Kommentare zu: Kurkuma Porridge

Von: Lynn

Lynn — Thu, 12 Sep 2019 05:45:35 +0000

Als Antwort auf Alexandra.

Hallo Alexandra,
das ist ja fantastisch! Wow! Das macht mich sehr glücklich! Ich hätte nur glaube ich Angst, dass überall Kurkuma ist :D. Es färbt ja doch sehr stark.
Ganz liebe Grüße,
Lynn

Von: Alexandra

Alexandra — Sun, 01 Sep 2019 18:02:10 +0000

Hi Lynn,

ich wollte nur mal schnell sagen, dass der Kurkuma Porridge auch meinem 9Monate alten Baby ganz vorzüglich schmeckt 😀 Natürlich nicht mit Honig sondern nur mit ganz wenig Ahornsirup gesüßt, verschlingt er das Zeug förmlich 🙂

Und ja, man kann Kindern unter 1 Jahr mit Ausnahme von Salz bedenkenlos sämtliche Gewürze kosten lassen. Da er mit BLW essen lernt, ist er sowieso alle möglichen Geschmäcker und Konsistenzen gewohnt.

Lieben Gruß von Alexandra

Von: Petra

Petra — Tue, 05 Feb 2019 08:23:50 +0000

Hi, habe Kurkuma bei meinem Hofladen als Wurzel entdeckt, ähnelt etwa einer Ingwerwurzel nur gelb…. da ich Ingwer lieber frisch nutze und nicht als Pulver, frage ich mich, ob das bei Kurkuma einen Grund gibt, dass es in Rezepten nur als Pulver zu finden ist… Benutzt Du immer das Pulver aus dem Gewürzregal oder auch mal die Knolle? Danke und ganz lieben Gruß Petra

Von: Christina

Christina — Fri, 21 Apr 2017 17:21:22 +0000

Das sieht sehr lecker aus! Mit Kurkuma kenn ich mich noch nicht wirklich aus, kann man ihn auch kalt benutzen oder muss er immer erwärmt werden?
Ich esse zum Beispiel immer OvernightOats bzw. Müsli am Morgen, da es wirklich schnell gehen muss, könnte ich den Kurkuma da auch gleich mit rein mischen?
Oh, ich hoffe du verstehst was ich meine, irgendwie schreib ich glaub ich im Kreis ;o)

Liebe Grüße
Christina

Von: Sarah

Sarah — Sat, 11 Feb 2017 14:32:49 +0000

Liebe Lynn,

danke für das leckere Rezept! 🙂 Die Mischung aus Orange und Kurkuma ist richtig lecker!

Ich hab vor einiger Zeit gelesen, dass Kurkuma sehr gesund sein soll, weil es die Inflammation im Körper herabsetzt (und damit ein echter Gesundheitsbooster ist). Allerdings wusste ich nie, wie ich das Power-Gewürz in der Küche verwenden kann, na ja… außer in Curry eben 😉

Da kommt dein Rezept genau richtig!

Außerdem mögen die gesunden, nützlichen Bakterien im Darm Kurkuma sehr, weshalb ich es toll finde, nun auch ein geeignetes Frühstücksrezept damit zu haben.

Danke und alles Liebe,
Sarah

Von: ERes

ERes — Sun, 22 Jan 2017 14:26:19 +0000

Ich freue mich, auf dieses Frühstücks-Rezept gestoßen zu sein. Kurkuma ist ein wunderbarer Zusatz, ein tolles Heilmittel und der regelmäßiger Verzehr ist so gesundheitsfördernd. Bisher habe ich Kurkuma vor allem zu Reisgerichten angewendet oder zu „deftigeren“ Gerichten, aber die Zugabe zum Porridge ist auch fantastisch.
5 Sterne für dieses tolle Rezept. *****

Von: susanne

susanne — Wed, 18 Jan 2017 13:28:43 +0000

buogiorno Lynn
ich liebe kurkuma milch und werde sicher das porridge ausprobieren.
wichtig bei kurkuma ist schwarzer pfeffer der die bioverfuegbarkeit erhoeht.
ich mache mir eine paste aus wasser, kukuma pulver und schwarzem pfeffer,
einige min schwach erhitzen, dann ist die paste im kuehlschrank 2 wochen haltbar und einfach zu verwenden.

