Mein Lieblings-Roggen-Vollkornbrot und ein exklusives Bräter Gewinnspiel.
Dieser Post wird unterstützt von Le Creuset* Deutschland.
Ihr Lieben, ich freue mich seit ein paar Wochen so sehr über den heutigen Post, dass ich gar nicht abwarten konnte euch zu sagen, was ich euch heute mitgebracht habe: einen Le Creuset* Bräter in cool mint!
Cool Mint ist neben den dezenten Erdtönen meine absolute Lieblingsfarbe von Le Creuset und umso aufgeregter bin ich, dass ihr den 22cm Bräter diese Woche exklusiv auf Heavenlynn Healthy gewinnen könnt. Da Le Creuset und Heavenlynn Healthy beide mit der App Kitchen Stories kooperieren, hat mir die französische Traditionsfirma exklusiv für meinen Blog einen Bräter für meine treuen Leser zur Verfügung gestellt. Und wie ihr merkt, bin ich völlig aus dem Häuschen deswegen. 
Le Creuset kooperiert sonst nicht viel mit Bloggern, doch für uns machen sie eine Ausnahme und deswegen springen wir jetzt alle bitte dreimal in die Luft oder Tanzen den Boogie Woogie (das war der Lieblingstanz meines Freundes als Baby…hahaha). Wie ihr gewinnen könnt, erfahrt ihr am Ende des Posts, jetzt gibt es erstmal ein paar Worte zu meinem neuen Lieblingsbrot.
Wie ihr wisst, ernähre ich mich ausgewogen aber nicht glutenfrei. Das liegt daran, dass mein Körper Gluten gut toleriert und ich keine Unverträglichkeit oder Zöliakie habe. Trotzdem achte ich bei Brot auf Qualität und darauf, dass ich überwiegend Vollkornbrot esse. Leider gilt Brot – und auch Vollkornbrot – bei vielen Ernährungsberatern als DIE Sünde überhaupt und der Verzicht auf Brot führt tatsächlich bei vielen Menschen schnell zur Gewichtsabnahme, da ein Großteil unserer deutschen Ernährung nun einmal aus Brot besteht. Trotzdem bin ich kein Freund des kompletten Verzichts, denn wenn ich eins liebe, dann ist es Brot.
Wenn ihr komplett auf Brot verzichtet wollte, gerne – aber ich bin der Meinung, dass Vollkornbrot in Maßen durchaus gesund sein kann und unseren Körper mit wichtigen Ballast- und Nährstoffen versorgen kann – aber nur, wenn wir wirklich auf Vollkornbrot zurückgreifen. Da dieses Thema verwirrend sein kann, hier ein kurzer Mehl-Guide:
Dass Weißmehl für den Körper schlecht ist, wissen bereits die meisten von uns. Weißmehl kann aber nicht nur aus Weizen hergestellt werden, sondern auch aus allen Roggen, Dinkel, Gerste, etc., also aus jeglichen Getreidesorten. Das bedeutet leider auch, dass die Dinkelbrote, Dinkelbrötchen, Roggenbrötchen, Roggenbrote etc., die es beim Bäcker zu kaufen gibt, leider gar nicht so gesund sind, wie man denkt. Sie bestehen zwar nicht aus Weizenmehl, aber aus Weißmehl, das genau null Nährstoffe bestitzt.
Grob bestehen Getreidekörner aus drei Schichten: der inneren Schicht, der fetthaltigen Mittelschicht und der äußersten Schicht. Die innere Schicht, auch Endosperm genannt, enthält die Stärke und macht den Hauptteil des Korns aus. Danach folgt die fetthaltige Keim-Schicht und diese wird von der ballaststoffreichen äußersten Schicht umgeben.Vollkornmehl entsteht nur dann, wenn das ganze Korn gemahlen wird, es also sowohl Stärke, Fett, Ballaststoffe als auch Mineralstoffe enthält.
Am besten mahlt man das Korn selber, denn nur dann kann man sicher sein, dass man wirklich Vollkornmehl verarbeitet. Wenn ihr keine Mahlmaschine oder starken Food Processor oder Mixer habt, dann könnt ihr euer Vollkornmehl auch bei einem Vollkornbäcker oder Bio-Laden kaufen. Natürlich ist auch Vollkornmehl aus dem Supermarkt besser als Weißmehl, aber leider ist auch dieses oft verarbeitet und enthält weniger Mineralsstoffe als frisch gemahlenes Mehl.
Jetzt will ich euch aber nicht länger auf die Folter spannen. Hier kommt nun endlich eure Chance, einen Le Creuset Bräter zu gewinnen.
Gewinne einen 22cm Le Creuset Bräter in meiner Lieblingsfarbe Cool Mint.
So kannst du gewinnen:
Hinterlasse mir bis Dienstag, 25. April (23:59 Uhr) unter diesem Post einen Kommentar und teile mir mit, von welchen Rezepten du gerne mehr auf Heavenlynn Healthy sehen möchtest.Gib dabei eine gültige Email-Adresse an, damit ich dich im Falle eines Gewinns kontaktieren kann.Der/die Gewinner(in) wird von mir per Zufall ermittelt und hier am 26. April bekanntgegeben und von mir per Email kontaktiert. Den Versand übernimmt Le Creuset über Blies PR.
Teilnahme und Versand nur innerhalb Deutschlands. Mehr Details zu den allgemeinen Gewinnspielregeln findet ihr hier.
Das Gewinnspiel ist beendet. Vielen Dank für eure zahlreichen (!) Kommentare. Gewonnen hat Carina. Die Gewinnerin wird von mir per Email benachrichtigt.
- 400g Roggenkörner (oder 400g Roggenvollkornmehl)
- 100g Dinkelkörner (oder 100g Dinkelvollkornmehl)
- 340 ml lauwarmes Wasser
- 1/2 TL Trockenhefe oder 10g frische Hefe
- 2 EL Apfelessig
- 1 1/2 TL Meersalz
- 1 TL Ahornsirup oder Honig
- 30g Kerne wie Sonnenblumenkerne, Leinsamen oder Sesam zum Bestreuen
- Die Roggenkörner in einer Getreidemühle oder Food Processor (hier benutze ich meinen Thermomix) zu Mehl mahlen. Die Hefe zerbröseln bzw. in das lauwarme Wasser geben. Den Apfelessig dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren. Das Mehl zusammen mit dem Hefewasser, Ahornsirup oder Honig und Salz in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel oder den Händen vermengen. Die Schüssel mit einem sauberen Handtuch abdecken und den Teig an einem warmen Ort mindestens 2 Stunden gehen lassen.
- Der Teig sollte sich vergrößtern, aber nicht verdoppelt haben, so wie es bei weißem Mehl der Fall ist.
- Den Teig auf eine bemehlte Fläche legen und ca. 5 Minuten gut mit den Händen und reichlich Mehl durchkneten. Wer eine Brotmaschine oder Thermomix hat, kann dies auch die Maschinen machen lassen.
- Den Backofen auf 240°C vorheizen und den Bräter hineingeben, damit er schön heiß wird.
- Den Teig auf ein mit Mehl bestäubtes Backpapier geben und grob zu einem Laib Brot formen. Anschließend mit etwas Wasser beträufeln und mit den Kernen bestreuen.
- Den Bräter mit Topflappen aus dem Ofen nehmen, den Teig inklusive Backpapier hineingeben und das Brot 30 Minuten bei 200°C mit Deckel und 15 Minuten ohne Deckel backen.
- Das Brot nach dem Backen sofort aus dem Bräter nehmen und auf einem Backrost abkühlen lassen.
*Werbung. Der Cool Mint Bräter wird mir freundlicherweise von Le Creuset zur Verfügung gestellt. Vielen Dank, dass ihr die Firmen unterstützt, die stundenlanges Rezepte-Testen in der Heavenlynn Healthy Küche möglich machen.
Guten Appetit!
HABT IHR DAS REZEPT AUSPROBIERT?
Dann hinterlasst mir doch einen Kommentar oder verlinkt mich auf eurem Foto bei Social Media mit dem Hashtag #heavenlynnhealthy.
Ich freue mich auf euer Feedback!
Sehr leckeres Brot. Ich habe den Teig über Nacht gehen lassen, Ich habe noch ein paar Sonnenblumenkerne und Leinsamen hineingegeben und mit etwas Koriander gewürzt. Zubereitet habe ich das ganze dann im Dutch Oven auf offenen Kohlen – wir lieben einfach alles, was mit Grillen und Outdoor-Küche zu tun hat.
LG, Andrea von
https://andyisstclean.blogspot.de
Hallo Lynn,
vielen Dank für deine inspirierenden Rezepte. Ich habe im letzten dein Gesundes Nutella ausprobiert, und durfte es immer wieder gerne für meinen Freundeskreis mitzubereiten. Für mich eine echte Alternative, und eine viel bessere :-). Da mein Sohn Fan von Schokoriegeln ist, ich diese aber wegen der vielen schlechten Inhaltsstoffe aber ablehne, fänd ich eine entsprechende Alternative dazu richtig gut. Kleine schokoladige Snacks, die aber wie das Nutella nur Gesundes enthalten. Vielleicht hast du ja eine Idee?
Liebe Grüße
Claudia
Liebe Lynn,
ich ❤️ deinen Blog und deine Rezepte. Ich freue mich über jeden neuen Post von dir. Ich würde mich besonders über mehr One Pot und One Pan Rezepte freuen, aber auch von Smoothie-Rezepten kann ich nicht genug bekommen.
Ganz viele liebe Grüße
Ich habe neulich erst das Brot-im-Topf-backen für mich entdeckt. Da kommt dieser Post gerade richtig 🙂
Abgesehen von Brot-Rezepten würde ich mich über weitere Frühstücksideen freuen, da ich den Tag gerne abwechslungsreich starte.
LG
Lina
Hallo Lynn,
Ich liebe Le Creuset! Allerdings schleiche ich immer nur ehrfürchtig am Schaufenster vorbei, da mir die Produkte zu teuer sind ????
Deine Rezepte finde ich alle super lecker und interessant! Ich würde mich über herzhafte Quiche-Rezepte freuen, die kann man so gut auf Partys mitnehmen ????
Liebe Grüße,
Chiara
OMG!!!! Ich liiiieeebe Le Creuset. Da kann man so tolle Sachen drin machen.
Ich stöbere schon seit einiger Zeit durch deinen Blog und lasse mich im Herbst und Winter super gerne von deinen Porridge Ideen inspirieren.
Das gesunde Nutella ist auch der Hammer.
Gerne würde ich mehr zu gesunden Alternativen zu Süßigkeiten lesen. Falls einen doch mal der Heißhunger attackiert.
Viele Grüße
Verena
Hi!
Ich mache jetzt zum Sommer mein Abi und fange danach an zu studieren, und daher bin ich schon schön mit meiner Aussteuer beschäftigt! Daher ist ein Bräter von Le Creuset sehr interessant!
Ich liebe deine Saisons angepasste Rezepte! Ein Osterzopf zu Ostern, der von wärmeren Tagen träumen lässt! Ein Eintopf im Winter, der die Kälte vertreibt! Und jetzt ist endlich Frühling – was kommt da an die Reihe? Darauf bin ich schon sehr gespannt! Ich hoffe es schmeckt so gut wie Ostereier zu Ostern, das es sich wie den ersten, zögerlichen Sonnenschein anfühlt, und wie winzige Maiglöckchen aussieht!
Hi Lynn,
ich habe deinen Blog vor ein paar Wochen entdeckt und folge dir jetzt auch auf Instagram. ????
Ich würde mich über Rohkost-to-go-Rezepte freuen!
Liebe Grüße
Birgit
Ich habe heute deine Spargelhollandaise gemacht, das erste,Rezept überhaupt von deinem Blog, und bin ganz beigeistert, gerne mehr davon! Super lecker und Genuss ohne Reue.
Wow, so viele Kommentare. Ich bin grad wieder rechtzeitig aus dem Urlaub zurückgekommen, um hier teilnehmen zu können 🙂 Ich liebe Le Creuset ♥
Da ich sehr gerne backe – egal ob herzhaft oder süß – aber trotzdem auf meine Gesundheit und Figur achten will, finde ich deine gesunden Alternativen Wahnsinn.
Ich liebe deine Müsliriegel, aber auch der Orangenkuchen und die Spitzbuben waren super lecker. Danke dafür. 🙂
Deswegen würde ich mich auch weiterhin über Backrezepte jeder Art freuen. Das Brot werde ich außerdem auch demnächst ausprobieren. Genau so wie den Hefezopf, obwohl Ostern rum ist. Es klingt einfach so lecker.
Ganz liebe Grüße
Saskia
Hallo Lynn,
ich bin immer auf der suche nach tollen Salaten und dazugehörigen DRessings die gesund sind!
Ansonsten muss ich dir mal einen großen dank aussprechen für die tollen Rezepte ! Kennengelernt habe ich dich durch eine verlikung deines erstklassigen Vanille-Porridge. Diese Grundvariante ist meine Essensgrundlage für fast jeden Tag! Damit bin ich satt und glücklich und das von 5:30 Uhr (in der früh) bis ca 9 Uhr. Zeit für einen kleinen gesunden Snack um dann richtig Mittag zu essen.
Dein Mealplaner von letster Woche ist natürlich nochmal was furs Auge! Vielen Dank! So macht gesundes leben spaß!
Maren
Liebste Lynn,
da die Grill-Saison ja mehr oder weniger eröffnet ist, würde mich über Grill-Rezepte der gesunden Art freuen!
Bussi, Carmen
Liebe Lynn,
Ich lieeebe die Bowl Rezepte, die gibt es hier ständig ????.
Also mehr Rezepte in diese Richtung wären toll, sowieso alles, was im Ofen kecker vor sich hin röstet..
Ein toller Blog!!
Viele Grüsse, Juli
Oh, ich freu mich, ich seh gerade dein Gewinnspiel und bin mal nicht zu spät dran :).
Ich liebe deinen Blog (ich habe auch schon einiges nachgekocht – vor allem die Brownies- und bis jetzt war alles sehr lecker).
Ich freu mich besonders über EINFACHE und leckere Frühstückideen (die man gut vorbereiten kann, gern auch in Richtung gesunde Kuchen oder Brot) und familientaugliche Gemüsegerichte.
Nicht nur der Bräter, sondern auch das Brot sieht super aus (kann man das auch dazu gewinnen 😉 ?!?).
Ganz liebe Grüße
Stefanie
Liebe Lynn,
ich bin immer noch begeistert von deinem Blog und den vielen schönen Ideen! Toll wären noch weitere, gut vorzubereitende Gerichte, die man ins Büro mitnehmen kann, z.B. Bowls oder Salate. Oder auch Kuchen, ich backe total gerne 🙂
Liebe Grüße
Verena
Hallo Lynn,
da ich gerade aus dem Urlaub aus Asien zurück bin und ganz begeistert von der leichten asiatischen Küche bin, würde ich mich über mehr Rezepte in diesem Bereich freuen!
Hallo Lynn,
Toller Beitrag,wäre nie auf die Idee gekommen ein Brot im Bräter zu machen 🙂 Das würde ich echt gern ausprobieren!
Ich würde mich riesig Rezepte mit Koko (Öl, Flocken etc freuen). Habe in letzter Zeit davon viel gehört, aber habe das Gefühl es ist nicht ganz so einfach! Oder weitere Rezepte für zuckerfreien, gesunden Kuchen 🙂
Liebe Grüße,
Lisa
Liebe Lynn,
Dein Blog ist wirklich super ansprechend gestaltet!
Ich würde mich sehr über den Bräter und weitere Brotrezepte freuen!
Viele Grüße
Lisa
Liebe Lynn,
ich würde mich über weitere tolle Brotrezepte freuen und hoffe natürlich dass ich die „Glückliche“ bin, die den hübschen Bräter gewinnt…
Lg, Jule
WOW! Ein Le Creuset Bräter!!! :-)))
Hallo liebe Lynn,
über schnelle und gesunde Rezeptideen für den Abend würde ich mich sehr freuen. Etwas was sich unkompliziert mit Kindern umsetzen lässt. Zubereitungsdauer 20-30 Minuten …
Danke für die tollen Inspirationen!
LG
Anna
Liebe Lynn,
was für ein toller Gewinn!! Wenn der Bräter nicht im Einsatz ist, kann er gleich als Deko in der Küche herhalten.
Ich würde mich besonders über Rezepte freuen, die man gut mitnehmen kann. Kuchenrezepte kann man aber auch nie genug haben. Ach, und überhaupt: ich lese Deinen Blog ohnehin so gern.
LG, Luise
Hallo liebe Lynn,
Erstmal ein großes Kompliment für Deinen tollen Blog, ich liebe es, in deinen Rezepten zu stöbern! Am meisten würde ich mich über noch ein paar gesunde Dessert Rezepte freuen 🙂
Liebe Grüße, Johanna
Guten Morgen liebe Lynn,
Da komme ich ja gerade noch rechtzeitig…mein kleiner Schatz ist jetzt eine Woche alt und ich dachte ich schau mal was ich uns Großen tolles kochen könnte. Natürlich blieb mein Blick bei dieser tollen Farbe hängen (ganz Mädchen)
Da mein Mann leider zur Zeit auf Gluten verzichten muss (zum Glück nicht für immer) wäre der Bräter großartig um Brotrezepte auszuprobieren und ich stöber jetzt einfach weiter.
Übrigens: ich bin für alles mit Avocado zu haben 😉
Liebe Grüße Jessica
Hallo Jessica,
oh wow, herzlichen Glückwünsch zur Geburt eures kleinen Schatzes! Na dann schwebt ihr ja total auf Wolke 7 – ich drück die Daumen!
xx
Lynn
Liebe Lynn,
ich finde alle Rezepte toll ????. Am Sonntag habe ich den Quinoa Kichererbsensalat mit sonnengetrockneten Tomaten gemacht. Den Quinoa hatte ich leider nicht mehr zuhause, also habe ich ihn mit Hirse ausgetauscht. So lecker!!! Das reicht locker für drei Mittagessen in der Arbeit.
