so tollen gesunden Rezepten.

Von: Alexandra

Alexandra — Fri, 01 Nov 2019 16:59:07 +0000

Wunderschöne Rezepte. Das Lebkuchen-Konfekt und die Schneeflocken kommen heuer in jedem Fall auf den Plätzchenteller. Freuen würde ich mich über ein gesundes Rezept für NOUGATSTANGEN – absolute Lieblingsplätzchen von Familie & Freunden. Aber Zucker, Nougat und Schokolade? Klingt nicht gerade gesund. Hast Du eine Idee? LGA

Von: Manu

Manu — Wed, 30 Oct 2019 16:02:30 +0000

Liebe Lynn,
ich bin dir sooo dankbar. Seit ein paar Monaten weiß ich, dass ich auf Laktose und Gluten verzichten muss. Das ist nicht immer leicht. Deshalb freue ich mich so sehr über deine Rezepte. Ich liebe die Weihnachtszeit und hatte schon ein wenig Angst, weil ich meine alten Rezepte alle so nicht mehr backen kann. Danke, danke, danke.
P. S. Ich freue mich auch schon sehr auf dein neues Buch.

Von: Astrid

Astrid — Wed, 30 Oct 2019 15:47:22 +0000

Liebe Lynn,
Ich würde mich riesig über ein Rezept für Spritzgebäck freuen.
Liebe Grüße, Astrid

Von: Lynn

Lynn — Wed, 30 Oct 2019 15:14:08 +0000

Als Antwort auf Rita Temme.

Hallo Rita,
wow, so schnell! Danke für dein Feedback! Das freut mich riesig!
Liebe Grüße
Lynn

Von: Rita Temme

Rita Temme — Wed, 30 Oct 2019 14:48:50 +0000

Gerade das Lebkuchen Rezept gemacht, schmeckt super lecker , das wird nicht lange halten , Danke

Von: Lynn

Lynn — Wed, 30 Oct 2019 07:36:03 +0000

Als Antwort auf Jenny.

Hallo Jenny, ALLE??? Das ist ja fantastisch! Das ist glaube ich, das schönste Kompliment, das ich bisher bekommen habe. Vielen, vielen Dank!
Alles Liebe
Lynn

Von: Jenny

Jenny — Wed, 30 Oct 2019 07:21:47 +0000

Als Antwort auf Lynn.

Yammi, am Wochenende werde ich backen.

Ich habe mir übrigens Anfang des Jahres dein Buch gekauft und mittlerweile ALLE Rezepte nachgekocht (manche aufgrund fehlender Zutaten etwas geändert). Hat alles sehr, sehr lecker geschmeckt:-P.

Freue mich schon auf dein neues Werk!!!

Von: Lynn

Lynn — Wed, 30 Oct 2019 06:58:33 +0000

Als Antwort auf Jenny.

Hallo Jenny,
juhu, das freut mich! Gesunde Spekulatius gibt’s hier schon, schau mal hier de.heavenlynnhealthy.com/gesunde-spekulatius-10/
Honigkuchen merke ich mir!
Ganz liebe Grüße
Lynn

Von: Jenny

Jenny — Wed, 30 Oct 2019 06:49:41 +0000

Liebe Lynn, die Rezepte hören sich irre lecker an. Letzte Woche war ich bei denns und habe schon ordentlich Backzutaten gekauft. Ich würde gerne ‚gesunde‘ Spekulatius und Honigkuchen backen. Würde mich über ein Rezept von dir freuen :-).