Zutaten
Mengen anpassen
- 200 g Erbsen
- 100 g Brokkoli
- 1 EL Tahini
- 1 TL Zitronensaft
- optional etwas Kreuzkümmel und Salz
Anleitungen
- Alle Zutaten im Zerkleinerer pürieren. Brokkoli und Erbsen können dafür roh oder gekocht sein.
Anmerkungen
Hält sich luftdicht 3-4 Tage im Kühlschrank.