Hallo Ulrike,
habe ich nicht gemacht, aber ein Mix aus Mandelmus und geschmolzener Schokolade würde sehr gut passen!
Liebe Grüße und viel Spaß beim Ausprobieren,
Lynn

Hallo,
du kannst die Mandeln selbstverständlich durch Haselnüsse ersetzen. Die Nüsse machen den Teig einfach etwas saftiger als Mehl. Welche Sorte du nimmst, ist aber egal :).
Ganz liebe Grüße,
Lynn

kann ich in deinen Rezepten statt Mandeln auch Haselnüsse nehmen? Vor allem dann, wenn sie sowieso in der Küchenmaschine zerkleinert werden? Oder bringen Mandeln eine besondere Bindung in den Teig?

Liebe Grüße 🙂

Hallo Steffi,

leider habe ich keine Kalorienangaben für meine Rezepte, da ich Nährstoffe und keine Kalorien zähle.
Viele Grüße,
Lynn

hast du kcal Angaben für deine Rezepte?

Grüße
Steffi

Hallo Manuela,
ich kaufe gerne frische Datteln beim Perser (oder Türken), die sind sehr saftig aber nicht so groß wie Medjool.
Ansonsten kannst du auch die saftigen aus der Tüte im Supermarkt nehmen, allerdings schmecken die nicht gaaaanz so saftig wie die frischen.
Liebe Grüße,
Lynn

hast du noch eine Alternative zu den Medjool-Datteln? Die sind frisch schrer zu kriegen.

Liebe Grüße!
Manu

Ja, man sieht ja zur Zeit alle möglichen Kürbisvariationen, aber in Brownies habe ich sie bisher noch nirgends gesehen. Die Kreativität wurde belohnt und das Ergebnis schmeckt echt himmlisch.
Hab ein schönes Wochenende,
Lynn

Hi Conny, das Problem kenne ich 😉 Aber da man ja saisonal essen sollte, bin ich ganz klar für die Kürbisvariante zur Zeit.
Süßkartoffeln kriegt man ja das ganze Jahr über. Aber der Fairness gegenüber hast du natürlich Recht 😉

Liebste Grüße,
Lynn

Ja stimmt, da hast du Recht. Jetzt fängt die Grünkohl Zeit an, also wird es überall nur noch Grünkohl-Rezepte geben 😉 Aber mir ist sowas ja immer recht, immerhin unterstützt man damit die saisonale Küche.
Liebe Grüße,
Lynn

Und ich habe das Gefühl, es gibt auf allen Blogs momentan nur noch Kürbisrezepte (selbst auf meinem *lach*). Doch das finde ich fabelhaft, denn der Kürbis ist ein wahrer Verwandlungskünstler, wie ich immer wieder erstaunt feststelle. Ich habe vom Kürbis also noch längst nicht genug und freue mich über Inspirationen :-).
Liebe Grüße
die Kirschbiene

Hallo Lena,
yay for pumpkin! Bei mir hat die Saison gerade erst angefangen. Es wird noch viele leckere Kürbisrezepte geben 🙂
Liebste Grüße,
Lynn

Danke für deinen lieben Kommentar 🙂 Es freut mich sehr, dass du meinen Blog gefunden hast. Ich finde auch, dass der Kürbis viel mehr Aufmerksamkeit verdient hat als nur die Kürbissuppe. Das versuche ich hier auch ganz zielstrebig zu ändern.
Liebe Grüße,
Lynn