Mal sehen,was ich nächsten Sonntag „vorkoche“ ????. Das Schöne an den Rezepten ist, dass man Zutaten einfach austauschen kann, so wird dann auch mal der Kühlschrank ausgeräumt, bevor man die Lebensmittel wegschmeißt.
Ich freue mich auf weitere leckere Rezepte!
LG Virginia
Liebe Lynn,
Ich lese schon seit längerem deinen tollen Blog und bin besoder begeistert von deinen Porridge und Salat Rezepten!
Liebe Grüße Marlene
Liebe Lynn,
was für ein toller Preis, das ist auch meine Lieblingsfarbe! Um genau diesen türkisen Bräter schleiche ich schon lange herum, allerdings war ein Kauf finanziell bislang nicht drin. Also versuch ich hier mein Glück. Ich seh ihn schon in meiner Küche mit einem dampfenden Curry oder Veggie Pot vor mir.
Ich würde mich über weitere Inspirationen für schnelle Bowls freuen. Ich esse gerne frisch zubereitete Mahlzeiten, aber mag wochentags nach Feierabend dafür nicht allzu lang in der Küche stehen. Außerdem würde ich mich über Rezepte für vegane Kuchen freuen.
Liebe Grüße & ein großes Kompliment für deinen Blog,
Kerstin
Liebe Lynn,
ich habe shcon ganz viel von Dir ausprobiert und staune immer wieder über deine Kreativität in der Küche! Ich freue mich immer über Themen-Post wie bspw. deinen Oster-Zopf zu Ostern. Im Moment würde ich mich deshlab sehr über ein weiteres Spargel-Rezept freuen!
Liebe Grüße!
Hallo Lynn,
das Brot sieht extrem lecker aus! Das wird am Wochenende gleich ausprobiert. Ich liebe Vollkornbrot ebenfalls – am liebsten frisch und nur mit selbstgemachter Pflanzenbutter, oder auch ganz ohne alles 🙂
Ich finde Deine Rezepte immer sehr interessant und abwechslungsreich. Freuen würde ich mich über ein leckeres Rezept mit Pastinaken – ich stehe im Markt so oft davor und dann fällt mir einfach nicht ein, was ich damit anstellen könnte. Also wandern sie am Ende doch nicht in den Einkaufskorb…
Liebe Grüße
Sonja
Hallo Lyyn,
erst einmal ein großes Kompliment an Dich für Deinen Blog. Die Rezepte sind wirklich toll. Ich würde mir über ein paar Rezepte für Kinder freuen:-)
Liebe Grüße,
Steffi
Liebe Lynn,
ich liebe Smoothiebowls und würde mich sehr gerne über kreative Rezepte von dir freuen! Aber auch gesunde Variante vom Brot und Brötchen wäre auch interessant )))
Hallo,
tolle Kooperation! Le Creuset Töpfe sind so toll und so vielseitig. Ich spiele auch schon lange mit dem Gedanken in einen zu investieren.
Dafür würde ich mir von dir mehr Rezepte zu Stew und Schmorgerichten wünschen. Könnte ich dann direkt ausprobieren.
Außerdem sind schnell Rezepte für die Mittagspause immer toll!
Liebe Lynn,
Wow! So viele inspirierende Kommentare! Ich habe heute die Goldene Milch nach Deinem Rezept probiert! Sehr, sehr gut !
Über Rezepte von Curries und schnelle Gerichten würde ich mich sehr freuen-über den Gewinn natürlich!!!!!❤️❤️❤️Auch????????????????????????
Herzliche Grüße! Und: drück mir die Daumen!
Liebe Lynn,
das Brot sieht superlecker aus! Ein brot in so einem tollen Bräter zu backen ist eine geniale Idee, das würde ich gerne ausprobieren!
Ich finde es toll, wie abwechslungsreich deine Rezepte sind. Für meinen Alltag wären Rezepte für schnelle To-Go-Mittagessen sehr praktisch. GLG Nina
Hallo!
Das Brot wird morgen gleich ausprobiert. Mir gefällt das Rezept, weil es so unkompliziert ist! Das Thema „gesunde Ernährung“ interessiert mich gerade als Mutter von drei Kindern sehr- ist aber manchmal schwierig umzusetzen… mehr kindertaugliche und schnelle Rezepte wären toll- dann müsste ich mir nicht mehr so oft lange Gesichter am Tisch anschauen 😉
Und: der schicke Bräter zaubert ja schon ohne Inhalt leuchtende Augen:-)
Hallo. Ich lese sehr gerne deinen Blog und habe auch schon einiges nachgekocht. Da du schon sehr viele verschiedene Arten von Gerichten anbietest fällt mir so auf Anhieb nichts ein…. Oder? Salate und vor allem Salatdressings…. Das wäre schön. Der Bräter sieht so hübsch aus. Den würde ich auf jeden Fall nicht im Schrank verstecken ????
Hallo Lynn,
Brot heute morgen ausprobiert, um 6 Uhr aufgestanden, damit wir um 10 Uhr frühstücken konnten. Rezept ist sehr einfach umzusetzen, geschmacklich top, aber … wie immer ist das Brot bei mir so fest, dass sich das Brot noch nicht einmal unten an der Kruste durch schneiden lies mit einem normalen Brotmesser. Nix mit fluffig. Hefeteig geht bei mir einfach nicht auf.
Hallo Lynn,
vor ein paar Jahren bin ich über ein Rezept gestolpert, in dem ein gusseiserner Bräter zum Backen verwendet wird und seit diesem Tag steht so ein Bräter auf meiner Wunschliste. Die Bräter von Le Creuset gefallen mir besonders und türkis gehört zu meinen Lieblingsfarben.
Mir gefallen deine Rezepte sehr und ich wünsche mir noch mehr Backrezepte, egal ob Kuchen, Brot oder Quiches, ect.
Viele Grüße
Johanna
Liebe Lynn, bin über Pinterest auf deinem Blog gelandet und finde deine Frühstücksideen einfach fantastisch. Bitte mehr davon! Brot selber backen hat bei mir bisher nicht so gut geklappt, vielleicht klappst zukünftig mit dem neuen Bräter besser!
Ach ja, die marokkanischen Rezepte habe ich mit Begeisterung gelesen, also gerne noch mehr Ideen dazu!
Gruss Nicole
Hey Lynn (:
Erst einmal muss ich dir sagen, dass ich deine Rezepte richtig toll finde. Das Brot wird auch auf jeden Fall nachgebacken !
Total sympathisch wie du dich über die Verlosung freust aber es würde mir nicht anders gehen 😛
Ich persönlich würde mich über ein paar tolle Auflauf- oder auch Quiche-Rezepte freuen.
Ganz liebe Grüße,
Klara
Liebe Lynn,
ich folge dir jetzt schon sehr lange und bin am meisten begeistert von deinen tollen Porridge und Overnight Oats Rezepten. Sie sind alle total lecker und ich bin echt verrückt nach ihnen. Deshalb würde ich mich freuen, wenn du noch mehr kreative und leckere Porridge Rezepte auf deinen Blog stellst. 🙂
Der Bräter ist echt schön, die Farbe gefällt mir total gut und ich bin gespannt auf die Auslosung.
Dir noch einen ganz schönen Sonntag!
Lina
Liebe Lynn,
was für ein wunderbarer Blog! Ich wünsche mir schnelle Rezepte für die Lunchbox und weitere asiatische Gerichte!
Der Bräter steht schon lange auf meiner Wunschliste, was für eine tolle Farbe!!
Lg, Sandra
Liebe lynn,
deine Rezepte sind toll. Ich liebe Rucola und würde mich über mehr Ideen dazu freuen.
Mit vielen lieben Grüßen
Alina
Hallo Lynn, nachdem ich vor einiger Zeit auf Deinen tollen Blog gestoßen bin, bin ich nicht nur begeistert von den Rezepten, auch die Fotos sind einfach super.
Über schnelle Abendessen Rezepte würde ich mich sehr freuen und über einen Gewinn natürlich auch!
Viele liebe Grüße
Simone
Liebe Lynn,
wenn der Frühling endlich Einzug hält, dann hält mich nichts mehr drinnen. Ich freue mich immer über Rezepte, die man dann überall hin mitnehmen kann.
In Vorfreude auf das nächste Picknick 😉
Hallo liebe Lynn,
du hast wirklich tolle Rezepte und Ideen! Wir backen all unser Brot selber, der Bräter wäre dazu perfekt!
Ich freue mich über mehr regionale und saisonale Rezepte, vielleicht hast du auch ein paar Rezeptideen zu Wildkräutern?
Liebe Grüße Caro
Liebe Lynn,
heute Morgen gab es das Roggenbrot (nach 12 Std Gehzeit) und später die Hirse-Pancakes. Wie gewohnt super lecker!
Ich liebe deine Rezepte für „Basics“. Die Gemüsebrühe, die Hafermilch, die gesunde Nutella und das Mandelmus sind wirklich immer in meinem Kühlschrank zu finden und von diesen Rezepten kann es ruhig mehr geben!
Oh ich kann immer Inspirationen für neue gesunde süsse Snacks, Kuchen, Desserts, Eiscremes usw. gebrauchen! Hauptsache sie sind saftig und in der Zubereitung einfach. Sehr gern auch Salatdressings, da bin ich eher einfallslos…
Vielen Dank für all deine tollen Rezepte und natürlich auch für diese geniale Verlosung! Wir backen übrigens auch unser Brot zu hause selber, ist hier die Aufgabe des Mannes!
Hej,
Ist schwierig, vieles wurde schon erwähnt, aber ich würde mich auch über mehr für unterwegs, da es immer da schwierig ist gesund zu leben. Darüber hinaus eventuell etwas mehr raw Food Rezepte, da ich auch gern das in meiner Ernährung reinbringen. Sonst weiter so, tolle Blog.
Liebe Lynn,
ich liebe deinen Blog!
Erstens wegen der tollen Rezepte und zweitens, weil er optisch immer wieder eine Augenweide ist.
Über jegliche vegane Gerichte freue ich mich immer wieder.
Vielen Dank für deine tollen Inspirationen.
Liebe Grüße Nina
Liebe Lynn,
seit einiger Zeit verfolge ich schon deinen Blog und ich finde ihn wahnsinnig toll. Allein schon deine tollen Bilder sind wahnsinnig inspirierend.
Da ich recht wenig Zuhause bin würde ich mich über mehr Rezepte zum mitnehmen freuen, die man gut vorbereiten kann.
Liebe Grüße
Mehr Brotrezepte wären toll!
Liebe Lynn,
danke für Deine großartigen Rezepte. Ich esse gerade in diesem Moment das warme Birnen-Porridge… 😉
Ich würde mir vor allem noch mehr Frühstücksrezepte wünschen. Besonders solche, die man zusammen mit Freunden beim Brunch zelebrieren kann. Waffeln, gesundes Schuko-Fondue etc….
Merci,
Jana
Moin aus Stade!
Ich bin auch ein großer Frühstücksfan und liebe Hafer.
Ich finde deine Art und Weise der Ernährung großartig. Das würde ich auch gerne so hinbekommen.
Weiter so ????????????????
Ganz herzliche Grüße von
Cathleen
Liebe Lynn! Mir geht es wie vielen anderen: ich bin begeistert von Deinen Rezepten und wir bauen diese regelmäßig in unseren leckeren Kochplan ein. Vor allem Kurkuma spielt eine wichtige Rolle, da mir dieses tolle Gewürz sehr gut tut. Wir versuchen, Kurkuma so oft wie möglich zu verwenden, aber da gehen und schon langsam die Ideen aus. Generell freue ich mich über jedes neue Rezept von Dir, aber toll wäre Rezepte (gern auch indisch oder orientalisch ) mit Ingwer und Kurkuma. Liebe Güße Steffie
Kiebe Lynn,
bei uns stehen deine gesunden Süßspeisen hoch im Kurs. Da diese in der Regel mein Sohn und ich essen können.
Für uns wären also Muffins, süße Aufläufe und Kuchen super, besonders glutenfrei.
Ansonsten wäre mur etwas fesundes für die Mitragspause, das auch Mönner essen segr willlkommwn und Rezepte mit regionalem Ibst und Gemüse (z.b. Manggold – quiche und als Ge üse mut Zitronenbutter ist ganz schön, aber die Pflante gibt noch mehr her)
Die Pfanbe wäre für glutenfreies Brot super-:)
Liebe Grüße Anja
Liebe Lynn,
ich liebe Deine Rezepte und habe schon viele nachgekocht/gebacken.
Ich würde mich über mehr Ideen für regionales Gemüse freuen.
Das Gewinnspiel ist toll, der Brüter in der chicen Farbe ein Hingucker.
Wer möchte den nicht gewinnen ?
LG Inge
Liebe Lynn,
ich habe schon viele Deiner Rezepte ausprobiert und sie sind alle großartig ???? Dein Blog ist einfach umwerfend und mir geht soooo gut, wenn ich darin lese.
Ich würde riesig über Rezepte „To go“ freuen. Tolle und schnelle Ideen für die Mittagspause im Job fände ich super.
Vielen lieben Dank für deine bisherigen wundervollen Rezepte.
Liebe Grüße
Dagmar
Liebe Lynn,
deine Salatkreationen sind genial. Auf solche Kombinationen und Dressings wäre ich nie alleine gekommen. Gesund, einfach und sehr lecker!
– und ein Augenschmaus sind sie zusätzlich…
Wenn da noch mehr Ideen kämen, vielleicht noch ein paar Varianten mit Obst, werden sie sofort ausprobiert!
Vielen Dank!
Hallo Lynn,
immer wieder überraschst Du mich, mit tollen Rezepten. Unsere Familie hat schon viele Ideen von Dir umgesetzt. Ich bin den ganzen Tag im Außendienst unterwegs. Rezept die man schnell zubereiten kann und dabei frisch und wenn es geht knackig bleiben. Des weiteren würde ich mich gern Rezepte für Brot wünschen OHNE HEFE, die vertrage ich leider nicht so gut und soll diese meiden.
Daran fehlt es oft bei Rezepten, ich finde keine Vielfältigen Rezepte und auch nicht für Brötchen.
Es wäre toll so etwas zu bekommen.
Weiter so, Dankeschön ????????????????????
Hallo Lynn,
ich liebe es zu backen – von Brot über Brötchen und Kekse bis hin zur Sahnetorte ist alles dabei. Entsprechend freue ich mich immer über neue kreative Backrezepte.
Vielen Dank für Deinen auch optisch schönen Blog!
Liebe Grüße
Sabine
Liebe Lynn,
ich habe schon einige deiner Rezepte nachgekocht aber mein Favorit ist eindeutig das Thai Curry.
Ich denke der Bräter von Le Cruset würde sich auch dafür gut eignen 🙂
Liebe Grüße und ein wunderschönes Wochenende
Anne
Hallo Lynn,
ich habe ständig mit meinem Gewicht zu kämpfen.
Ich freue mich immer über gesunde, kalorienarme,
schnelle Rezepte, die ich nach der Arbeit für meine
Tochter und mich noch hinzaubern kann.
Du bist die erste Foodbloggerin die ich abboniere.
Deine Rezepte und auch dein wunderschönen Bilder
haben mich sehr angesprochen.
Mach weiter so!!!
Lieben Gruß
Gerlinde <3
Liebe Lynn, als Studentin frage ich mich oft was ich unkompliziert mit in die Uni nehmen kann. Deinen Gold-Hirse-Salat hatte ich schon im Schraubglas mit dabei. Bitte noch mehr Rezepte, die in meine Studi-Tasche passen. Der Bräter ist natürlich ein Traum – schon allein die Farbe :-).
LG Carmen
Liebe Lynn,
da mein Mann und meine drei Kinder sich leider der gesünderen Küche oft verwehren (allgemeine Meinung: Was gesund ist, kann nicht schmecken.), fände ich Klassikergerichte, in denen die gesunden Zutaten „versteckt“ sind, super.
Liebe grüße aus Schaumburg
Liebe Lynn,
Dein Blog ist total inspirierend. Ich würde mich über noch ein paar Eintopf-Rezepte freuen. Die kann man ganz gut vorbereiten und hat direkt mehrere Tage was davon 😉
Würde mich riesig freuen wenn ich gewinne, das kann ich das Brotrezept auch direkt testen 🙂
LG Andrea
Liebe Lynn, durch dich habe ich die Bowls entdeckt – davon können auch wir gar nicht genug bekommen!!! Alles mit Süßkartoffeln und Kichererbsen ist bei uns ebenso „voll der Renner“ 🙂
Danke, weiter so und liebe Grüße, Dagmar
Liebe Lynn,
ich freue mich immer über Frühstücksrezepte, gesunde „Naschereien“ oder Getränkerezepte wie beispielsweise für die Goldene Milch. Bei dir finde ich immer schöne Anregungen und neue Ideen 🙂
Mach auf jeden Fall weiter so!
Liebste Grüße
Eva
Ich finde deinen Blog super & liebe vorallem deine asiatischen Rezepte, da sie schnell & einfach nachzukochen sind 🙂
Freue mich schon darauf mich von deinen neuen Kreationen inspierieren zu lassen 🙂
Lg, Julia
Liebe Lynn,
ich finde auf deinen Seiten immer wieder neue Ideen, die zum Ausprobieren einladen. Ich liebe Grünkohl nebst Kürbis und freue mich auf neue Geschmacksexplosionen von dir :).
Gesunde liebe Grüße!
