Ich habe ja bereits oft erwähnt wie gesund Rote Beete ist und wie viel Gutes man seinem Körper mit der Knolle tun kann. Als Saft wirkt sie besonders Blutdruck senkend, weswegen ich so oft wie möglich Rote Beete Saft Saft zu mir nehme. In Kombination mit Karotten, Äpfeln, Orangen, und Ingwer ist dieser Saft nicht zu toppen. Falls ihr es noch nicht getan habt, ist jetzt ein guter Zeitpunkt um in einen Entsafter zu investieren. Gemüse und Obst zu entsaften ist ein schneller Weg wichtige Nährstoffe zu bekommen ohne dafür lange in der Küche stehen zu müssen oder Gemüsesticks zu essen. 
Entsafter gibt es bereits im niedrigen Preissegment ab 30 Euro, meiner hat um die 90 Euro gekostet und ist wirklich zu empfehlen. Achtet beim Kauf darauf, dass das Gerät leicht zu säubern ist, denn gerade wenn ihr wie ich keine Spülmaschine besitzt, spart das Zeit und Nerven. Vergesst nicht ein paar Tropfen Öl, am besten Leinöl, zum Saft hinzuzugeben, damit eurer Körper das fettlösliche Vitamin K aufnehmen kann. Leinöl wird von vielen Menschen als “Lebenselixier” bezeichnet, da es von allenn Fetten die meisten dreifach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren enthält. Leinöl wird eine Blutdruck senkende und krebsvorbeugende Wirkung nachgesagt. Es schadet also nicht ein paar Tropfen zu dem Saft hinzuzugeben.
Nährstoffe in diesem Rote Beete Saft:
– Ballaststoffe (wichtig für das Herz, senkt den Cholesterinspiegel)
– Biotin (wichtig für die Blutzuckerregulation; Schönheitsvitamin: wichtig für den Aufbau gesunden Fettes, das die Haut weich und geschmeidig macht)
– Eisen (wichtig zum Transport von Sauerstoff durch die roten Blutkörperchen)
– Mangan (für ein gesundes Nervensystem)
– Potassium (Cholesterinspiegel und Blutdruck senkend)
– Vitamin C (wichtig für ein intaktes Immunsystem und Gewebe)
Leckerer Rote Beete Saft
- Vorbereitungszeit: 5 mins
- Gesamtzeit: 5 mins
- Portionen: 2 1x
Zutaten
- 1 Rote Beete Knolle
- 3 Karotten
- 2 Orangen
- 2 Äpfel
- ein kleines Stück Ingwer
- ein paar Tropfen Leinsamöl
Anleitungen
- Einfach die Rote Beste, Karotten, Äpfel und Ingwer entsaften. Den Orangensaft in einer Saftpresse auspressen und alles zusammengeben.
Anmerkungen
Mein Tip: Schmeckt perfekt nach dem Morgensport.
Guten Appetit!
HABT IHR DAS REZEPT AUSPROBIERT?
Dann hinterlasst mir doch einen Kommentar oder verlinkt mich auf eurem Foto bei Social Media mit dem Hashtag #heavenlynnhealthy.
Ich freue mich auf euer Feedback!
Hi. Kann ich auch einen Standmixer nehmen anstatt des Entsafter?
Gruß Patrizia
ich werde jetzt den Rote Beete Saft probieren. Sieht ja gut aus.
Hallo Olaf,
das freut mich sehr! Ich hoffe, er wird dir gefallen.
Liebe Grüße,
Lynn
Liebe Lynn,
ich werde gleich einkaufen gehen um den leckeren Rote-Beete-Drink zu machen, mich irritiert nur ein bisschen die Banane auf den Fotos. Einfach mitessen? Viel Saft dürft aus der ja nicht raus zu bekommen sein 😉
Vielen Dank für Deinen schönen Blog und liebe Grüße
Franzi