Kommentare zu: Gesunde Blaubeer-Hirse-Pancakes https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/ Gesund Essen, Gesund Leben, Gesund Sein Mon, 30 Jan 2023 11:29:35 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Von: Lynn https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-50452 Sun, 10 May 2020 10:27:46 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-50452 Als Antwort auf Anna.

Liebe Anna,
da war der Übeltäter ganz sicher das Kokosmehl. Die Rezepte sind alle mit den Mehlsorten getestet worden, die im Rezept stehen. Also geht es leider nicht, dass man Vollkornreismehl einfach durch Kokosmehl ersetzen kann und dann das gleiche Ergebnis erzielt. Kokosmehl hat eine ganz andere Konsistenz, es ist viel krümeliger und trockener als Reismehl und benötigt deswegen viel mehr Flüssigkeit. Da ich aber noch nie Pancakes mit Kokosmehl gemacht habe, kann ich auch nicht garantieren, dass es für Pancakes geeignet ist.
Es ist für mich nicht möglich für jedes Rezept hundert verschiedene Varianten auszuprobieren, deswegen kann ich nur für ihr Gelingen garantieren, wenn das Rezept genau eingehalten wird.
Es tut mir Leid, dass du so ein blödes Erlebnis mit dem Rezept hattest.
Ich hoffe, die nächsten Rezepte werden ein Erfolg :).
Liebe Grüße,
Lynn

]]> Von: Anna https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-50451 Sun, 10 May 2020 10:15:17 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-50451 Hallo liebe Lynn,
Ich habe dein Buch Himmlisch Gesund zum Geburtstag bekommen und koche fast jeden Tag was neues daraus. Ich finde deine Rezepte bis jetzt echt toll. Manchmal muss ich die ein oder andere Mengenangabe etwas abändern, damit es passt. Aber heute ist beim Nachkochen der Carrot Cake Pancakes eine Katastrophe daraus geworden. Ich hab gesehen, dass die Mengenangabe der Hirse Blaubeer Pancakes hier auf der Seite ungefähr ähnlich sind, das hat mich gewundert .
Das einzige, was ich abgeändert habe waren Kokosmehl statt Vollkornreismehl und normales Backpulver statt Weinsteinbackpulver. Der Teig war sehr fest. Also eigentlich eine Pampe. Ich hab ihn nicht 30 min stehen gelassen, aber ich kann mir auch kaum vorstellen, dass der Teig dadurch flüssiger wird. Er muss ja ein bisschen in der Pfanne zerfließen, sonst hab ich einfach nur einen Haufen ungeformten Teig in der Pfanne stehen. Deswegen hab ich ihn mit der dreifachen Menge an Pflanzenmilch und Sprudelwasser verdünnt, damit er wenigstens annähernd so flüssig wird wie ein normaler Pancaketeig und dann in die Pfanne. Aber das Zeug bindet null. Es hat leider überhaupt nicht funktioniert. Am Ende hatten wir sowas ähnliches wie Rührei, sonst wär alles angebrannt aber gleichzeitig konnte man den Pfannkuchen nicht wenden. Das Frühstück war leider nichts. Schade nach der ganzen Mühe. Hast du einen Tipp für uns wie es besser geht? Stimmen die Mengenangaben wirklich?
Lg Anna

]]> Von: Heiko https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-5596 Wed, 01 Nov 2017 18:50:07 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-5596 Hallo liebe Lynn,

anstatt Hirse habe ich Kokosmehl genommen – mega lecker – meine Mitbewohnerin wollte nicht mehr mit den Fingern aus dem Teig. Ansonsten alles nach Rezept gemacht! Jedoch wurden die Pancakes in der Pfanne nicht fest. Woran könnte das denn liegen? Soviel kann Mann doch nicht falsch machen. 😉
Dankeschön und liebe Grüße
Heiko

]]> Von: La Vita e Bella https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-5434 Thu, 14 Sep 2017 13:53:47 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-5434 durch zufall hier gelandet. dann entdecke ich dieblaubeere-hirse-pancakes? mega lecker sehen die aus, lynn!

für ein tolles frühstück kann ich auch den laden „benedikt“ in berlin empfehlen. super lecker frühstück mit traumhaften pancakes. können auf deinem healtyh level bestimmt nicht mithalten, aber manchmal darf man auch sündigen 🙂 darüber habe ich auch berichtet: https://la-vita-e-bella.de/berlin/food/

würde mich freuen dich auf meiner seite begrüßen zu dürfen 🙂

danke für dein rezept. mal schauen, ob ich das auch hinkriege?

lg
clarita

]]> Von: Nicole https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-5213 Tue, 11 Jul 2017 13:03:41 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-5213 Hallo!