Manu
Hallo Lynn,
Ich würde mich über schnelle Gerichte zum Mitnehmen für die Mittagspause freuen, und auch das ein oder andere Gericht mit Kartoffeln.
Über den Bräter natürlich auch, die Farbe ist wirklich toll 😀
Liebe Grüße
Janina
Hallo Lynn,
Ich verfolge jetzt schon seit Längerem deinen Blog im Stillen und freue mich immer wieder riesig wenn ein neues Rezept auftaucht und ich mich allein an den Fotos beinah sattsehen könnte ;). Am meisten bin ich auch in Zukunft gespannt auf Rezepte zum frühstücken und gesunde Backrezepte, gerade weil der Ansporn dort so groß ist vieles, was nicht sehr gesund ist auszutauschen und nicht gleich ganze Gerichte zu verbannen. Gerne auch Rezepte, die nicht nur ausgefallene Zutaten enthalten, manch einer hat sogar das Glück keine Lebensmittelunverträglichkeit zu haben :).
Liebe Grüße und viel Spaß dir und uns allen weiterhin beim backen und kochen und ausprobieren 😉
Lea
Hallo Lynn,
Ich verfolge jetzt schon seit Längerem deinen Blog im Stillen und freue mich immer wieder riesig wenn ein neues Rezept auftaucht und ich mich allein an den Fotos beinah sattsehen könnte ;). Am meisten bin ich auch in Zukunft gespannt auf Rezepte zum frühstücken und gesunde Backrezepte, gerade weil der Ansporn dort so groß ist vieles, was nicht sehr gesund ist auszutauschen und nicht gleich ganze Gerichte zu verbannen. Gerne auch Rezepte, die nicht nur ausgefallene Zutaten enthalten, manch einer hat sogar das Glück keine Lebensmittelunverträglichkeit zu haben :).
Liebe Grüße und viel Spaß dir und uns allen weiterhin beim backen und kochen und ausprobieren 😉
Lea
Hallo Lynn,
ich würde mich über viele weitere Eintopf und Curry Rezepte freuen, da ich die auch so liebe. Weitere Brotrezepte fände ich auch super.
Liebe Grüße,
Antonia
Mit einem gusseisernen Bräter liebäugele ich schon lange. Insbesondere reizt mich daran, dass ich ihn auch zum Brotbacken einsetzen kann. Momentan verwende ich zwar einen Backstein und die Ergebnisse sind sehr gut, jedoch hätte der Bräter zwei entscheidende Vorteile: der Teig läuft nicht davon, ich halte meine Brotteige nämlich immer sehr weich, damit das Brot saftig und locker ist. Und der zweite Vorteil: ich muss nicht bedampfen.
Was mich besonders reizen würde: Rezepte für sättigende Mahlzeiten to go.
Liebe Lynn,
das ist schwer….ich habe fast alles nachgekocht und bin immer wieder schwer begeistert! Vielen Dank für Deine tolle Arbeit! Aber tatsächlich liebe ich Brot und mehr von gesunden Brotvariationen wären wirklich toll!
Und wenn ich die dann auch noch mit dem genialen Bräter testen könnte…ein Traum 🙂
Liebe Grüße
Nicole
Liebe Lynn,
ich würde mich auch gern am Gewinnspiel beteiligen. Toll an deinen Rezepten ist, dass ich damit sogar meinen Kindern Gemüse in hohen Dosen „verabreichen“ konnte (Eintöpfe), auf einer Familienfeier begeisterte Anhänger deiner Kurkuma-Milch finden und Abwechslung in die erste Mahlzeit des Tages bringen konnte. Danke dafüra Schön sind auch die Hintergrundinformationen zu den einzelnen Zutaten. Sehr wissenswert!
Ich mag die Bandbreite deiner Rezepte, Frühstücksvariationen sind auf jeden Fall interessant, aber eigentlich ist es toll so wie es ist. 🙂
Liebe Grüße und viel Spaß beim Lesen dieser ganzen Posts; -)
Alexandra
Hallo Lynn,
tolles Gewinnspiel und wieder ein tolles Rezept.
Ich habe bereits viele Gerichte nachgekocht- und ich muss sagen alle sind bisher super gelungen!
Am Besten sind die schnellen Sattmacher, gerne mit orientalischem oder asiatischem Einfluss.
Alles liebe
nessi
Hallo liebe Lynn,
erst mal ein herzliches Dankeschön für deinen tollen und inspirierenden Blog .
Im Großen und Ganzen decken deine Rezepte schon sehr viel ab, aber wie wäre es Widkräuter in dein Repertoire mit aufzunehmen? Grade jetzt in der Frühlingszeit gibt es da einiges zum entdecken, wie z.B. die „Neunkräuter Suppe“ (Löwenzahn, Brennessel, Giersch, Bärlauch, Scharfgarbe usw.) die traditionell am Gründonnerstag gereicht wird. Oder den veganen „Honig“ aus Löwenzahn oder geröstete Brennesselsamen usw.
Bin gespannt …und mach weiter so, dein Blog ist eine wahre Freude 🙂
Herzliche Grüße Kerstin
Hallo Kerstin,
eine wirklich tolle Idee mit den Wildkräutern – damit muss ich mich einmal mehr beschäftigen!
Ganz liebe Grüße und ich drück dir Daumen!
Lynn
Liebe Lynn,
das ist aber ein ganz tolles Gewinnspiel, die Sachen von Le Creuset sind wirklich ganz toll. Was ich gerne mehr auf Deinem Blog sehen würde, ist gar nicht so leicht zu beantworten. Ich bi n ja ein totaler Frühstücksfan und freue mich über Deine schönen Frühstücksgerichte. Da ich momentan sehr auf meinen Zuckerkonsum achte, vielleicht noch mehr zuckerfreie alltagstaugliche Backideen. Ich bin nämlich nicht so gut im Backen und habe daher mit dem Abändern oder selbst zusammenstellen von Rezepten so meine Probleme.
Dein Brot sieht übrigens super aus, gleich zum rein beißen. Ich muss mal schauen, ob meine Töpfe für den Ofen geeignet sind. Du hast schon recht, Brot wird wirklich immer mehr verteufelt. Ich esse aber auch sehr gerne Brot, wobei ich schon meist auf Vollkorn achte. So ab und zu eine lecker Laugenbreze oder eine Riemische mit schön viel Kümmel, müssen aber einfach sein.
LG
Nina
Hallo Lynn,
Ich habe gerade deinen Blog entdeckt und finde ihn klasse. Gesund essen und trinken ist mir sehr wichtig. Deine Rezepte lesen sich einfach super und ich werde als erstes am Freitag dein Vollkornbrot backen.
Ich würde mir Rezepte zum Mittag fürs Büro wünschen und für auch mal ein schnelles Abendessen.
Über das Geschirr würde ich mich natürlich auch sehr freuen. Ich sage immer, kochen ist für mich wie für andere Yoga. Entspannung pur.
In diesem Sinne freue ich mich auf viele tolle Rezepte von dir. Aber erst mal muss ich mich durch die schon vorhandenen kämpfen.
Ganz liebe Grüße
Annet
Liebe Lynn,
Ich bin ja bei vielen wirklich tapfer, aber Hilfe der Kantine meiner Firma zu entkommen und gut vorzubereitende Rezepte zum Mitnehmen hier zu finden wäre spitze!
OOOOOOOH!
Da muss ich doch mitmachen und dir sagen, dass ich alle deine Rezepte liebe und schon ganz viele nachgemacht habe.
Ich persönlich möchte gerne mehr mit “S“ in meine Ernährung einbauen und suche deshalb immer Anregungen für:
“SÄFTE“ aus Gräsern und Wildkräutern
“SMOOTHIES“ bunt gemixt
“SAUERKRAUT“ oder Kimchi, frisch fermentiert
“SPROSSEN“ wie Mungbohnen, Alfalfa, Belugalinsen
Vielleicht ist dies ja auch eine Anregung für dich, gerade jetzt im Frühjahr.
Auch würden mich Rezepte mit Aronia-Beeren interessieren… unsere heimische Superfrucht !
Herzlichste Grüße aus Hamburg
Sandra
Hallo,
Tolle Rezeptideen- danke.
Ich würde mich über weitere leckere Rezeptideen für Snacks zum Mitnehmen ins Büro freuen. Vielleicht auch mal ein Sonderthema „Essen mit Kids“.
Hallo Lynn,
Ich bin neu hier und freue mich deine Rezepte nachkommen zu können 🙂 ich würde mich freuen über Rezepte für Mittagessen, welche man gut zur Arbeit mitnehmen oder über Rezepte für schnelles Abendessen!
Danke und liebe Grüße
Irina
Hallo liebe Lynn
Ich würde gerne mehr give away Rezepte auf deinem Blog finden. Die Rezepte zur Weihnachtszeit waren bei allen Beschenkten sehr beliebt. Und Gelegenheiten für selbstgemachte Mitbringsel gibt es eigentlich immer 😉
Liebe Grüße
Kerstin
Ich würde mich sehr über schnelle Frühstücksrezepte freuen (am besten etwas, das man schon am Abend vorbereiten kann) 🙂
Danke liebe Lynn, für deine tollen Rezepte! Das Brot habe ich in meinem Holzbackofen gebacken – es ist super geworden. Weil ich einen großen Garten habe, freue ich mich immer sehr über Rezepte, bei denen saisonales Obst oder Gemüse verwendet wird!
Über den Bräter würde ich mich, wie alle anderen hier, sehr freuen, Mint ist eine tolle Farbe!
Herzliche Grüße
Ute
Liebe Lynn,
seit ich von deinem Blog gehört habe stöbere ich hier gerne nach neuen Ideen und habe auch schon ein paar Rezepte ausprobiert (z.B. das Orangen-Granola – ein Träumchen!). Ich würde mir noch mehr Ideen für ein schnelles Abendessen wünschen, wenn man nach einem langen Tag nach Hause kommt und nicht erst großartig einkaufen oder ewig in der Küche stehen will 🙂
Über den Bräter würde ich mich natürlich sehr freuen und damit noch mehr deiner Rezepte ausprobieren 😉
Liebe Grüße
Maren
Hallo Lynn,
Ich habe schon sehr viele deiner Rezepte ausprobiert. Am häufigsten habe ich die asiatischen Suppen nachgekocht. Ich bin seit einem Jahr begeisterte Brotbäckerin mit Selbst angesetztem Sauerteig, daher würde ich mich gerne über einen neuen Topf zum Brotbacken freuen:). Ich fände es super, wenn du mal denn Rote-Beete-Brot machen würdest. Hab es neulich probiert und es war farblich nen Knaller, geschmacklich leider eher naja… vielleicht hast du ne Idee?
Liebe Grüße
liebe Lynn,
auf der Suche nach gesunden, fleischfreien Rezepten bin ich bei Deinem blog gelandet!
Ich habe schon Vieles gekocht und auch in meinen Kursen für Mütter/Väter mit Kleinstkindern weitergeben- da gibt es immer viele Fragen bzgl. Ernnährung!
Da ich seehr zürückhaltend mit jeglichen Milchprodukten bin würden mich Rezepte und Erfahrungen über die Herstellung von pflanzlichen Joghurts mit Probiotika (nicht mit Soja) sehr interessieren.
Auch über das Herstellen von fermentierten Gemüse würde ich gerne mehr erfahren…
Nun bin ich, wie ich gelesen habe, nicht die einzige, die am 26.4. Geburtstag hat….., vielleicht habe ich aber doch Glück und darf den wunderschönen Bräter gewinnen???
Vielen Dank für Deine vielen Rezepte und detailierten Recheren und Informationen
Liebe Grüße Elisabeth
Gerne noch weitere „schnelle Küche/Mittagessen“-Rezepte.
Hallo Lynn!
bin zum erstenmal auf deinem block und ich finde das rezept vom roggenbrot ganz toll der bräter ist prima ,könnte ich auch gebrauchen. werde öfters bei dir zu finden sein und leckere sachen anschauen und nach machen.intressant fände ich rezepte die auch diabetiger essen können.
liebe grüsse maria
Liebe Lynn,
als Vollzeit-Berufstätige freut man sich immer über Rezepte, die man gut vorbereiten und mitnehmen kann.
Außerdem wären auch saisonale Rezepte (Spargel- und Erdbeerzeit) super!
Vielen Dank für Deine tollen Ideen
Liebe Lynn,
ich würde mich über Rezepte freuen, die man gut vorbereiten kann für die Mittagspause in der Arbeit. Leider haben wir dort keine Küche/Mikrowelle.
Und weil das alleine zu einfach wäre, möglichst ohne Ei, Milchprodukte und Lektine (soll ich nach meinem Arzt meiden). 😉
Liele Grüße,
Christina
Tolles Gewinnspiel!
Ich liebe Deine gesunden und unkomplizierten Rezepte.
Da ich für meine Kids mitkoche, sind das meine Themen.
Viele Grüße
Hallihallo Lynn,
und erstmal vielen, vielen lieben Dank für dieses großartige Gewinnspiel. Der Bräter in mintgrün sieht Hammer aus. Und ich würde sofort dein Vollkornbrot damit nachbacken. Brot im Bräter hab ich nämlich noch nie ausprobiert. Ich backe mein Roggenvollkornbrot (mit Roggenschrot) immer in einer Kastenform. Da bin ich schon bei deiner Frage … ich würde mir mehr Brotrezepte wünsche. Ich backe nämlich immer nur 2: eben erwähntes Roggenvollkornbrot und eines aus Dinkelvollkornmehl mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen. Ich habe auch schon versucht andere Extrazutaten in den Teig zu mischen, aber dann war das Brot eher eine Katastrophe. Und selbst das Dinkelbrot mit Kernen gelingt mir nicht immer gleich. Letzten Sonntag habe ich es gebacken und im Backofen ist es mir dann sozusagen übergelaufen, weil es so stark aufgegangen ist. Keine Ahnung was ich da verkehrt gemacht habe, denn beim Mal davor ist mir das Brot prima gelungen. Wie du siehst/liest, wären Brotrezepte bei mir mehr als willkommen.
Ich wünsche dir noch eine angenehme Restwoche und ein wunderbares Wochenende.
Liebe und winterliche Grüße (Leider ist der Winter nochmal kurz zurück.), Susann
Liebe Lynn,
Ich würde mich über weitere leckere Salat- und Frühstücksrezepte freuen. 🙂
Liebe Grüße,
Kristina
Hallo, bin erst zum dritten Mal hier und schon Fan! Gern noch mehr Hauptgerichte und Ernährungstipps! So, jetzt hüpfen ich mit Email Adresse in den Lostopf:
LG Inga
Hallo Inga,
herzlich willkommen auf Heavenlynn Healthy. Ich freue mich sehr, dass du neu hier bist. Hoffentlich hast du schon ein paar leckere Rezepte ausprobieren können.
Dein Email-Adresse habe ich aus Datenschutzgründen aus dem Kommentar entfernt (für mich ist sie natürlich noch sichtbar). 🙂
Ganz liebe Grüße,
Lynn
Hallo 🙂
Ich freue mich immer total über Obstkuchen und andere Rezepte mit saisonalem Obst – gerade jetzt im Frühjahr und Sommer!
Aber auch Rezepte für vorbereitetes Mittagessen zum Mitnehmen sind immer sehr hilfreich 🙂
Liebe Grüße!
Als Ernährungswissenschaftlerin lese ich deine gesunden Rezepte immer gerne und freue mich, wenn Deine Kategorie Healthy Living stetig wächst. Mach weiter so!
Hallo Lynn,
ich liebe deine Beiträge und freu mich immer wenn wieder was kommt. Ich würde mich über „einfache und schnelle“ Gerichte für´s Büro und gesunde reuelose Snacks freuen – aber eigentlich liebe ich alle Deine Beiträge und hab auch schon total viel davon nachgekocht – mach auf jedenfall weiter so – Danke für die tollen Beiträge
LG Tanja
Liebe Lynn,
mit zwei Kindern zuhause muss es beim Kochen meistens schnell gehen und dennoch gesund sein. Ich würde mich über Rezepte freuen, die schnell gehen oder die im Ofen selbst vor sich “hinkochen“. Dafür wäre der tolle Bräter ideal und die Zeit kann man noch etwas zum Spielen oder Basteln nutzen 🙂
Viele Grüße Stefanie
Hallo Lynn,
Ich finde deine Rezepte super. Da ich so gerne Kuchen essen, interessieren mich vor allem deine
süßen Rezepte! Bitte mehr davon. Ich liebe sie. Endlich mal eine Alternative für mich! Wie schön.
Ganz liebe Grüße
Hallo Lynn, ich ernähre mich schon länger vegan und in letzter Zeit noch zusätzlich zucker- und weißmehl-frei. Dein Blog inspiriert mich immer wieder neu und ich liebe besonders Dein Bananen-Karotten-Brot und das Chia-Superfood-Brot. Das Roggenbrot werde ich auch ausprobieren, habe aber keinen Bräter. Denkst Du, das funktioniert auch einfach als Laib geformt ohne Bräter oder andere Form? Grundsätzlich würde ich mich über noch mehr Frühstücksrezepte freuen, denn ich liebe Frühstück. Gerne auch Brotaufstriche, wie schon in einem anderen Kommentar erwähnt. Außerdem bin ich immer an Rezepten mit regionalen Produkten, passend zur Jahreszeit, interessiert.
Danke für Deinen tollen Blog! Alles Liebe, Antje
Hallo Lynn!
Ich schaue hier regelmäßig vorbei und lasse Dir heute dann auch mal einen Kommentar da, da mich der Le Creuset Topf sehr reizt.
Für mich wären „Lunch-to-go“ Rezepte super, da ich mir immer was für die Mittagspause mit ins Büro nehme und da auch gerne Abwechslung habe.
