Limetten Archive - Heavenlynn Healthy https://heavenlynnhealthy.de/tag/limetten/ Gesund Essen, Gesund Leben, Gesund Sein Mon, 10 Jul 2023 17:59:11 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://heavenlynnhealthy.de/wp-content/uploads/2017/07/cropped-hlynnh_0zeilig-32x32.png Limetten Archive - Heavenlynn Healthy https://heavenlynnhealthy.de/tag/limetten/ 32 32 Frischer Gurken und Limetten Smoothie (Key Lime Smoothie) https://heavenlynnhealthy.de/frischer-gurken-und-limetten-smoothie/ https://heavenlynnhealthy.de/frischer-gurken-und-limetten-smoothie/#comments Sat, 28 May 2016 05:54:42 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=3777 Dieser Smoothie erinnert mich an tolle Urlaube auf den Florida Keys, wo ich zum ersten Mal den berühmten Key Lime Pie gegessen habe. Key Lime Pie ist ein amerikanischer Kuchen, der traditionell den Saft der sogenannten „Key“-Limetten von den Florida Keys enthält. Er ist eine tolle Mischung aus frischen Limetten und natürlich viel Zucker, der  wirklich...

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]]> Frischer Gurken und Limetten Smoothie (Key Lime Smoothie) - glutenfrei, rein pflanzlich, ohne raffinierten Zucker, gesund - de.heavenlynnhealthy.comDieser Smoothie erinnert mich an tolle Urlaube auf den Florida Keys, wo ich zum ersten Mal den berühmten Key Lime Pie gegessen habe. Key Lime Pie ist ein amerikanischer Kuchen, der traditionell den Saft der sogenannten „Key“-Limetten von den Florida Keys enthält. Er ist eine tolle Mischung aus frischen Limetten und natürlich viel Zucker, der  wirklich fantastisch schmeckt. Demnächst will ich mich an meine eigene Variante des Key Lime Pies machen – ich bin schon gespannt, ob ich an den Geschmack des Originals mit natürlichen Zutaten herankomme.

Da nicht jeder Zeit zum Backen hat, gibt es heute einen Smoothie, der meiner Meinung nach so ähnlich wie Key Lime Pie schmeckt, nur eben viel mehr Nährstoffe enthält: Key Lime Smoothie, aka Gurken und Limetten Smoothie. Der braucht weniger als 10 Minuten an Zubereitungszeit und lässt sich sogar ganz einfach in ein Glas füllen und mit zur Arbeit nehmen. Die Zutaten sind natürlich Limettensaft, Gurken (weil ich in alle meine Smoothies Gurke reinhaue), Banane (weil sie einfach das beste cremige Süßungsmittel ist), Kokosraspeln und Kokoswasser für das Urlaubsfeeling und Avocado für eine extra Portion gesunde Fette.

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Limetten sind übrigens ganz tolle Antioxidantien-Mashinen und schützen den Körper so vor chronischen Krankheiten. Wie in allen Zitrusfrüchten ist Vitamin C auch in Limetten das Haupt-Anitoxidant, was unserem Immunsystem einen Kick gibt und unsere Zellen vor freien Radikalen schützt. Diesem Smoothie verleihen die Limetten etwas richtig Erfrischendes und fast schon Cocktailhaftes – perfekt also für die kommenden sonnigen Tage.

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Frischer Gurken und Limetten Smoothie (Key Lime Smoothie)

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  • Autor: Lynn
  • Vorbereitungszeit: 10 mins
  • Gesamtzeit: 10 mins
  • Portionen: 2
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Zutaten

  • 250ml Kokoswasser
  • 1 handvoll Spinat
  • 5 Blätter frische Minze
  • 1 Limette, den Saft davon (ich mag auch gerne 2, aber fangt erst mal klein an)
  • 1 Banane
  • 1/2 Gurke
  • 1/2 Apfel
  • 1 EL Kokosraspeln
  • 1/2 Avocado
  • 1 TL natives Kokosöl (optional)

Anleitungen

  1. Alle Zutaten gut waschen. Die Gurke, Apfel und Banane in Stücke schneiden und mit den anderen Zutaten in einen Mixer oder Hochleistungsmixer geben und fein pürieren.

Guten Appetit!

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