Von: Lynn

Lynn — Tue, 10 Jan 2017 07:07:07 +0000

Als Antwort auf Mumbai.

Vielen Dank für den Hinweis!
LG
Lynn

Von: Lynn

Lynn — Tue, 10 Jan 2017 06:59:55 +0000

Als Antwort auf Nina.

Hallo Nina,
oh nein, das mit den Händen tut mir Leid! Aber Blaubeere geht ja Gott sei Dank besser von den Händen ab, als Kurkuma ;-).
Kardamom-Kapseln gibt es ganz normal im Gewürzregal. Du kannst aber auch ganz normalen Kardamom nehmen, also die kleinen Kügelchen. Oder eine Prise gemahlenen.
Ganz liebe Grüße,
Lynn

Von: Nina

Nina — Mon, 09 Jan 2017 13:15:57 +0000

Liebe Lynn,

habe heute Dein Porridge ausprobiert und es schmeckt echt gut, nur leider habe ich nun blaue Finger von den Blaubeeren…wie immer halt. Ich verwende Kurkuma seit Kurzem auch häufiger, nur bisher meist bei herzhaften Speisen aber es hat mir Süß auch geschmeckt. Goldene Milch will ich unbedingt auch mal ausprobieren, wo bekomme ich denn Kardamom Kapsel her?

LG
Nina

Von: Kirschbien

Kirschbien — Wed, 04 Jan 2017 17:36:33 +0000

Huhu Lynn,
dein Weihnachten klingt ähnlich wie meines – auch ich habe es im Kreis meiner Familie gefeiert, wo es recht wuselig war. War toll :-). Doch Zuhause ist es auch herrlich (wenn auch deutlich ruhiger ;-)). Dein Kurkumaporridge muss ich ausprobieren, mein Mann liebt Haferflocken in jeglicher Form. Mit dem Kurkuma werde ich mich herantasten, weil ich es in süßen Speisen zunächst gewöhnungsbedürftig finde ;-).
Liebe Grüße
Bianca

Von: Mumbai

Mumbai — Wed, 04 Jan 2017 12:54:23 +0000

Esse taegl. Porridge und trinke dazu Mandelmilch mit Honig, Kokosoel und 1/2 tl Turmeric, doch den T/Kurkuma
direkt aufs P. werde ich gleich morgen probieren. Gerne wuerde ich noch darauf hinweisen, dass K. vorsichtig
dosiert (nicht mehr als 1 tl/Tag) verwendet werden soll.

Von: Lynn

Lynn — Wed, 04 Jan 2017 07:29:18 +0000

Als Antwort auf Sara.

Hallo liebe Sara,
wow, den Rekord für den schnellsten Kommentar des Jahres hast du schon malaufgestellt mit diesen schnellen Worten. Ja, kaum zu glauben, dass es dieses versteckte alte Superfood jahrelang im Gewürzregal vor sich her schlummerte. Wenn ich jetzt aber in den Supermarkt gehe, dann ist das Kurkuma-Fach immer leer ;-).
Ganz liebe Grüße und viel Spaß beim Ausprobieren!
xx
Lynn

Von: Sara

Sara — Wed, 04 Jan 2017 07:19:30 +0000

Liebe Lynn,
erst vorgestern habe ich das erste Mal Goldene Milch getrunken und war begeistert.
Heute morgen gab es zum wiederholten Mal dein Vanille-Porridge, weil es auch so schnell geht und ich morgens unter der Woche eher keine Lust habe am Herd zu stehen.
Im Rahmen der ersten Goldene Milch-Verkostung habe ich mich über Kurkuma schlau gelesen und mich über die positiven Eigenschaften informiert. Super-Food gibt es halt schon viel länger als das Wort an sich 😉
Dein Kurkuma-Porridge wird abgespeichert und ganz bald getestet.
Liebe Grüße Sara