Danke, daß Du mich und die anderen Leser an Deinen Rezeptideen teilhaben läßt!
Viele Grüße
Cornelia
Hallo Lynn,
ich lese all Deine Rezepte sehr gerne und freue mich auf jeden neuen Post von Dir. Aber wenn ich mir eine Kategorie aussuchen soll, dann würde ich gerne viele Gemüse-Rezepte bei Dir lesen – natürlich so lecker wie die, die Du schon veröffentlicht hast. Gerne hüpfe ich ins Lostöpfchen
Liebe Lynn,
ich würde unglaublich gerne den Bräter gewinnen. Ich schaue mir den schon länger in Küchenstores an, aber leider ist er aktuell für mein Studentenbudget einfach unvertretbar hochpreisig. Nun, vielleicht habe ich ja Glück – der Verlosungstag liegt an meinem Geburtstag und das wäre natürlich eine ganz besonders großartige Überrschung.. ????
Danke auch für das tolle Rezept – wird auf jeden Fall ausprobiert.
Was ich mir noch gerne auf HLH wünschen würde? Zuerst einmal tausend Dank dir für die wunderbaren Rezepte und Posts – ich bin praktisch wunschlos glücklich. Vielleicht noch eine Sache: ich bin gerade ein totaler Fan von Gemüsesmoothies, in grüner oder auch roter (Beete) Form – hier wäre es klasse, die ein oder andere Anregung zu bekommen. Ich liebe den Geschmack und finde diese Säfte besonders im Frühling besonders toll, um damit in den Tag zu starten.
Ganz herzlichen Dank dir und viele Grüße
Valentina
Liebe Lynn,
ich schließe mich Line an und würde mich über noch mehr tolle süße Backrezepte freuen. Ich liebe es zu backen und süße Naschereien zu essen, aber mache mir natürlich auch immer über Zucker, Fett, etc. meine Gedanken. Einen tollen Rührkuchen mit Sauerkirschen habe ich letztens aus Frühstücksbrei kreiert – so als kleinen Tipp 😉 Nur mit Honig und Ahornsirup gesüßt, war der Kuchen schnell gemacht, super lecker und gesünder als normaler Kuchen 🙂
Ganz liebe Grüße in den Norden
Romy
P.S. Deine asiatischen Rezepte sind auch der Hammer – kommen bei uns immer super an!!!
Hallo Lynn,
Das ist ein tolles Gewinnspiel! Der Bräter ist ein tolles Utensil in jeder Küche und erst recht in der Farbe.
Ich finde deinen Blog sehr gut und inspirierend. Ich würde mich auch über weitere Saisonale, schnelle Rezepte freuen. Außerdem habe ich gerade Bowlsfür mich entdeckt und würde mich sehr freuen, kreative Ideen und Inspirationen hier zu finden.
Liebe Grüße und mach weiter so!
Das ist wirklich toll.
Liebe Lynn,
deinen Blog lese ich unheimlich gern! Du hast tolle Rezepte und inspirierst mich immer neu, sodass ich aus dem Kochen gar nicht mehr rauskomme;-) Nur gut für meinen Freund, der von dem ständigen Nachkochen deiner tollen Rezepte profitieren kann (und er liebt sie!!).
Ich würde mich gerade über Spargelrezepte freuen 🙂 Ich bin nämlich ein totaler Spargelfan!
Und der Bräter: Dieser würde natürlich sehr gut meine Küche erweitern;-)
Liebste Grüße und mach‘ weiter so 🙂
Jasmin
Hi Lynn,
ich finde es klasse was du hier machst, Danke für die vielen tollen Rezepte, ich backe auch gerne und viel Brot und Semmeln und mahle das Mehl selber und werde dieses Rezept von dir auf alle Fälle testen=)
Ich LIEBE diese Farbe von dem Bräter MINT ist einfach klasse und ich würde durch die Lüfte springen wenn ich gewinne=))
Da ich süßes absolut liebe, würde ich mich freuen von dir viele gesunde Nascherei Rezepte zu bekommen=))
Ich drück jetzt schon fest die Daumen=)
Liebe Grüße
Auf viele neue tolle Rezepte zum nachmachen=)
Tanja
Oh fein da mach ich doch mit.
Also ich würde mich über zuckerfreie, glutenfreie und vegane Rezepte riesig freuen. So eine Kombination ist immer sehr schwer zu finde, aber auch Rohkostküche fände ich super. 🙂
Der Topf wäre natürlich super, vor allem in der Größe.
Ich lasse mich immer gerne von deinen Ideen überraschen und bin immer zufrieden- daher habe ich keine Wünsche.
Jedoch fände ich ein Kochbuch mit deinen Rezepten klasse.
Liebe Lynn, was für ein tolles Gewinnspiel. Die Farbe ist genial!
Besonders würde ich mich über schnelle, gesunde Ideen für die Büroverpflegung freuen. Langsam gehen mir nämlich die Ideen aus und es wird eintönig. Da mir bisher alle Deine Rezepte geschmeckt haben, denke ich Du kannst mich bestimmt noch mit weiteren Rezepten für die lunchbox inspieren! 🙂
Liebste Grüße
Ich bin ein großer Fan deines Blogs!
Ich liebe tatsächlich Brot und würde mir zum Einen in diese Richtung Rezepte wünschen, zum Anderen liebe ich es zu frühstücken und finde z.B. dein aktuelles Porridge Rezept ganz toll.
Ich würde mich sehr über den Topf freuen, da ich mir so ein Exemplar tatsächlich schon seit Jahren wünsche! Ich freue mich, deinen Blog weiter wachsen zu sehen! Alles Gute!
Liebe Lynn,
vor einigen Monaten erzählte eine Freundin von deinem Blog, seit dem bin ich „infiziert“ und freue mich über jeden neuen Beitrag 🙂
Den Link über die „goldene Milch“ habe ich schon mindestens 10-Mal weitergeleitet und auch von denen, die ihn bekommen haben, wiederum teilweise gehört, dass sie ihn weiterleiten…
Die Mischung deiner Rezepte, die du mit uns teilst, ist perfekt. Aber da ich so eine Naschkatze bin, freue ich mich immer besonders über süße Leckereien. 🙂
Am Wochenende werde ich das Brotrezept ausprobieren und freue mich schon drauf.
Viele liebe Grüße,
Simone
Liebe Lynn,
Tolles Gewinnspiel, da mache ich gerne mit!
Als frischgebackene Mami würde ich mich über mehr schnelle Rezepte à la „schmeiß einfach alles in den Topf und es schmeckt lecker“ freuen! ☺️
Viele Grüße
Liebe Lynn!
Ich liebe all deine Rezepte.
Bin immer auf der Suche nach Rezepten für gesundes Gebäck (unser Jüngsterhat eine Weizen- und Zuckerallergie).
Über den Bräter würde ich mich sehr freuen.
Le Creuset hat sooo tolle Produkte.
Viele Grüße,
Sabrina
Liebe Lynn,
der ist einfach fantastisch, der Bräter, so wie alle Produkte von Le Creuset. Da ich mir eine neue Küche in einer neuen Wohnung noch am einrichten bin, wäre es wahnsinnig toll, dürfte der Bräter bei mir einziehen. 🙂
Freuen würde ich mich insbesondere über kohlenhydratreduzierte Gerichte bzw. Rezeptinspirationen. One-Pot-Gerichte und auch gesunde To-Go-Gerichte wären phantastisch.
Herzliche Grüße von
*Christina*
Ich würde mich sehr über den Bräter freuen….und ich würde mir mehr Brotrezepte wünschen…ich liebe alles Gebackene…
Hallöchen,
Der Bräter sieht wirklich sehr toll aus und ich würde mich sehr darüber freuen . Als Müslimonster ???? Würde ich mich über noch mehr schöne Granola Rezepte freuen.
Dann werde ich mich mal an dein Brotrezept machen.
Liebe Grüße
Hallo Lynn,
Weiß gar nicht wo ich anfangen soll, glutenfreie Rezepte damit ich mehr für meine Freundin und einen Kollegen backen kann, togo für die Arbeit, zuckerfrei für unser Patenkind (voll der zuckerjunkie), Dips und Brotaufstriche fände ich auch super!
Und fürs Abendessen One-Pot-Rezepte die ich dann in dem neuen Bräter ausprobieren kann 😉
Bin gespannt!
Ganz liebe Grüße
Susi
Wow! Der Topf/ Bräter ist wunderschön!
Mich würden vor allem Brotrezepte erfreuen! Da man kaum mehr gute Brot zu kaufen kriegt, bin ich zur Brotbäckerin geworden!
Hallo Lynn,
ich bin immer ein Fan von saisonalen Rezepten, die all die Zutaten verwenden, die es gerade auf dem Markt bei den Erzeugern zu kaufen gibt.
Und neben Broten könnte man in dem Berater auch wunderbar saisonale Eintöpfe, Schmorgerichte, Suppen und vieles mehr machen.
Liebe Grüße
Rebecca
Hallo Lynn,
ich schau mich regelmäßig in deinem Blog um und habe schon so viele leckere Rezepte und andere Anregungen bekommen. Weiter so! 🙂
Ich würde mich über mehr Rezepte mit Matcha freuen, da ich gehört habe, dass das Pulver gut in Pancakes etc. zum Einsatz kommen kann.
Liebe Grüße
Anne
Hallo Lynn,
ich habe an Ostern endlich Deine Quinoa-Bällchen ausprobiert. Die waren der Hammer. I love it!
Ich wünsche mir glutenfreie und vegane Rezepte. Diese Kombination finde ich zum Glück in vielen Deiner Posts. Danke dafür!
Liebe Grüße Dani
Tolle Farbe, tolles Rezept;))
Ich würde mich über Curry-Rezepte und Büro-Lunch -Rezepte freuen.
Und natürlich den Bräter…
Liebe Lynn, nicht, dass ich mich einkratzen möchte, aber ich finde tatsächlich Rezepte aus allen Kategorien von Dir klasse!!!!!!
Und das Brot sieht super lecker aus (ich liebe Brot) und der Bräter ist ein Traum in der Farbe ????
Alles Liebe, Nadine
servus,
ich bin in glutenfreie HEALTHY kuchen vernarrt- die sind für mich HEAVEN. auf mehr solcher rezepte würde ich mich freuen, liebe LYNN.
Hach, so ein Le-Creuset-Bräter wäre ein Traum 🙂
Ich lese übrigens besonders gerne die Reisetipps und bei Rezepten bin ich immer auf der Suche nach warmen Mahlzeiten, die schnell gehen.
Viele Grüße,
die Alex
Hallo Lynn,
deine vielfältigen Rezepte bescheren mir und meiner Freundin unzählige Kochabende. Ich mag die Abwechslung in den Gerichten und den Zutaten sehr gerne. Da wir berufsbedingt meistens Abends kochen wären noch mehr leichte Sattmacher-Rezepte genau das Richtige.
Zudem würde ich den Bräter gerne meiner Freundin schenken, sie kocht und backt so gerne und ich würde ihr eine große Freude damit machen.
LG
Hallo und vielen Dank für die immer wieder so herrlichen Rezepte.
Auch dieses Brot wird von mir unbedingt nachgebacken werden – allein beim Anblick der Bilder läuft mir das Wasser im Mund zusammen!
MIR ist es bei Deinen Rezept wirklich komplett egal, WAS Du einstellst – ich liebe alle Deine Rezepte, aber ganz besonders die „Beilagen“. Die sind so lecker, dass ich diese oft für mich als Hauptspeise mit ins Büro nehme … meine KollegInnen sind dann oft allein wegen des guten Geruchs, der durch die Räume strömt, total begeistert.
Danke für all Deine Rezepte, die Du mit uns teilst – LG aus Österreich … Sonja
Hi Lynn , ich bin immer begeistert auf was für Ideen du kommst… Für mich wäre auch sehr interessant Sommersalate… Leckers zum Mitnehmen ins Büro…
LG aus Filderstadt
Monika
Oh, so einen Bräter hätte ich sehr gern. Ich liebe alles was gebacken wird und vollwertig ist, egal ob süß oder herzhaft. Das Brotrezept ist auf jeden Fall schon mal super. Aber eine Frage noch zum Rezept: Du schreibst bei den Zutaten was von Dinkel, aber in der Beschreibung nennst Du nur noch Roggen. Funktioniert das Rezept wirklich nur mit Roggen und Hefe? Ich habe immer gedacht, dafür brauche ich Sauerteig.
Huhuu,
super lecker schaut das Brot aus! Das erinnert mich wieder daran, dass ich mir auch vorgenommen habe wieder mehr Brot zu backen… mal gucken ob ich es irgendwann mal schaffe das in die Tat umzusetzen 🙂
Ich würde mich sehr über mehr gesunde Kuchen und Süßigkeiten freuen. Irgendwie habe ich da erst ein paar wenige Rezepte die ich gerne mache und vor allem auch einfach und schnell umzusetzen sind.
Viele liebe Grüße,
Melanie
Hallo Lynn,
ich freue mich über alle Rezepte☺ und koche und backe sehr viele nach☺ ich würde mich über Backrezepte – egal ob süß oder herzhaft – freuen. Über den Gewinn würde ich mich natürlich auch sehr freuen ????????????
LG
Martina
Hallo Lynn
Das Brot werde ich am Wochenende ausprobieren.
Sehr gerne mehr heimische Gemüse Rezepte, gerne auch zum grillen.
Spargel Rezepte! Habe den ersten schon gegessen und kann nicht genug davon bekommen.
Auch gesunde Kuchen Rezepte ohne Zucker ( bin Diabetikerin) wären schön. Konnte durch Ernährungsumstellung auch meine Bluthochdruck Tabletten weglassen, habe bis jetzt 15 kg schon abgenommen. Hätte nie gedacht dass ich mich mal so gerne mit dem Thema kochen auseinander setze, dank deines tollen Blogs macht das mittlerweile riesig Spaß. Der bräter würde super zu meiner rosa Kitchen aid passen.
Vielen Dank und mache weiter so!
Das Brot sieht unglaublich lecker aus. Ich wünsche mir ein Rezept mit Curry oder gerne etwas mit scharfen Zutaten
Wow, was für eine geniale Farbe!!!
Ich bin immer auf der Suche nach veganen Rezepten, die sich zügig herstellen lassen. Ich liebe One-Pot- und Backofen-Gerichte.
LG Angela
Ich würde mich sehr über mehr Rezepte freuen, an denen man mehrmals afreude hat, zb Marmelade, chutney, Granola etc.
PS, ich liebe deinen Blogg und habe schon einiges nachgekocht!
Ich reihe mich mal ein – vielleicht habe ich ja Glück… Das le-creuset-Fan-gen habe ich quasi geerbt, schon meine Eltern brachten nach diversen Frankreich-Urlauben oft Töpfe und Pfannen mit. Dein Blog lese ich sehr gern, als bald zweifach-Mama würde ich mich über noch mehr gesunde Back- und Süßkramrezepte freuen. Zum Brot backen fehlt mir aktuell leider die Zeit aber ich liiiiebe Brotrezepte.
Danke für den tollen Post – ich würde mich total über mehr Kuchen bzw. Süsses freuen. Gesundes Vollkornbrot gehört für mich aber auch zum Alltag und ich finde es toll, dass du dieses Thema aufgegriffen und „ent-tabuisiert“ hast
Wow, so ein tolles Brot!
Mein Mann und ich sind schon lange Fans deiner tollen Seite.
Am allerbesten gefällt uns aber dein PadThai, welches wir regelmässig nachkochen.
Wir würden uns noch mehr in diese Richtung wünschen 🙂
Und uns natürlich total über den Bräter freuen, denn wie es der Zufall will, haben wir eine gusseiserne Pfanne in der selben Farbe 😀
Mach weiter so tolle Rezepte. Du inspirierst uns!
Der Bräter würde soooo toll zu meinem Kühlschrank passen… :)))
Ich finde deinen Blog wirklich wunderschön und inspirierend.
Wenn ich mir was wünschen darf, würde ich mich sehr über einfache To Go Rezepte für die Arbeit freuen.
Lieben Gruß, Janet
Wieder ganz tolles Rezept! Mir super Bilder. Man bekommt sofort Appetit! Ich würde mich wünschen mehr Rohkost Rezepte!
Liebe Lynn,
ich bin ein großer Fan von dieser Seite und entdecke ständig neue, interessante und so noch nie dagewesene Rezepte. Besonders die Vielfalt die du mit uns teilst ist genau das was ich so mag. Früher hatte man z.B. meist ein Standardfrühstück und nun bekommt man hier so viel Input stets neues auszuprobieren <3
Ich möchte also nicht von einer Kategorie mehr sehen sondern weiter die gute Mischung verfolgen können.
Den Bräter finde ich total klasse und da ich liebend gerne Brot selber backe möchte ich dein oben genanntes Rezept gerne ebenso in dem tollen mint Bräter nach backen 🙂
Herzliche Grüße
Hallo Lynn,
Erstmal vielen Dank für das tolle Brotrezept! Werde es am Wochenende bestimmt nachbacken.
Ja so ein Le Creuset Bräter wäre schon toll. Und erst die schöne Farbe! Supi ausgesucht!
Bin ein Fan von Deinem Blog. Du hast immer so tolle Ideen.
1. Würde mich über mehr Brotrezepte/ Brotaufstriche freuen.
2. Rezepte von To go Salaten
3. Smoothies/ Bowl Rezepte ( bin ein Fan!!!davon)
Wünsche Dir eine schöne Woche!
Viele liebe Grüße
Monika
Hallo Lynn,
großartig wären Aufstriche für das Brot aus dem neuen Bräter (…), die nicht wie die meisten Sorten aus dem Bioladen nur nach Sonnenbkumenöl schmecken und die außerdem nicht furchtbar aufwändig herzustellen sind.