Ich habe mich in letzter Zeit sehr mit dem Thema Zucker auseinandergesetzt und es ist wirklich nicht immer einfach gesund, lecker und zuckerfrei zu kochen. Diese Pancakes werden definitiv ausprobiert *lecker*

Mein Mann hat im Mai die Diagnose Diabetes erhalten und lebt seither Zuckerfrei. Er hat inzwischen schon beträchtlich an Gewicht verloren und fühlt sich fitter und voll Energie. Aber er liebt natürlich nach wie vor das gute Essen, da kommen solche Rezepte gut an 😀

Der Film „VOLL VERZUCKERT“ hat uns auch die Augen geöffnet und gezeigt wo sich der Zucker überall versteckt. Ich kann den Film nur empfehlen!

]]> Von: Steffi https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-4372 Tue, 07 Mar 2017 22:15:07 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-4372 Hallo 🙂

Danke für das schöne Gewinnspiel.
Ich finde deine Frühstücksrezepte besonders interessant, z.B. die Kürbis-Muffins finde ich sehr lecker.

Liebe Grüße
Steffi

]]> Von: Kathrin Merz https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-4371 Tue, 07 Mar 2017 20:28:28 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-4371 Liebe Lynn,
mir und meinem Kaffeklatschbesuch hat dein Zwetschgen-Blechkuchen mit Buchweizen-Dinkel-Hefeteig sehr gut geschmeckt 😉
Viele Grüße
Kathrin

]]> Von: Silke Niemann https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-4370 Tue, 07 Mar 2017 20:16:53 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-4370 Hallo Lynn
ich bin erst seit kurzem auf deinem Blog aber schon total begeistert! Ich muss mich glutenfrei ernähren und habe schon einiges ausprobiert, bis jetzt alles super lecker.
Chili con Buchweizen, obwohl mein Sohn den Namen schrecklich findet 😉 und der Marokkanische Eintopf werden zur Zeit wöchentlich im Wechsel gekocht! Und ein Granola muss immer im Vorrat sein!
Liebe Grüße
Silke

]]> Von: Anna https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-4368 Tue, 07 Mar 2017 12:14:33 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-4368 Heute morgen hab ich zum ersten Mal das Carrot Cake Oatmeal probiert und es zu meinem absoluten Favoriten erkoren. Ich war vorher kein Fan von Haferbrei, aber jetzt bin ich bereit mehr zu probieren. Danke dafür! Gruß, Anna

]]> Von: Bessima https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-4367 Tue, 07 Mar 2017 09:52:33 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-4367 Liebe Lynn,

erstmal noch alles Liebe zum Jubiläum. Ich finde Deine Seite ganz wundervoll!
Und weil ich selbst arabische Wurzeln habe, ist Dein Quinoa-Taboulé mit Za’atar
eines meiner liebsten Gerichte!

Ganz lieben Gruß
Bessima

]]> Von: lindi https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-4366 Tue, 07 Mar 2017 09:44:21 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-4366 Hallo, sieht ja echt lecker aus!
eignet sich das Rezept auch für Pfannkuchen mit einrollen? Die letzten die ich probiert hatte sind beim einrollen zerbrochen 🙁
LG lindi

]]> Von: Bettina https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-4365 Tue, 07 Mar 2017 08:51:40 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-4365 Huhu,
ich liebe Pilze – deshalb mein Favorit:

GEFÜLLTE CHAMPIGNONS MIT CASHEW-BASILIKUM-CREME.
Über dich bin ich überhaupt erst drauf gekommen, was man mit den Cashews machen kann…
So lecker – ich kann kaum ohne Knoblauch. Deshalb wandert in meine Füllung immer noch ne Zehe und etwas Ingwer. Ab in den Ofen – da machen die sich praktischerweise von ganz allein! Danke für die vielen tollen Food-Inspirationen!
Liebe Grüße Bettina

]]> Von: Lynn https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-4364 Tue, 07 Mar 2017 08:34:24 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-4364 Als Antwort auf Sabrina.

Hallo Sabrina,
vielen Dank!
xx
Lynn

]]> Von: Lynn https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-4363 Tue, 07 Mar 2017 08:06:36 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-4363 Als Antwort auf Tina.

Hallo Tina,
wie klasse, dass du es schon mehrfacht gemacht hast – dann scheint es ja wirklich zu schmecken :).
Viel Glück beim Gewinnspiel!
LG
Lynn

]]> Von: Lynn https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-4362 Tue, 07 Mar 2017 08:00:27 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-4362 Als Antwort auf Patti.

Hallo Patti,
eine super Wahl! Ich habe es auch schon mal mit Pfirsischen gemacht – es war himmlisch!
LG
Lynn

]]> Von: Lynn https://heavenlynnhealthy.de/gesunde-blaubeer-hirse-pancakes/#comment-4361 Tue, 07 Mar 2017 07:55:52 +0000 https://de.heavenlynnhealthy.com/?p=5199#comment-4361 Als Antwort auf Nicole Seelinger.

Hallo Nicole,
vielen Dank für den lieben Kommentar! Ich mache das Nutella heute auch endlich mal wieder – freue mich schon riesig drauf.
Ganz liebe Grüße,
Lynn

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