Gesund Essen, Gesund Leben, Gesund Sein
„Liebe Lynn, ich lese immer wieder, dass Sonnenblumenöl und Rapsöl ungesund und entzündungsförderlich seien. Ist da was dran?“
(Dies ist ein Meinungsartikel, unterstützt mit wissenschaftlichen Studien, er hat aber nicht den Anspruch auf Vollständigkeit).
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In den letzten Wochen ist Kopenhagen immer grüner und lebendiger geworden und verwandelt sich langsam aber sicher wieder in den Ort, an dem das Leben draußen stattfindet. Kopenhagener:innen kommen aus allen Löchern und strömen zum Wasser, um die wärmenden Sonnenstrahlen zu genießen. Auch der hippe Streetfood Markt Reffen auf der Halbinsel Refshaleøen hat Ende März wieder eröffnet und bietet die beste Gelegenheit, mit dem schaukelnden Wasserbus zu fahren.
Doch wo in Kopenhagen lässt sich die Nähe zum Wasser am besten genießen?
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Ich sag’s euch: Diese Kombination müsst ihr ausprobieren. Spitzkohl liebe ich ja eh, aber zusammen mit knusprigen Linsen und dem Joghurt-Tahini-Dip ist er einfach ein Traum. Wenn ihr Spitzkohl im Ofen röstet, wird er butterzart und bleibt trotzdem knackig – ich kann’s gar nicht richtig beschreiben.
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*Werbung. Dieser Beitrag enthält Werbung für MYMARINI. Dies ist vielleicht ein Food Blog, aber meine Interessen gehen natürlich weit über Essen hinaus. Mode, inbesondere fair produzierte Mode, ist ebenfalls meine Leidenschaft und deshalb gibt es heute mal wieder einen Firmentipp von mir: das faire Swimwearlabel MYMARINI. Treue Blog- und Newsletterleser*innen werden die Firma bereits kennen,…
*Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Heute gibt es Teil 2 meiner Naturkosmetik-Reihe im Mai. Letzte Woche ging es bereits um Haare, Make-up und Sonnenschutz, in diesem Blogpost gehe ich auf die Themen Deodorant, Düfte, Gesichtspflege und Nagellack ein. Wieso ich auf Naturkosmetik setzte, habe ich bereits hier und hier aufgegriffen. Ich versuche, so gut es geht,…