Ich bin gespannt!
Chrustiane
Hallo Lynn,
Ich bin ein großer Fan vieler deiner Rezepte für alle verschiedenen Mahlzeiten aber insbesondere deines Grünkohl-Kichererbsencurry’s. Da ich aber bald ausziehe und meiner Mitbewohnerin ja nicht ihren Le Creuset Bräter klauen kann, könnte ich diese tolle Variante in Mintfarben sehr gut gebrauchen ????.
Da ich bald wieder in der Beratung arbeite muss ich immer für Donnerstag bis Sonntag einkaufen und es ist immer eine ganz schöne Anstrengung nichts wegwerfen zu müssen aber dennoch abwechslungsreich zu kochen. Ich glaube da würden Zutatenkarten zu deinen Rezepten helfen, da man da immer einen Überblick hat was man genau braucht und besser planen kann.
Weiter so mit deinem Blog! Ich finde es super, dass du immer wieder etwas neues ausprobierst!
Hallo liebe Lynn,
so lange verfolge ich schon Deinen Blog und du schaffst es immer wieder auf’s Neue innovative und gesunde Gerichte mit frischen und leckeren Zutaten herbeizuzaubern.
Das Nachmachen ist immer spannend und das Ergebnis erfüllt mich jedes Mal mit Freude, danke dafür!
Passend zur Frühlingszeit wünsche ich mir natürlich ein Gericht mit frischem Gemüse, Obst und Kräuter der Saison. Hier einige Denkanstöße:
– Der erste Bärlauch ist da und Brennesseln sind auch schon im Garten zu finden, also wieso nicht eine leichte Suppe oder ein Püree?
– Ich lieeeeebe Rhabarber und wünsche mir ein Marmeladenrezept, welches ich auch ohne raffinierten Zucker genießen kann (passt ja perfekt zum Roggen-Vollkornbrot 😉 ), oder ein Muffinrezept…:)
– Eine gesunde Variante der herkömmlichen Frühlingsrolle, hierbei denke ich vor allen Dingen an den Teig…
– Spargel darf in der nächsten Zeit nicht fehlen, was hälst Du von einer gesunden Spargelquiche?
…
Ich freu mich!
Liebe Grüße aus Belgien 🙂
Alina
Ich freue mich immer über Rezepte mit laktosefreien Alternativen 🙂
Liebe Lynn,
ich bin über Steffis Blog auf dich aufmerksam geworden und seitdem regelmäßige Leserin! Ich habe auch schon einige Rezepte nachgekocht und war jedes Mal sehr begeistert.
Ich würde mich über To-Go Gerichte, die man gut vorbereiten und mit zur Uni nehmen kann, sehr freuen.
Der Bräter steht schon seeehr lange auf meiner Wunschliste und deshalb freue ich mich richtig über dieses Gewinnspiel! 🙂
Hallo Lynn!
Die Farbe des Bräters ist super gewählt und gefällt mir sehr gut 🙂 er würde schon recht gut in unsere Küche passen.
Vielen Dank für deine kreativen und bunten Rezepte, die beweisen, dass gesundes und vollwertiges Essen nicht automatisch langweilig schmecken und aussehen muss!
Ich selber backe wahnsinnig gerne und würde mich über Brot Rezepte mit Sauerteig freuen.
Liebe Grüße aus Bielefeld, Hannah & Familie
Ich liebe Le Creuset und die Farbe erst ????
Ich würde mich sehr über Ideen und Rezepte für Mittagessen freuen, die sich gut mitnehmen lassen und nicht zu aufwendig sind, das wäre toll 🙂
LG und weiter so ????????
Hallo, hier ist eine deiner Stammkundinnen☺️ ich würde mich freuen, wenn Du Rezepte zum Mitnehmen für, die auch kalt/lauwarm schmecken hochladen könntest. Ich habe momentan wenig Zeit zum Kochen und ich muss mich für den nächsten Tag bis zum Abend abdecken. Antipasti, Hirsesalat und Overnightmüsli esse ich zwar gerne, Abwechslung wäre aber schon ganz nett.
Und den Bräter könnte ich gut gebrauchen ☺️
Liebe Grüße!
So einen qualitativ hochwertigen Bräter wollte ich schon immer mal haben. ???????? ich finde zudem dass ein moderner Mann sich durchaus auch mit einem mint-farbenen Bräter ausstatten kann ☺️ Wir sind große Fans der vietnamesischen Sommerrollen Bowl-Salat-Variante. Gerne mehr davon!
Julian!!! Hahaha ich musste gerade so lachen. Ich finde, der würde super zu euch passen! Drücke euch die Daumen!
Ganz liebe Grüße auch an deine Frau (unbekannter – bekannterweise).
Lynn
Danke dir, das richte ich aus. ???? Vielleicht lernt ihr euch ja mal kennen. Und du mach weiter so. Finde den Blog und deine weiteren Kanäle wirklich gelungen. ????????
Hallo Lynn,
Super Blog!
Freue mich immer sehr auf neue Rezepte.
Da ich kein Gluten essen kann, aber Brot liebe wären glutenfreie Brotrezepte toll.
LH
Heike
Liebe Lynn,
vielen Dank für die tollen Rezepte!
Ich würde mich über Anregungen für ein schnelles Mittagessen (am besten Rezepte, die man vorbereiten und mitnehmen kann) sehr freuen.
Liebe Grüße und mach weiter so 🙂
Liebe Lynn,
Rezept für Rezept, Post für Post ist dein Blog immer wieder aufs Neue meine absolute Lieblingsanlaufstelle für gesunde Köstlichkeiten! Ein großes Kompliment und Dankeschön wieder mal von mir hierfür.
Drei Ideen, was meiner Meinung nach noch Platz auf deinen Blog verdient:
1. passend zum Brot wäre noch eine Zusammenstellung von kreativen Brot-Toppings für einen gesunden Sonntags-Brunch perfekt.
2. eine Reihe, in der du immer wieder bislang noch stark unberücksichtigte Zutaten und begleitende Rezepte vorstellst. Ich habe zur Zeit z.B. ein Aloe Vera-Blatt zuhause, was ja als Gesundheitspflanze schlechthin gilt und sich auch in kulinarische Köstlichkeiten verzaubern lassen soll (…die Probe aufs Exempel ist noch ausständig)
3. es ist toll, dass du deine Urlaubsimpressionen auch immer wieder in Form von Rezepten und Lokalempfehlungen auf dem Blog teilst – da fehlt aber noch etwas von deinen österreichischen Urlaubserinnerungen 😉
Ganz liebe Grüße,
Lena
Hallo Lena,
wow, ein tolles Feedback! Vielen Dank, dass du das alles aufgeschrieben hast.
1. super Idee, sofort aufgeschrieben.
2. Aloe Vera- noch nie drüber nachgedacht aber geniale Idee. Wird notiert.
3. Hahaha das habe ich auch gemerkt – und deswegen geht bald mein Post zu Kärnten online. Du Gedankenleserin.
Ganz liebe Grüße und danke für dieses tolle Feedback!
Lynn
Hallo liebe Lynn!
Zuallererst einmal, Dein Blog ist toll!
Gerne würde ich mich über mehr Bowl Rezepte freuen!
Liebe Grüße aus Bonn!
Hallo Lynn,
vielen Dank für das tolle Brot Rezept.
Ich werde es bald mal ausprobieren.
Vielleicht ja sogar in dem Le Creuset Bräter, das wär toll.
Ich liebe Brot, vorallem selbstgebackenes schmeckt doch am Besten! Und wenn dann noch die ganze Wohnung nach dem köstlichen Brot duftet.. herrlich..
Für den Sommer würde ich mich über leckere Salatrezepte, Suppen und Rezepte zum grillen freuen.
Liebe Grüße
DEN Bräter hätte ich auch sooo gern ♥
An Rezepten finde ich immer gut, was regional und saisonal ist ;D
LG Ines
Liebe Lynn, ich liebe Pizza & Deinen Blog <3
Was würde ich mich über ein Pizza-Beitrag freuen 🙂 Und natürlich über den Bräter 😉
LG, Benjamin
Hallo Benjamin,
ist in Planung!! Viel Glück und danke für den Kommentar (und dafür, dass ich jetzt auch weiß, dass nicht nur Frauen meinen Blog lesen :D).
Beste Grüße,
Lynn
Hallo Lynn,
Ich liebe deinen Blog und stöbere gerne hier. Die Rezepte sind schon besonders. Ich habe auch schon viel ausprobiert. Leichte Sommeressen zum Mitnehmen zum Biespiel für Büro oder Uni oder Schule, das wird ab Sommer neu für mich, da könnte ich Unterstützung bzw. Anregungen gebrauchen. Ganz liebe Grüße
Silke
Hi Lynn!
Passend zum Sommer würde ich mir leichte, dennoch nahrhafte Salate wünschen, so steht der Grillsaison dann nichts mehr im Wege!
Saakia
Liebe Lynn,
deine Seite ist wirklich sehr gelungen. Ich stöber oft hier und finde immer leckere Gerichte zum Nachkochen.
Ich esse sehr gerne gebratenes Gemüse – vielleicht kannst du hier noch das eine, oder andere Rezept für mich online stellen.
Der Topf würde mich mega freuen! Ich schleiche schon seit Monaten um diese Töpfe, in der Hoffnung irgendwann einmal ein „Schnäppchen“ zu ergattern 🙂
Liebe Grüße
Sandra
Hallo Lynn,
ich brauche den Bräter unbedingt!!!, da es meine absolute Lieblingsfarbe ist.
das Brot klingt definitiv lecker, würde ich gern nachbacken. Bin nur vorübergehend glutenfrei und es wäre ein toller Einstieg zurück! Gern mehr solche Rezepte
Herzliche Grüße
Uli
Ich mag Brot auch gerne, vertrage aber kein Gluten. Deshalb würd ich mich über Brot- und Brötchenrezepte sehr freuen, weil das Meiste was man dazu im Netz findet, hat eher Weißmehl-Charakter.
Hallo Lynn,
ich mag Deinen Blog schon eine ganze Weile und habe heute auch endlich mal den Newsletter abonniert. Und bei der schönen Aktion möchte ich auch nicht fehlen.
Ich würde mir mehr Rezepte im Bereich von (Buddha) Bowls wünschen, gerne auch mehr Smoothie Rezepte. Essbare DIY Geschenke mag ich auch sehr, das hat so etwas schön persönliches….
Den Bräter finde ich toll. Ich mag Le Creuseut generell sehr gerne und habe im McArthurGlen Neumünster neulich schon sabbernd im Laden gestanden (leider da trotz Outlet immer noch sehr teuer), aber mint ist nochmal eine ganz besondere Farbe.
Ich hoffe, ich habe Glück, wünsche einen schönen Start in die kurze Arbeitswoche und drücke fest die Daumen.
glg, Melanie
Hi Lynn,
der Sommer steht vor der Tür, der Grill ist geputzt – es fehlen noch Sommer-Grill-Spaß-Rezepte: Marinaden, Dips… her damit! 🙂
Hallo Lynn, toll finde ich Rezepte, die für viele Gäste (sei es für eine Party mit Freunden oder eine Familienfeier oder der Osterbrunch) zubereitet werden können, gesund sind, aber trotzdem nicht zu aufwändig sind. Freue mich aber dennoch an (fast) allen Rezepten, die von Dir ausgeklügelt worden sind. Weiter so! Man merkt, dass Du viel Freude an gesunder Nahrung hast.
Hallo Lynn,
deine Seite ist so wunderbar und ich bin mit dem Output mehr als zufrieden 🙂
Als Anregung? Wie wär’s mit gesunden Aufstriche?
Liebe Grüße
Hallo, bin immer auf der Suche nach glutenfreie und Laktosefreien Brot Rezepte.
Ich würde mich auch riesig freuen über den bräter die Marke ist einfach genial aber leider so für mich zu teuer.
Lg Sylvia
Hej Lynn,
ohhh das Rezept hört sich super an! Das würde ich sehr gern ausprobieren. Leider fehlt dafür noch der passende Bräter ???? Da kommt dein tolles Gewinnspiel ja grade recht! Und dann auch noch so ein wunderschöner Bräter???? Mint ist dazu auch noch meine absolute Lieblingsfarbe!
Deine Rezepte sind absolut toll und vielseitig! Was würde ich mir da noch wünschen?!????
Vielleicht noch mehr schnelle Alltagsrezepte (für den Feierabend etc.)…
Liebe Grüße aus dem Norden!
Hi Lynn! I would love to see some easy, delicious granola bars! Not too sugary and some good protein in there too! I love Le Creuset their products are such great quality.
I hope you have a wonderful day! 🙂
Natalie
Dieser Bräter würde sich auch ganz wunderbar in meiner Küche machen 😉 Ich würde mich über mehr gesunde Dessertideen freuender vielleicht hast du ja auch ein Rezept für selbstgemachten Nussjoghurt? Bisher war meine Suche leider noch nicht sehr erfolgreich…. Mach weiter so und sonnige Grüße 🙂
Liebe Lynn,
Was für ein tolles Rezept und ein toller Gewinn. Am allerbesten (obwohl ich viele Rezepte toll finde), finde ich die Alternativen zu traditionellen deutschen Gerichten. Dies sind die Klassiker, die man immer wieder bei Familienfeiern, etc. rausholt oder macht und die definitiv eine gesundere Variante vertragen können. Die Avocado Hollandaise mache ich z.B. jetzt immer für Spargel, oder auch deine Grillvariationen (sowie natürlich die Plätzchen, Stollen, etc.).
Lieben Gruß und weiter so!
Ann
Hallo Lynn,
ich finde deine Rezeptauswahl toll! Über neue Rezepte für schnelle Gemüsegerichte würde ich mich als frisch gebackene Mama total freuen, da fehlt ja doch ab und zu die Zeit für langes Kochen und Sport…
Der Gewinn wäre natürlich der Hammer 😀
LG Patti
Hallo Lynn,
Ich bin immer wieder begeistert von Deinen Rezeptideen. Ich würde mich über One Pot Rezepte freuen. Ich komme Abends oft erst spät nach Hause, da soll das Kochen schnell gehen und trotzdem gesund sein.
Wer möchte das schöne Stück von Le Creuset nicht besitzen?
VG
Heike
Liebe Lynn,
ich entdecke immer noch jeden Tag viel zu viele neues Rezepte zum ausprobieren – daher habe ich im Moment keinen speziellen Wunsch. 😉
Mach weiter so!
Liebe Grüße
Sandra
Liebe Lynn, ich wünsche mir mehr Rezepte von Dessert . Aber ein großes Kompliment, dein Brot sieht sehr lecker aus.Hoffentlich gehen dir die Rezepte nie aus. Liebe Grüße von Carmen V
Liebe Lynn, Deinen Blog verfolge ich sehr gerne und bin immer wieder fasziniert über deine Abwechslungsreichen Rezepte. Für den Sommer würde ich mir mehr leichte Rezepte (Buddha Bowls oder one-pot) mit coolen Dressings wünschen. Ich würde mich über den Gewinn sehr freuen! Liebe Grüße, Dominika
Hallo Lynn,
das ist ja wieder ein toller Gewinn. Ich liebäugel schon lang mit einem solchen Bräter und diese Farbe ist genau mein Ding.
Wie so einige vor mir, wären Rezepte für eine gesunde Mahlzeit zum Mitnehmen toll. Ob für die Arbeit (kann das Großküchen-Essen nicht ertragen) oder zum Picknick – neue Anregungen sind gern gesehen.
Viele Grüße aus Dresden, Lisa.
Hallo Lynn! Ich steh auf jegliche Form von Energiekugeln und gesunden Snacks!????
Oh toll, das Teil brauche ich unbedingt 🙂
Ich freue mich total über das Brot Rezept. So welche Dinge würde ich hier gerne mehr lesen, also Brote, herzhafte, gut bürgerliche, klassische deutsche Gerichte, eben auf „gesund“ gemacht.
Das fände ich toll. Also etwas, bei dem man bei der Arbeit nicht direkt gefragt wird ob man auf dem Teller wieder ein Hipster-Trend-Instagram-Essen in der Lunchbox hat, weil man wieder Quinoa mit Süßkartoffel und Tahini-Dressing drin hat 😉
Liebe Grüße
Hallo Katharina,
oh nein echt?? Also bei Süßkartoffeln und Quinoa kann jawohl niemand mehr von Hipster-Trend-Insta-Essen sprechen oder?
Aber ich kann dich total verstehen, ich werde mir Mühe geben deine Anregungen umzusetzen.
Ganz liebe Grüße und viel Glück!
Lynn
Hallo liebe Lynn,
ich bin vor einiger Zeit auf Deinen Blog gestoßen, als ich angefangen habe mich mit gesunder Ernährung auseinanderzusetzen. Deine selbstgemachte Gemüsebrühe findet man jetzt immer in meinem Kühlschrank und auch meine Mama benutzt keine andere mehr. Ich bin berufstätig mit Mann und Kind und wenn ich etwas brauche, sind es einfache und schnelle Rezepte, die ich gut in den Alltag integrieren kann und die vielleicht auch noch für Abwechslung im Büro sorgt.
Sei herzlich gegrüßt von Stine
Hey Lynn,
ich bin erst vor kurzem auf deinem Blog gestoßen und bin jetzt schon ein großer Fan. Du inspirierst mich sehr. Dein Schreibstil, der Blogdesign, die mit liebe gemachten Fotos.. und vorallem deine tollen Rezepte!
Nächste Woche habe ich Geburtstag und da werde ich deinen Carrotcake mit Frosting backen!
Mal sehen wie er ankommt.. aber die Rezepte die ich bisher gemacht habe sind nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker!
Ich bin Spanierin und ein großer Fan der mediterranischen Küche. Es würde mich sehr freuen, wenn du zukünftig auch in die italienische/ spanische Kochwelt untertauchen würdest 🙂 Es wäre eine große Überraschung!
Am liebsten sind mir asia-angehauchte Rezepte, sie ich neu entdecken kann 🙂
Und meine Kinder würden nach süßen back-Rezepten suchen!
Der Bräter ist der Knaller in der Farbe! <3
Hallo Lynn,
was für eine tolle Verlosung! Da mache ich gerne mit.
Ich bin beruflich die meiste Zeit des Tages nicht zuhause und möchte mich trotzdem gerne gesund ernähren. Deshalb freue ich mich immer über sattmachende Salate oder andere Ideen für Mittagessen zum Mitnehmen.
Viele liebe Grüße
Lena
Was für ein Traum-Stück – und dann auch noch in mint.
Ich lese deinem Blog schon lange und bin immer wieder begeistert von deinen Rezeptideen. Bei dir findet man einfach die perfekte Mischung aus einfachen und aufwendigeren, herzhaften und süßen, alltagstauglichen und besonderen Rezepten.
Da ich, nach meiner Elternzeit, im Sommer wieder anfangen werde zu arbeiten, würde ich mich über gesunde Gerichte und Snacks zum Mitnehmen freuen – ich tendiere nämlich dazu, immer das gleiche bei der Arbeit zu essen.
Liebe Grüße und einen schönen Start in die neue Woche
Hallo Lynn, ich würde gerne noch viel mehr orientalische Rezepte bei dir im Blog sehen.
LG aus Celle
Sven
Liebe Lynn, ich freue mich über one pot Gerichte .Die finde ich nach einem langen Arbeitstag ideal und wenn’s dann auch noch so gesund ist wie bei dir freue ich mich um so mehr. Ich möchte mich gesund ernähren und nicht zu lange für die Zubereitung benötigen. Abends nach Feierabend bin ich hungrig und freue mich auf eine warme gute Mahlzeit.
Hallo Lynn,
mich interessieren vor allem Vollkornbrotrezepte, da ich seit fast 14 Jahren eine Getreidemühle besitze. Neben den Brotrezepten interessieren mich auch Rezepte mit regionalen und saisonalen Produkten sehr. Bin nun im 2. Jahr Mitglied in einer SoLaWi (solidarische Landwirtschaft) und da gibt es regelmäßig Gemüse, auch alte Gemüsesorten, hier bin ich immer auf der Suche nach neuen Ideen und Anregungen.
Lieb Grüße,
Peter
Einen schönen guten Tag!
Ich finde deinen Blog ganz wunderbar und inspirierend. Da ich unter der Woche sehr viel zu tun habe, habe ich mit Mealpreping angefangen. Es wäre klasse, hierfür ein paar Rezepte von dir zu finden!
Den Bräter finde ich übrigens spitze (:
Liebe Grüß
Isabella
Gerade über Brotrezepte oder gesunde Kuchen freue ich mich sehr. beides doch so heißgeliebt. Und wenn ich dann meinem Körßer damit noch Gutes tue. 🙂
Und der Topß in Mint, ein Traum! ♥
Liebe Lynn,
Ich habe zwar erst vor kurzem deinen Blog entdeckt, bin davon aber restlos begeistert!!
Von deinen Frühstücksideen und Kuchen kann ich einfach nicht genug bekommen. Gerne mehr devon! ❤️
Mach weiter wie bisher! ????????
Hallo Lynn,
diese Chance möchte ich mir nicht entgehen lassen.So ein cooler Topf.
Ich freue mich immer wemn die Rezepte vegan oder veganisierbar sind.Teile meiner Familie legen wert darauf und es gibt nicht so viele blogs auf denen ich soviel spikken kann wie bei dir.
Heyhey 🙂
normalerweise mache ich bei solchen Gewinnspielen nie mit aber diesmal dachte ich mir probiere ich es mal, da der Bräter ein super Geschenk für meine beste Freundin wäre 🙂
Ich teile deine Ernährungseinstellung und finde deine Rezepte mega lecker! Porridge gibt es bei mir fast jeden Morgen und von deinen Bowls habe ich mich auch inspirieren lassen- da ich selbst einen Trip nach Marrakesch plane würden mich noch weitere marokkanische Rezepte interessieren 🙂
Liebe Grüße,
Vanessa
Was für ein Gewinnspiel. Habe am Wochenende meiner Familie noch von dem Wunsch erzählt einen Le Creuset Bräter zu besitzen. Ich mag unglaublich gerne Stews, Currys und dergleichen. Passend zum Bräter fänd ich Rezepte in die Richtung super. Das momentane grau-nasse Wettee ruft nach Comfort Food. Und die Gerichte sind herrlich familiengerecht. Jetzt mit der Kleinen doppelt gut.
Liebe Lynn
Dann versuche ich auch mal mein Glück 😉
Ich bin relativ neu auf deinem Blog und bin seit wenigen Monaten meine Ernährung am umstellen, da kommen deine Rezepte genau richtig. Lasse mich immer gerne inspirieren und hab schon einiges nachgekocht.
Habe zwei jüngere Kinder zuhause, die nicht immer mit mir einer Meinung sind und auch immer wieder froh, um neue Ideen für den Essenstisch. Vielleicht kennst du noch einzelne „gesunde“ Kinder Menüs oder Knabbereien für die Schule.
Liebe Grüsse Daniela
(dein Osterzopf wurde super :-))
Hallo Line,
Ich folge deinem wudersbares Blog seit lange Zeit und habe viele leckeres Rezepte probiert. Vielen Dank für deine tägliche Inspirationsquelle.
Da ich aus der Bretagne komm, hätte ich gerne neue Rezepte mit Buchweizenmehl (zum Beispiel Pancakes oder Getreidekuchen), sicherlich hast du mehrere Ideen !
Ich träume schon von diese Bräter, und Mint ist meine Lieblings Farbe !!
Vielen Dank,
Liebe Grüße
Aude
Hallo Lynn, hui, da hast du aber viele Kommentare zu lesen 🙂 Mein Lieblingsrezept ist das gesunde Pad Thai mit der himmlischen Erdnuss Sauce. Ich würde mich über gesunde ( glutenfreie und milchfreie) Alternativen zu Pizza und anderen käsigen Gerichten wie Lasagne freuen. Liebe Grüße, Julia
Hallo Julia,
ja, das stimmt und ich liebe es. Meine „To-do“ Liste ist gerade um 100 Ideen gewachsen 😀 Genau das wollte ich doch mit diesem Gewinnspiel erreichen. Ihr bekommt einen Le Creuset, ich bekomme Anrgeungen, wie ich euch noch mehr im Leben abholen kann.
Ich drücke dir die Daumen!
Ganz liebe Grüße,
Lynn
Liebe Lynn, ich liebe alle deine Rezepte, vor allem die Frühstücksrezepte!
Ich würde mich zusätzlich noch über mehr Rezepte zum Abendessen sehr freuen. Ich versuche mich überwiegend zuckerfrei und Kohenhydratarm zu ernähren. Mit einer 4-jährigen Tochter die Brot über alles liebt und auch weiterhin essen soll, fällt es mir gerade am Abend schwer etwas alternatives für mich zu zubereiten. Salat Rezepte gibt es endlos, aber ich vertrage Salat am Abend nicht so gut.
Ich fand deine Bowls super und habe da auch schon einiges ausprobiert. Aber manchmal braucht man eine schnelle Zubereitung.Vielleicht hast du noch ein paar Ideen, freue mich auf neue Rezepte von dir.
Herzlichst, Kirsten
Hallo Lynn,
da ich ein absoluter Kuchen- und Nachtisch Fan bin und deine ich deine süßen Rezepte liebe und immer gerne nachkoche, will ich natürlich mehr gesunde Nachtische etc. sehen. Ich liebe zB den Blutorangenkuchen.
Der Bräter sieht wundervoll aus ❤ der würde wunderbar in unsere neue Küche passen.
Liebste Grüße
Patricia
Hallo Lynn,
Wow, diesen tollen Bräter hätte ich wirklich schrecklich gerne! Wahrscheinlich würde ich gleich dein tolles Brot backen. Was die Rezepte betrifft würde ich mich sehr über ein paar Ideen zu „Bowls“ freuen, ansonsten einfach weiter so!
LG Kristina
Hallo liebe Lynn,
es sind schon so viele tolle Rezepte online, da weiß man gar nicht mehr, was man sich überhaupt noch wünschen soll. 😉
Was ich ganz gut fände, wären schnelle, gesunde Hauptgerichte und natürlich weitere Porridge Variationen.
Liebe Grüße,
Jenny
Das ist wirklich zum tanzen und Springen toll.. le creuset und dann auch noch in cool mint, der Wahnsinn!!! ????☺️ MUSS ich haben!!!
Ich liebe liebe liebe die Summer Roll Bowl und würde mich über mehr solcher Rezepte freuen .. einfacher und leckerer kann man eine riesig Tagesportion Gemüse nicht zu sich nehmen! ????
Oh, sehr gern würde ich diesen Bräter mein eigen nennen, da muss ich doch gleich mal mein Glück versuchen…
Ich würde sehr gern mehr sehen von Gerichten, die ich entweder gut vorbereiten kann oder die ich schnell abends noch zubereiten kann und die trotzdem gesund sind…
liebe Grüße
Elisabeth
Hallo Lynn,
ich liebe deinen Blog, weil du viele bekannte, deutsche Rezepte in „gesund“ übersetzt. Das fehlt mir manchmal bei den vielen Healthy Food Blogs, obwohl ich grundsätzlich nicht auf deutsches Essen festgelegt bin. Aber manchmal muss es eben doch was traditionelles (wie z.B. ein Christstollen) sein. 😉
Deshalb wäre mein einziger Wunsch: gern mehr deutsche Rezepte (Kalter Hund in gesund fänd ich z.B. toll!). 🙂
Ach, und ich liiiebe die Le Creuset Artikel und ja, auch meine Lieblingsfarbe ist Mint. 🙂
LG Janne
Hi Lynn,
ich lese sehr gerne deinen Blog, und hab schon ein paar deiner Rezepte ausprobiert. Vor allem die Bilder finde ich sehr ansprechend. ???? Ich liebe auch Brot, ich finde man kann es auch gut wegfrieren und bei Bedarf hat man was da. Deshalb werde ich dein neues Brotrezept auf jeden Fall auch mal ausprobieren. Ich fänd es super, wenn du ein paar Rezepte zu schnellen einfachen Mittagessen online stellst. Auch gern mit einfach nur 3 Gemüsesorten. Und gerne auch Brotrezepte, die auch mit Backpulver oder Backhefe gemacht werden. Danke schon mal und LG
Hey Lynni,
mein Lieblingsrezept ist immer noch das erste Brot, was hauptsächlich aus Körnern besteht, das backe ich ziemlich oft und empfehle den Blog damit auch immer gern weiter. Da ich auch absolut nicht auf Brot verzichten kann, wünsche ich mir in dem Bereich mehr. Super finde ich auch immer Alternativen zum Backen. Hab gerade einen Mürbeteig aus Dinkelmehl und Buchweizenmehl probiert. Ersetzt du Butter/Margarine dann immer mit Kokosnussöl?
Musste gerade an die Unterhaltung unter einem Bild denken mit Lina, also
Xoxo;)
Hallo Lynn.
Ich verfolge deinen Blog auch gerne und würde mich über „Kleinkind-taugliche“ Rezepte freuen. Das meiste kommt aber auch so gut bei meinem Sohn an ????
Gewinnen möchte ich natürlich auch…
Hi Lynn,
so ein Bräter wäre schon etwas feines. Passend dazu würden mich sättigende Eintopf-Rezepte gefallen (ein Eintopf für jede Jahreszeit?).
Ich bin andererseits ein absoluter Frühstücksmensch und liebe warme Frühstücksrezepte – sowohl süß als auch herzhaft.
Liebe Lynn,
Jetzt habe ich bereits einen Kommentar geschrieben, dann war er wieder weg, schade. Ich liebe all deine Rezepte und bin froh auf deinen Blog gestoßen zu sein. Seit ein paar Monaten ernähre ich mich rein pflanzlich. Deine Rezepte haben mir sehr geholfen dieses Vorhaben leckerst umzusetzen. Danke dafür!
Ich würde mich natürlich wahnsinnig über den Bräter freuen! Mint gehört auch zu meinen absoluten Lieblingsfarben.
Liebe Grüße aus dem Badener Land
Meike
Hi Lynn, ich bin relativ neu auf deinen Blog gestoßen und bin sehr begeistert. Toller Blog!!! Ich würde mich über mehr Thermomixrezepte freuen bzw. falls du ihn nutzt, dann die Angaben zusätzlich zu den normalen Rezepten.
LG, CHristine
Hallo liebe Lynn,
Ich bin erst vor kurzem auf deinen Blog gestoßen und ich muss sagen, ich bin schwer begeistert! Du vereinst in deinen Rezepten so vieles, was man sonst meist nur einzeln findet – pflanzlich, gesund, lecker und so herrlich kreativ! Und das allea auf einmal!! Da wird einem echt nicht langweilig 😀
Ich persönlich würde mir, wie einige andere vor mir, noch mehr Rezepte zum Mitnehmen wünschen, die man am Vorabend schon (zumindest größtenteils) vorbereiten kann, da ich leider morgens nicht so gut aus dem Bett komme und nicht hungrig bleiben will 😀
Diesen Bräter finde ich natürlich auch grandios schön und praktisch, das wäre mal ein tolles spätes Ostergeschenk 😉
Mach auf jeden Fall weiter so!
Allerbeste Grüße
Nina
Guten Morgen, liebe Lynn,
das Rezept sagt mir zu, und ich habe einen, zugegeben schon etwas in die Jahre gekommenen, le Creuset Topf, in dem werde ich es bestimmt hinbekommen.
Ich soll glutenfrei essen und freue mich, auf Deiner Seite so tolle Rezepte zu finden. Dieses Vollkornbrot versuche ich mal mit Buchweizen und Teffmehl, bin gespannt auf das Ergebnis!
Sonnige Grüße
Tolles Gewinnspiel! Ich liebe deine Eintöpfe und gesunden, einfachen Rezepte – gerne mehr davon! Außerdem interessieren mich aus gegebenen Anlass salzarme Rezepte, die gut für die Nieren sind. Danke für deine Arbeit! 🙂
Liebe Lynn,
ich liebe deinen Blog und deine Rezepte landen gleich nach dem ersten Ausprobieren meistens in meiner Rezeptesammlung. Ich finde es super, mit wie viel Freude und Elan du neue, gesunde Rezepte kreierst und sie deinen Lesern mit viel Enthusiasmus näher bringst. Und das ganz ohne erhobenen Zeigefinger, was bei anderen Blogs nicht immer der Fall ist. Weiter so!
Über den Bräter würde ich mich sehr freuen, da ich schon lange damit liebäugele. Deine Rezepte finde ich alle toll und inspirierend. Besonders mag ich gesunde Varianten bzw. Interpretationen von Klassikern, egal welcher Kategorie.
Alle Liebe,
Katrin
Hallo Lynn,
also die Farbe ist der Knaller und das Gewinnspiel sowieso! Ich liebe Deinen Blog und Deine Rezepte und finde mich in der Ernährungsweise absolut wieder. Auch meine Familie ist begeistert, was will ich also mehr?
Vielleicht noch einen minigrünen LeCreuset Topf…
Da es hier in Irland quasi unmöglich ist richtig gutes Brot zu bekommen bin ich auf´s selberbacken umgestiegen und freue mich daher immer mal wieder über ein neues Rezept.
Lieben Dank und herzliche Grüße
Alex
Hallo Lynn 🙂
Danke fuer das tolle Brot- Rezept! Ich kann auch nicht ohne Brot, habe aber immer ein schlechtes Gewissen, wenn ich eins in der Baeckerei kaufe und mir nicht sicher bin, wie gesund das wirklich ist.
ich finde dein Blog hat schon eine ganz tolle Mischung an Rezepten, von Allem ein bisschen- fuer jeden etwas dabei! 🙂
Fuer mich waeren Rezepte super, die ich abends vorbereiten kann und am naechsten Tag mit in die Uni oder zur Arbeit nehmen kann.
Ich ese nicht gerne in der Mensa oder Kantine, da weiss man nie genau, was in dem Essen drin steckt, deswegen bereite ich mir taeglich etwas fuer die Mittgaspause zu, aber mir fehlt beim Kochen deine Kreativitaet, deswegen ist mein mittagessen teilweise etwas eintoening.
Einige deiner Rezepte kann man dafuer schon umfunktionieren, aber vielleicht hast du ja noch eine spezielle Idee fuer`s Mitnehmen.
Ueber den Braeter wuerde ich mich riesig freuen, ich finde neue und vor allem so schoene Kuechengeraete motivieren immer zusaetzlich neue Rezepte auszuprobieren.
Ganz liebe Gruesse!
Merle
Liebe Lynn, ich mag Deinen Blog sehr und lese ihn, seit meiner Entdeckung mit viel Freude.
Ich lebe schon lange vegetarisch, nun auch vegan. Mich interessiert alles, was du Kochst und probiere mit Sicherheit heute schon dein neues Brot. Für Ostern habe ich deinen veganen Himbeer-Streuselkuchen gebacken! Sehr lecker!!!???? Ein Muss für mich persönlich ist der Verzicht auf Zucker 🙁 geht nicht anders….
Ich liebe die indische Küche ebenso wie Brotaufstriche, oder einfach nur Leckeres aus Gemüse. Freue mich schon auf deine nächsten Posts.
Liebe Grüße, Simone
Liebe Lynn,
deine Rezepte sind so inspirierend, dass man immer am liebsten sofort auf den Markt läuft um dann in der Küche ans Werk zu gehen.
Bestimmt hast du auch tolle Ideen für die kommende Grillsaison.
Mach weiter so….
Liebe Grüsse Petra
Guten Morgen! Ich bin bei Steffi auf dich gestossen und seitdem Leserin deines Blogs. Die Rezepte sind gesund, leckerst und nicht abgehoben, sondern passen in unseren normalen Ablauf. Dennoch sind sie immer etwas anders und verlocken zum Ausprobieren. Bei deinem Blog geht es nicht um Trends oder Hip sein, sondern einfach um ein schönes Leben. Genau das, was viele andere Blogs vermissen lassen. Vielen Dank für die Mühe, die du dir immer machst. Ich fühle mich wohl hier!
Hallo liebe Lynn,
ich liebe deine Rezepte für Suppen & Salate, ich konnte viele meiner Gäste damit begeistern! Eine App oder Buch von dir würde ich sofort kaufen 🙂 und mir Rezepte mit wenig oder keinen Kohlenhydraten wünschen. Gesunde Rezepte für Kinder (die auch den Kids schmecken) wäre was ganz tolles, meine kleine Tochter teilt meine Liebe für gesunde Mahlzeit noch gar nicht.
Liebe Grüße aus Trier & vielleicht habe ich das Glück mit dem Gewinnspiel. Tenigina.olga@gmail.com
Olga
Hallo Lynn,
erst einmal ganz lieben Dank für die tollen Rezepte, die du immer veröffentlichst! Ich habe deinen Blog erst vor kurzem gefunden und dementsprechend noch nicht so viel nachgekocht, aber die Rezepte, die ich gekocht habe, waren superlecker! Vor allem haben sie meine recht einfallslosen Mahleiten (ich lebe noch nicht so lange vegan und muss obendrein gerade austesten, was ich überhaupt vertrage) deutlich aufgepeppt, und ich freue mich jetzt wieder auf´s Essen!
Wenn ich diesen Bräter gewinnen würde, wäre das echt toll, denn dann könnte ich auch so ein tolles Brot darin backen!
Ich persönlich würde mich auch riesig über ein paar „To-go“-Rezepte freuen. Dann könnte ich mich auf der Arbeit und auf Kurzreisen, die ich manchmal machen muss, auch von etwas anderem als nur von geschnippeltem Gemüse und Brot ernähren 😉
Nochmals ganz herzlichen Dank für deinen tollen Blog und die tollen Rezepte!
Liebe Grüße
Birgit
Ich backe zur Zeit ein Brot mit Buchweizen-, Dinkelvollkornmehl und Nüssen. Ich kaue halt gern! Kann man in dein Roggenbrot auch Nüsse geben?
Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren. Ansonsten gibt es bei mir immer das leckere Granola auf der Frühstücksbowl.
Ansonsten: mach einfach weiter so!
Ohhhhh wie wunderschön der ist. Unglaublich.
Der ist so hübsch, den hätte ich wirklich sehr gerne.
Ich würde mich über gesunde Nachspeisen Rezepte freuen.
Wünsche dir und allen einen tollen Tag. Liebe Grüße Ruth
Liebe Lynn,
ich folge deinem Blog nun schon seit einiger Zeit und lasse mich super gerne von deinen Rezeptideen inspirieren. Da ich selbst gerne in der Küche herum experimentiere, bin ich sehr begeistert von den tollen Kombinationen deiner Rezepte, wie zum Beispiel das Carrot Cake Porridge oder auch die super leckeren zusammengewürfelten Bowls und Salate.
Diese tollen und spannenden Kombinationen sind tolle Inspirations-Ideen und davon dürfen gerne noch viele folgen 🙂
Beste Grüße,
Jenny
hallo Lynn
deine glutenfreie rezepte sind wunderbar!
gerne noch mehr einfache, koernige und herzhafte brot- und pizza rezepte.
ich wohne in italien und freue mich immer ueber deine mails.
buon apetito
susanne
Liebe Lynn,
ich finde deinen Blog so großartig und vor allem großes Kompliment für deine tollen Fotos! Meine Ergebnisse shen zwar leider nicht so malerisch-appetilich aus, aber bisher hat mir alles von Dir super geschmeckt! Weiter so! 🙂
Mich zu entscheiden, was ich am meisten mag, fällt mir schwer, aber ich glaube, ich wäre für einfache, schnelle Mittagsrezepte (gerne auch zum Mitnehmen ins Büro).
Danke!
Lieben Gruß
Annika
Hallo Lynn,
ich habe immer erst ab 10 Uhr morgens Hunger. Dann steh ich vom Programmieren am PC auf und schlepp mich in die Küche 😉
Ich hätte auch gerne mehr „schnelle“ Gerichte für zwischendurch, da mir tagsüber die Lust fehlt mich ne Stunde in die Küche zu stellen um für mich alleine etwas zu kochen/mischen. Abends darf ich dann für 4 Leute etwas zum Essen zaubern …
Liebe Grüße aus Bayern
Angela
Hallo Lynn,
sehr gerne sind mir schnelle Rezepte für ein köstliches Abendessen und neue Ideen immer gerne willkommen. Da kann man gar nicht genug Rezepte haben und meist sind diese auch für ein Büro-Essen tauglich. Bei dem Brotrezept bin ich erstaunt über den Einsatz von ausschließlich Hefe bei einem solch hohen Roggenanteil, das habe ich mich bisher nur mit Sauerteig getraut. Bisher wird Brot bei mir meist in der Kastenform gebacken da eine Runde geeignete Brotform nicht vorhanden ist. Wäre also ein super Gewinn.
Hallo Lynn,
ich verfolge deinen Blog nun seit Anfang des Jahres und bin fasziniert von deiner unglaublichen Begeisterung, mit der du uns deine Rezepte vorstellst. Eigentlich ist dein Blog der einzige, dem ich gespannt folge. Vielen Dank für die Energie, mit der du den Blog gestaltest.
Ich wünsche mir noch mehr Snackanregungen, weil ich beruflich viel unterwegs und darauf angewiesen bin, gleich in etwas Leckeres hineinbeißen zu können.
Die Möglichkeit, diesen tollen Topf gewinnen zu können, finde ich großartig!!
Liebe Grüße von Dagmar
Hallo Lynn, ich lese seit einigen Monaten deinen Blog und bin ein großer Fan geworden. Über deinen Newsletter freue ich mich auch immer sehr. Ich habe schon so einige Inspiration mitgenommen. Vor allem deine Frühstücksrezepte (Porridge, Goldene Milch etc.) habe ich schon massig in die Tat umgesetzt. Auch die Asiatischen Suppen sind der Hammer. Davon kann ich nie genug bekommen.
Danke bis hierhin und viele liebe Grüße.
Marija
Jetzt drucke ich die Daumen, dass mich das Los trifft.
Hallo Lynn,
Ich mag gerne dein Bananenbrot sowie alles Süsse, aber ganz besonders toll finde ich die Rezepte zu Festen. Den Stollen musste ich gleich nachmachen und dein Hefezopf kam gut an(Vorgestern):)
Der Apfelkuchen wird mittlerweile auch von meiner Mama gebacken, die seit deinen Rezepten auch mal auf zuckerfrei umsteigt.(ich arbeite mit ihr dran:-))
Mit dem bräter liebäugel ich schon lange und würde mixjbriesig freuen, wenn ich Glück habe.
Mach weiter so leckere Sachen und vor allem so unkompliziert nachzumachen.:-)
Liebe Grüße,
Jannike
Liebe Lynn,
ich bin vor einiger Zeit durch Zufall auf deinen Blog gestoßen und seither habe ich viele deiner Rezepte ausprobiert und war bisher immer begeistert. Eigentlich finde ich deine Auswahl an Rezepten schon ziemlich perfekt – wenn ich allerdings einen Wunsch hätte dann würde ich gerne mehr Rezepte für meinen Entsafter haben (auch ich liebe Rote Beete, bin aber sonst immer so unkreativ)
Danke und liebe Grüße aus dem Schwabenland 🙂
Liebe Lynn,
was für eine schöner Rezept. Ich liebe es Brot selbst zu backen und teile Deine Leidenschaft für gesundes Brot. Gern würde ich mehr zum Thema Rohkost bei Dir lesen.
Und sollte ich gewinnen, dann verspreche ich ein sensationelles Brot im Bräter zu backen. Beweis dazu wird geliefert.
Danke für Deine Arbeit, es ist ein toller Blog, der viel Freude und Anregung zum Kochen gibt!
Deine Marie
Liebe Lynn,
Ich liebe deinen Blog und auch der Bräter ist ein Traum. Ich würde mir noch mehr Brotrezepte wünschen, die ohne zusätzliche Kohlenhydrate außer denen im Getreide auskommen. Also, ohne Ahornsirup, Honig oder sonstige alternative Süßungsmittel.
Liebste Grüße
Patricia
Der Tops sieht super aus, ich würde ihn zum Beispiel für das Topfbrot gerne benutzen. Ich verfolge deine Back- und Müslirezepte- mit Gelinggarantie!!!
Liebe Lynn,
ich finde Ihren Blog wunderbar. Sie haben mich inspiriert mehr zu kochen, mit Lebensmitteln zu experimentieren und sogar mein Freund, der eigentlich nie auf Fleisch verzichten kann, ist begeistert von Ihren Rezepten.
Mir gefallen alle Rezepte und ich freue mich jedesmal wenn ich eine E-Mail erhalte in der steht, dass Sie ein neues Rezept haben ganz egal ob es Frühstück, Mittag oder Abendessen ist. Da ich nun aber einen Wunsch äußern kann würde ich mir gerne einen Snack für die Arbeit wünschen. Da ich auf einem kleinen Dorf arbeite gibt es bei uns nicht die die gesündeste Kantine und auch keine Läden in denen man sich etwas Gutes kaufen kann.
Natürlich würde es mich sehr freuen, wenn ich den wunderschönen cool mint Bräter gewinne.
Ich hoffe, Sie schreiben weiterhin so viele tolle Rezepte.
Liebe Grüße Jessica
Hallo,
auch ich würde mich über den Gewinn freuen. Am meisten würden mich noch möglichst gesunde Nachtische/Desserts interessieren… 🙂
Hallo liebe Lynn!
Ich finde alle deine Rezepte so toll, aber am meisten gefallen mir die Eintöpfe <3
Über den Gewinn würde ich mich irrsinnig freuen!!
Liebe Grüße und eine schöne Woche
Patricia
Hallo Lynn
Ich habe schon so viel von deiner Seite ausprobiert. Bei dir finde ich fast immer was. Gestern gab es den Carott Cake. Ich freue mich auf die Reste, die ich später alleine vertilgen darf ????ich mag gerne los carb, veganes,… was in eine sportlichen Küche so passt. Davon gerne mehr ????
Lieben Gruß mona
Liebe Lynn,
ich muss mich seit ein paar Wochen nun glutenfrei und laktose/fruktosefrei ernähren und freue mich immer, wenn ich deine Rezepte unkompliziert umwandeln kann 🙂 Sonst finde ich auch die asiatischen Rezepte super!
Hallo Lynn,
alle guten Dinge sind 3, nicht wahr? 😉 Ich würde mich sehr über Rezepte für die Lunchbox freuen, die man bestenfalls am Abend vorher zubereiten kann. Leckere Getreideburger und traumhafte Suppen aus dem Vitamix sind auch immer willkommen.
Habt alle eine schöne Woche.
Viele Grüße
Jenn
Liebe Lynn,
whooohooo wie toll. J’ai toujours voulu avoir … un Creuset !
Ich lese super gerne Deinen Blog und bin immer sehr angetan von den tollen gesunden Rezepten.
Wünschen würde ich mir mehr Ins-Büro-Mitnehm-Sachen-die-lecker-einfach-und-gesuuuund-sind !
Achja und gesunde Naschereien – weg von der Schokolade wären auch toll 🙂
Viele Grüsse
Nadine
Liebe Lynn, wenn ich Inspiration fürs Frühstück, leckere Bowls oder Snacks suche, werde ich bei dir immer fündig, insofern: Bitte genau weiter so! 🙂 Liebe Grüße, Nina
Liebe Lynn,
über diesen tollen Bräter wurde ich mich sehr freuen. Deine Rezepte sind für mich gut so, wie sie sind. Da ich aber für jemanden mitkoche, der (so wie dein Vater) nicht so gerne orientalische Gewürze mag, würde ich mich über das eine oder andere Rezept mit „normalen“ heimischen Gewürzen freuen.
Liebe Grüße Petra
Hallo Lynn,
ich habe erst spät die rein pflanzliche Ernährung für mich entdeckt, vor 3 Jahren im stolzen Alter von 50 Jahren! , bin aber um so leidenschaftlicher und begeisterter in der Umsetzung ;-).
Auf deine wundervolle, sympathische Seite bin ich gestoßen,weil ich auf der Suche nach einem gesunden Pancakes-Rezept war und ich liiiieeeebe deine Blaubeer-Hirse-Pancakes!!! Ebenso das carot-cake-Rezept! Damit ist auch schon klar, was ich persönlich liebe: süße Bäckereien!! 🙂
Ich freue mich immer über jeden neuen Beitrag deinerseits und, daß ich jedes deiner Rezepte problemlos vegan umsetzen kann.
Brot liebe ich ebenso sehr wie du und ich würde super gern dein Brot-Rezept in einem tollen und wunderschönen Le Creuset Topf ausprobieren !! 😉 🙂
Ganz lieben Gruß aus Kaiserslautern,
Claudia
Hey Lynn, ich liebe alle deine Rezepte und ganz oben auf meiner Liste steht dein Karotten-Bananen Brot ???? Aber auch dieses Brotrezept klingt mal wieder Bombe ????
Ich würde mir mehr Rezepte für superfood bowls oder auch mehr frühstücksideen wünschen ????
Mach weiter so!
Halli Hallo,
ich probiere mich immer gerne querbeet durch deine Rezepte und würde mir vielleicht ein paar gesunde Dessert-„Alternativen“ wünschen. Da fehlt mir einfach die Kreativität zu .. 🙁
Viele Grüße
Sinja
Liebe Lynn,
was für ein großartiger Gewinn!
Ich würde mich sowohl über asiatische und indische Gerichte freuen, als auch über weitere Salate.
Und natürlich auch noch mehr Kuchen. Und….. puuuhh,- du siehst, ich kann mich nur schwer entscheiden 🙂
LG
Sandra
Hallo liebe Lynn,
toller Blog und tolle Rezepte! Ich bin ein totaler Suppen – und Eintopf Freak, von daher kann ich von sowas nie genug Rezept bekommen. Vielleicht fällt dir im Herbst ja noch mehr zu zum Thema Kürbis ein, denn ich habe hier im Garten jedes Jahr eine Kürbisschwemme. Sie verschatten unseren Misthaufen und gedeihen dort prächtig .
Ich würde mich sehr über einen Gewinn freuen, denn ich liebe diese gusseiserne Töpfe.
Ganz liebe Grüße
Dinah
Hallo meine Liebe,
was für ein tolles Gewinnspiel, ich liebe Le Creuset und könnte mir den Bräter toll in meiner Sammlung vorstellen 🙂 Da ich ja wie du weißt 40-50 Stunden die Woche arbeite, kommt kochen und gesundes Mittagessen manchmal zu kurz deswegen würde ich mich über mehr Posts zum Thema Meal Prep und schneller, gesunder Lunch freuen. Und natürlich alles zum Thema Brot – ich liebe Brot auch total!
Liebst
Kathrin
Hey hey!
Ich würde mich sehr über neue Kuchenrezepte/Süßes freuen. Aber auch einfache Alltags-Mittagessen sind immer gut.
LG Laura
Liebe Lynn,
ich bin ganz bei dir – ich mag auch nicht ganz auf Brot verzichten und liebe das reinbeißen in saftiges Brot mit saftigem Belag! Daher wird das Brot schnellstmöglich nachgebacken. Leider nicht in diesem knallhübschen Bräter. ????
Zur Frage: mir fehlen allgemein Rezepte fürs Büro. Da kommt so schnell Langeweile auf, wenn ich mir mittags immer nur den Salat schneide. Gerichte zum mitnehmen, die mir den Arbeitstag über genüg Energie liefern sind bei mir sehr willkommen. Auch Süsse! Ich bin eine Naschkatze und hab glaub ich schon alle süssen Rezepte von dir nachgebacken. ????
Hallo Lynn! Vielen Dank für das tolle Brotrezept. Ich bin total deiner Meinung, ganz ohne Brot geht es nicht. Aber Vollkornbrot ist zum Glück ja total lecker und gesund!! Ich würde mich über ein paar Rezepte für zucker- und weizenfreie Kekse sehr freuen, da ich total süchtig nch Keksen bin, man aber fast ausschliesslich ungesunde kaufen kann. Deshalb back ich sie selber, könnte aber mal etwas Abwechslung vertragen. Danke und liebe Grüsse, Charlotte
Liebe Lynn,
ich würde gerne mehr Snak-Rezepte oder auch noch mehr Aufläufe/Suppen von dir sehen.
Die Grüne Thai-Curry-Suppe kommt bei mir bestimmt alle 2 Wochen auf den Tisch.
LG
Hallo, mich interessieren genau solche Brot Rezepte, die gut umzusetzen sind und eine gesunde Abwechslung bieten zum Büro Bäcker 🙂
Ich stöbere gerne auf Deinem Blog und finde immer etwas zum Nachmachen. Über weitere Gerichte, die man mitnehmen kann, würde ich mich freuen.
Viele Grüße,
H. K.
Ich mag deine Rezepte sehr und würde mich über rohvegane Rezepte sehr freuen!
Liebe Grüße!
Liebe Lynn,
Ich springe jetzt 3 x in die Luft UND mache einen Boogie -Woogie.
Da geht mein Herzschlag direkt 100 Takte schneller und meine Pupillen formen sich zu blinkenden Herzchen ????
Bei Le Creuset gerate ich total ins Schwärmen, weil die Bräter einfach toll sind!
Da ich mir so ein Teil niemals leisten kann, leihe ich mir immer mal wieder einen bei meiner Nachbarin aus. Was ich im Übrigen schon mal äußerst nett finde, denn wer verleiht schon gerne seinen Creuset…
????
Die Gerichte die darin gekocht, geschmort oder gebacken werden, sind einfach ein Träumchen.
Bei dem Brotrezept finde ich klasse, dass nur 10 g Hefe reinkommen. Viele Brotrezepte sind mit einem ganzen Würfel und dann schmeckt das ganze Brot eigentlich nur nach Hefe. Das finde ich immer so schade. Dann schmeckt man die eigentlichen Zutaten leider nicht mehr raus.
Eine Frage zu Deinem Rezept habe ich noch. Wenn ich die 12 Stunden Gehzeit wähle, mache ich das auch bei Zimmertemperatur oder als Übernachtgährung im Kühlschrank?
Zu Deiner Frage was wir noch gerne vermehrt an Rezepten auf Deinem Blog lesen möchte kann ich Dir nur sagen, dass ich so zufrieden bin wie es ist.
Du versorgst uns mit so tollen gesunden und abwechslungsreichen Rezepten, da vermisse ich einfach nichts und finde immer was Tolles und Leckeres wenn ich am stöbern bin oder auch gezielt suche.
Ein für mich rundum zufriedenes Paket ????
Herzlichen Dank dafür.
Liebe Grüße, Tanja ????
Hallo Lynn,
oh man was für ein toller Gewinn. Ich wünsche mir schon so ewig so einen Bräter…aber er passt einfach nicht ins Budget. Aber Deine Frage ist echt schwer zu beantworten. Ich habe schon so viel von der nachgemacht….Porridge, Crumble, Kuchen und auch herzhafte Gerichte wie die gesunde Carbonara….und sie waren alle so köstlich. Ich kann mich gar nicht entscheiden, wovon ich mehr sehen will….irgendwie macht es die Mischung bei Dir. Besonders überrascht war ich aber wirklich von der Blumenkohl Carbonara…das war zumindest das Rezept bei dem ich am längsten überlegt habe, ob ich mich traue und ob das tatsächlich schmecken kann…jetzt habe ich die Soße schon in kürzester Zeit in unterschiedlichen Varianten zubereitet. Ich glaube gerade solche Rezepte würde ich gerne mehr sehen. Herzhafte Klassiker, die von dir gesund neu interpretiert werden.
Vielen Dank für Deine Inspiration.
LG Verena
Hallo,
Ich bin vor kurzem über Deine Blog gestolpert. Mich hat schon allein der Name angesprochen! Und die Rezepte sind einfach toll, mit so einfachen Mitteln in gesund verwandelte Gerichte. Und noch dazu hat man die meisten Sachen sowieso zu Hause. Also ist es keine große Jagd nach neuen Zutaten im Supermarkt – mit gehetztem Blick. Da ich im Moment auf den Geschmack der asiatischen Küche gekommen bin, wäre es toll, wenn du noch Currys oder andere asiatische Leckereien auf Deine Blog bringen könntest.
Liebe Grüße
Sylvia
Hallo liebe Lynn, da ich mich seit einiger Zeit wieder streng vegan ernähren muss und möchte, lese ich mit großer Begeisterung deinen Blog und deine Rezepte. Ich selber liebe auch Brot und hätte gerne ein paar Inspirationen bezüglich Aufstriche usw. Was kann man schönes auf die Stulle packen? Immer nur den selben Streich wird nach einer Zeit auch langweilig. Avocado geht zum Glück immer 😀 meine kleine Tochter liebt auch Abendbrot. Und für den Bräter springe ich mit in den Lostopf 🙂 Liebe Grüße Madeleine
Oh das wäre mein Traum dieses Set zu gewinnen 🙂
Ich finde deine Seite ganz toll 🙂
Besonders interessieren mich immer einfache, schnelle und trotzdem leckere Rezepte 🙂
Ganz liebe Grüße
Bianca
Liebe Lynn,
hast Du eine Idee, wie man das Brot glutenfrei noch zubereiten kann? Ich könnte in Deins reinbeißen, aber das gibt Bauchweh 😉
Ich würde mich über noch mehr glutenfreie gemüsige Rezepte freuen!
Liebe Grüße
Bogu
Hallo,
Ich mache gerne deine Frühstücksrezepte, vor allem porridge, da mich das einfach länger satt hält. Freuen würde ich mich über mehr schnelle warme Rezepte, die man in einen stressigen Alltag integrieren kann.
Lg Thomas
Hallo Lynn,
Ich habe zu Ostern deinen Zitronen-Blutorangen Kuchen gemacht und sogar meine 92-jährige Oma war nach einem ersten skeptischen Blick total überzeugt und hat sich das Rezept abgeschrieben 🙂 Sowas besonderes findet man nur bei dir – „erfrischendes“ Gebäck/Torten/Kuchen würde ich mir noch mehr wünschen..
Beste Grüße aus dem Alten Land, mach weiter so! 🙂
Liebe Lynn,
Ich würde mich total über vegane Aufstriche freuen. Oder auch Rezepte für smoothie bowles. Mach weiter so, deine Rezepte sind immer ein Genuss!
Liebe grüße, Sandra
Hallo Lynn,
Ich liebe Brot und Brötchen und würde ungern auf sie verzichten. Mehr Ideen und Anregungen zu diesen Spezialitäten wären klasse.
Beim Brot denke ich, ist die Ausgewogenheit wichtig. Zugegeben es fällt mir manchmal schwer bei Frischgebackenen mich zurückzuhalten.
Danke für deine Anregungen, Ausführungen und Reisetipps, dein Blog gefällt mir.
LG Simone
Liebe Lynn,
ich habe schon einig Deiner Rezepte ausprobiert, quer durch die verschiedenen Kategorien 🙂 Würde mich aber über noch mehr tolle Ideen zum Frühstück aber auch zu den Suppen freuen 🙂
Das Brot werde ich in jedem Fall ganz bald ausprobieren, sieht wirklich super lecker aus!
Liebe Grüße
Katja
Liebe Lynn,
wie Du weißt, liebe ich Deinen Blog und Deine Rezepte. Wirklich ganz toll! Ich würde mich freuen, wenn es mehr
Rezepte für meine Lunchbox geben würde, um die ich dann auch bei der Arbeit beneidet werde. 🙂
Lieben Gruß
Bessima
Liebe lynn,
Danke für das tolle Rezept und natürlich auch das Gewinnspiel. Ich habe schon einige deiner Frühstücksideen ausprobiert und freue mich entsprechend immer über neue 🙂 außerdem würde ich mich über mehr ausgefallene Salatrezepte freuen, da fehlt es mir manchmal an Kreativität..
Liebe Grüße
Ann-Kathrin
Liebe Lynn,
wir lieben alle Rezepte von Dir! aber vor allem die Gemüse-Rezepte. unser absolutes Highlight ist die Süßkartoffel mit Beluga Linsen und dem Cashew Chutney. UNSCHLAGBAR lecker. Daher freuen wir uns sehr über noch mehr „gemüsige“ Rezepte auf Heavenlynn Healthy <3.
Ganz liebe Grüße
Elena & Fab
Ich liiiebe den Blog, vor allem die Frühstücksrezepte! Ich würde mich über mehr Rezepte für Smoothies und Säfte freuen.
Gruß,
Natali
Liebe Lynn,
ich mag Deinen Blog sehr 🙂 und würde mich freuen, wenn es mehr Rezepte für leckere Kuchen, Torten und Kekse (zu Weihnachten) geben würde. Oder wie wäre es mal mit ein paar Energy Balls?
Ganz liebe Grüße,
Gesa
Hallo Lynn,
ich fand deine Kürbispasta Sauce so super lecker und so einfach. Wie wäre es mit mehr Rezepten, die nicht ganz so viele (exotische) Zutaten haben und die man einfach nachkochen kann?
Dieser Bräter steht schon lange auf meiner Wunschliste, da nehme ich auch die etwas weiblichere Farbe in Kauf 😛
LG
Hallo liebe Lynn ,
ich bin echt begeistert von deinem Bloc und ganz besonders von den süßen Sachen also zum Beispiel der Hefezopf. Ich würde mich freuen wenn du eventuell noch ein paar mehr Gerichte mit Nudeln zubereiten würdest. Sonst gefällt mir alles andere echt gut ????
Ganz liebe Grüße
Carolyn
Hallo Lynn,
Ich bin großer Fan der leckeren Salate und Bowle.
Ich würde mich sehr über den Bräter freuen, die Farbe ist toll
Liebe Grüße
Doris
Liebe Lynn, deine Bowl- und Eintopfrezepte sind mir immer wieder eine Inspiration.
Gerne würde ich mehr Saucen-Rezepte sehen.
Lieben Gruß,
hallo lynn,
ich habe schon viele deiner frühstücksideen ausprobiert!
ich freue mich beim zubett gehen schon auf das frühstück am nächsten tag!
über den gewinn würde ich much sehr freuen und würde als erstes sas roggenbrot backen 🙂
viele grüße und vielen dank
yvonne
Liebe Lynn,
seit kurzem bin ich mit großer Begeisterung auf deinem Blog unterwegs. Viele tolle Rezepte habe ich hier gefunden, die unbedingt getestet werden wollen.
Ich habe über Ostern erst deinen gesunden Carrot Cake mit dem göttlichen Cashewnuss-Frosting getestet. Der war wirklich fantastisch. Da ich ein kleiner Süßschnabel bin, würde ich mich auch über weitere Kuchen- bzw. Tortenrezepte freuen.
Über den Bräter würde ich mich sehr sehr freuen – ich habe noch nie etwas gewonnen. Sowas besitze ich noch nicht und dein Rezept zum Roggen-Vollkornbrot interessiert mich auch sehr. Das ist neben den süßen Leckereien meine zweite (Koch-)Leidenschaft: gesunde Brot- und Brötchenvarianten. Gekauftem Brot und Brötchen habe ich schon seit langem abgeschworen, da mir dort immer zuviele Zusatzstoffe und Zucker drin sind. Selbstgebacken weiß man eben am besten was drin ist 😉
OMG Lynn! Was für ein toller Preis. Ich mag deine Suppen und das Brot werde ich auf jeden Fall testen. Ich fände es großartig, wenn du hier und da eine alternative Zutat dazu schreiben könntest. Z.B. beim Hefezopf kann ich Hirsevollkornmehl durch normales Vollkornmehl ersetzen?
Lieben Gruß,
Biggi
Liebe Lynn,
Ich würde mich sehr über mehr Frühstücks-Rezepte freuen 🙂
Liebe Grüße
Christina
Omg was für ein tolles Rezept und Gewinnspiel!
Ich liebe Muffins bitte bitte mehr Rezepte davon!
Ich hoffe ihr hattet schöne Ostern,
herzliche Grüße
Julia
Hallo Lynn,
ich würde mich über noch mehr Rezepte rund um gesundes Gebäck (Kuchen, Brot,…) freuen, da ich selbst zum experimentieren zu ungeduldig bin und Deine Rezepte immer so lecker sind!
Und gewinnen würde ich wahnsinnig gern:-)!!!
Viele Grüße, Britta
Liebe Lynn,
das Rezept sieht super aus.
Ich hab gerade deinen Blog entdeckt und bin total begeistert!
Falls du ein paar Tipps hast wie man sich gesund im Büro ernähren kann, wäre ich total dankbar 🙂
LG Elisa
Hallo Lynn,
ich verfolge mit Begeisterung Deinen Blog! Mein Lieblingsrezept hier ist Dein veganes Pad Thai! Das habe ich schon sehr oft gemacht und es schmeckt einfach so gut!
Gerne dürfen noch mehr „Sattmacher“-Rezepte, vor allem mit Erdnusssoße, folgen. 🙂
Mach weiter so!
Liebe Grüße
Elisabeth
Hallo,
Ich bin immer ganz begeistert von deinen Rezepten. Mein Favorit ist immer noch die gebackene Avocado. Wenn ich mir was wünschen soll, wünsch ich mir immer Waffeln….
Lieben Gruß tina
Hallo Lynn! Ja ich bin auch so ein Süßschnabel und deine Mini Christstollen zu Weihnachten haben mich echt aus den Latschen gehauen:-) Davon gerne noch mehr.
Mach weiter so!
LG Petra
Liebe Lynn,
Super Gewinnspiel – ich backe meine Brote ebenfalls fast immer im gusseisernen Topf, weil der Ofentrieb so toll ist 🙂
Ich verarbeite auch immer mindestens einen Teil Vollkornmehl in meinen Broten. Bei deinem Rezept wundert mich, dass kein Sauerteig oder zumindest etwas Essig im Teig ist. Roggenmehl muss ja zum Teil versäuert werden, damit es backfähig (bessere Stabilität des Teigs) wird. Noch wichtiger ist es für die Bekömmlichkeit. Jedes Korn enthält Abwehrstoffe gegen natürliche Fressfeinde. Gibt man dem Teig nicht viel Zeit um diese abzubauen, nimmt man sie beim Verzehr des Brotes auf. Das macht oft Bauchweh. Viele Nährstoffe im Korn werden zudem erst dann für den Körper verwertbar, wenn der pH im Teig gesenkt wird, klappt super mit Sauerteig. Dafür einfach 20-35% des Roggenmehls über 6-12h mit Sauerteig und Wasser bei warmer Zimmertemp. gehen lassen und erst dann mit den restlichen Zutaten zu einem Teig kneten. Dann schön lange gehen lassen, wie du ja auch geschrieben hast. Ein positiver Nebrneffekt ist, dass das Brot über Zeit ganz tolle Aromen bekommt.
Es ist natürlich kein Weltuntergang es so zu machen, aber Magen und Darm danken es einem 🙂
Ich hoffe du nimmst mir meinen kleinen Exkurs hier nicht übel. Ich war selbst völlig baff, als ich das alles gelernt habe. Bis dahin habe ich Vollkornmehl auch immer ‚einfach so‘ verbacken.
Und nun zu deiner Frage des Rezeptlieblinge: Ich mag deine dinner bowls sehr gerne – immer schön bunt und gesund. Gern mehr davon ???? Damit kriege ich sogar meinen Freund zu Quinoa und Co.
Einen schönen Tag und viele Grüße
Stella
Hallo Lynn,
Du bist eine der ersten Foodblogger, auf die ich über Instagram aufmerksam geworden bin und ich habe ja auch schon einige Deiner Rezepte nach gemacht und weitere schon als Inspiration genommen.
Ich fand Deine vietnamesische und marokkanische Bowl-Rezepte toll und würde mich über mehr in diese Richtung freuen!
Mach jedenfalls weiter so, Deine Rezepte und Dein Blog machen viel Freude 🙂
Viele Grüße,
Sarah
Liebe Lynn,
Gerne mehr von den „Brot“-Rezepten! Finde ich sehr spannend, eigenes Brot zu backen gerät bei mir oft in Vergessenheit, dabei ist es so eine schöne Sache…also gerne mehr Inspirationen zu diesem Thema 🙂
Viele Grüße,
Jannah
Liebe Lynn,
nachdem ich schon einige Sachen nachgekocht / gebacken habe und mir Dein Blog wirklich sehr gut gefällt, würde ich mich über schnelle gesunde Mittagsvarianten fürs Büro oder schnelle Abendessen-Rezepte freuen. Oft fehlt einfach die Zeit fürs langes Brutzeln.
Der Bräter ist ein absoluter Traum. In Mint. *schmacht* Ich würde ja Luftsprünge machen – aber welche! 🙂
LG Kerstin
Hallo Lynn,
ich liebe deine Porridge und Eintopfrezepte. Davon kann es gar nicht genug geben.
Viele Grüße
Tatjana
Liebe Lynn, ich folge Deinem Blog schon länger und bin sehr begeistert von den leckeren Rezepten. Am meisten freue ich mich über Sattmacher/Hauptspeisen, da wir abends fast täglich kochen. Über den Gewinn würde ich mich tierisch freuen, der ist ja sehr sehr hübsch, genau meine Farbe!!! 🙂
Dieses Brot werde ich in den nächsten Tagen probieren. Es hört sich genial einfach & lecker an! Rezeptwünsche? Hab ich keine, ich bin mit dem vorgestellten rundum zufrieden ???? weiter so!
Einfache Rezepte zum Mittagessen für die Mittagspause auf der Arbeit finde ich immer sehr hilfreich 🙂
Liebe Lynn,
danke für deine Kreativität in der Küche 🙂 Ich würde mich über das ein oder andere glutenfreie Rezept sehr freuen!
Viele liebe Grüße
Leoni
Ich würde gerne mehr Rezepte über gesunde Naschereien lesen, da ich Süßigkeiten/Torten/Kekse etc. über alles Liebe und mich trotzdem noch ausgewogen ernähren möchte 😀
Ganz besonders klasse fand ich alle deine weihnachtlichen Plätzchenrezepte!
Ganz liebe Grüße, Ami.
Ich würde gern mehr Vorschläge für gesunde schnelle Mittagsessen zum mitnehmen sehen!
Hallo liebe Lynn,
ich bin wirklich begeistert von deinem Blog und Vorallem von deinen Kuchen und Muffin Rezepten, da dürfen noch ganz viele Folgen 😉
Lg Line
Und ich würde mich natürlich sehr über den Gewinn freuen 😉
Hallo Line,
jaaa, Muffins und Kuchen sind definitiv in Planung!
Ganz liebe Grüße,
Lynn