Du hast eine Frage an mich? Dann schick mir gerne eine Email an heavenlynnhealthy@gmail.com oder schau im Folgenden FAQ nach.
Bist du Veganerin/Vegetariarin?
Zwar ernähre ich mich zum größten Teil rein pflanzlich, jedoch esse ich Honig und wenn ich irgendwo eingeladen bin auch mal Käse oder Eier, deswegen bin ich keine Veganerin. Zu Hause essen wir aber überwiegend rein pflanzlich. Mehr dazu findet ihr auf meiner Philosophie und in meinem Post „Meine Ernährungsphilosophie“
Wo hast du deine Ausbildung zur Ernährungsberaterin gemacht?
Ich habe 2015 beim International Institute auf Naturopathy eine Ausbildung als ganzheitliche Ernährungsberaterin abgeschlossen. Das war damals eine englische Zweitstelle der Akademie der Naturheilkunde. Das englische Programm gibt es heute nicht mehr. Ich stimme in vielen Punkten allerdings nicht mit den Ansichten der AKN über ein und überlege, aus genau diesem Grund, noch eine weitere Ausbildung zu machen.
Bietest du auch private Ernährungsberatung an?
Derzeit leider nicht. Es ist aber mein Traum dies irgendwann mal zu tun. Wenn es soweit ist, werde ich es natürlich entsprechend verkünden.
Welche Nahrungsergänzungsmittel (NEM) nimmst du?
Da ich überwiegend pflanzlich esse, nehme ich natürlich B12. B12 kann der Körper nicht selber produzieren und muss deshalb über die Nahrung aufgenommen werden. Da es überwiegend in tierischen Produkten vorkommt, müssen Vegetarier und Veganer es substituieren. Ich habe bereits einige Produkte getestet und bei mir haben Tropfen beispielsweise nichts gebracht. Das habe ich aber erst durch ein Blutbild herausgefunden. Lasst also bitte regelmäßig Blutbilder beim Arzt machen um zu schauen, ob eure teuren Supplemente auch wirklich etwas bringen. Ich kann bisher folgende Produkte uneingeschränkt empfehlen:
- B12 + Folsäure von Biogena, Bio-B12 von Ogaenics oder B12-Komplexe von Sunday Natural.
- Im Winter nehme ich zusätzlich Vitamin D3 zusammen mit Vitamin K2, z.B. von Sunday Natural. Auch von Biogena habe ich veganes Vitamin D3 hier, da nehme ich aber zusätzlich K2, weil Biogena leider noch keinen veganen D3+K2-Komplex anbietet.
- Auch als ich noch Fleisch gegessen habe, hatte ich chronischen Eisenmangel. Deswegen nehme ich auch jetzt noch täglich ein Eisenpräparat zu mir. Mit MoFerrin 21 von Biogena habe ich wirklich sehr, sehr gute Erfahrungen gemacht. Seitdem ich das Präparat nehme, ist mein Eisenmangel passé.
- Ebenfalls nehme ich unterstützend Omega-3 DHA-Fettsäuren von Biogena.
- Zur Unterstützung der Darmflora nehme ich phasenweise rechtsdrehende Milchsäure Remisyx von Syxyl und Probio-Cult von Syxyl.
Wie viele Bücher hast du geschrieben?
Bisher habe ich drei Bücher geschrieben. 2018 ist mein erstes Buch „Himmlisch gesund“ erschienen. 2020 dann der Nachfolger „Einfach himmlisch gesund„. Beide Bücher enthalten komplett neue Rezepte, die bis auf wenige Ausnahmen nicht auf diesem Blog veröffentlicht sind. Im Dezember 2020 habe ich ebenfalls das E-Book „Himmlisch gesunde Weihnachtsbäckerei“ herausgebracht. Das E-Book war nur zeitlich begrenzt verfügbar.
Wieso kann ich dein E-Book gerade nicht mehr kaufen?
Da es sich um ein weihnachtliches E-Book handelt, habe ich den Kauf auf die Vorweihnachts- und die Adventszeit begrenzt. Das E-Book wird also vorraussichtich erst wieder im Oktober 2021 zum Verkauf freigeschaltet.
Kann ich deine Rezepte und Fotos auf meinem Blog veröffentlichen?
Ich gebe mir die größte Mühe bei der Erstellung meiner Rezepte und Fotos, deshalb bitte ich dich, mich vor Veröffentlichung zu fragen. Generell könnt ihr gerne meine Bilder verwenden und zu meinen Rezepten verlinken, aber bitte schickt mir vorher eine kurze Email. Danke :).
Ich mache eine Umfrage für meine Bachelor- / Master- / Doktorarbeit. Kann ich dich hierfür interviewen oder kannst du meinen Umfrage-Link teilen?
Ich bin selber Studentin und weiß, wie schwer es ist, Interview-Partner für Arbeiten zu finden. Leider ist es mir zeitlich nicht möglich an allen Studien teilzunehmen. Ebenfalls kann ich meine Leser nicht täglich bitten, eine Umfrage auszufüllen. Was ich aber tun werde, ist deine Umfrage selber auszufüllen, also immer her damit. 🙂
Machst du deine Fotos selbst?
Ja, ich mache alle meine Fotos selbst. Seit Blogbeginn habe ich einiges dazugelernt, wie ihr sehen könnt, wenn ihr in meinem Archiv ganz nach hinten blättert. Seht ihr wie schrecklich meine Bilder am Anfang waren? Das ist der beste Beweis dafür, dass wirklich jeder fotografieren lernen kann.
Was für Untergründe benutzt du für deine Fotos?
Ich benutze am häufigsten meine Marmor-Platte, die ich mir beim örtlichen Steinmetz habe anfertigen lassen. Sie ist sehr schwer und mein Freund hasst mich für diese Platte, die er ständig herumtragen muss ;-). Günstiger und einfacher könnt ihr es mit einer Marmor-Folie haben, die es in den meisten Baumärkten gibt. Ebenfalls habe ich im Baumarkt Bretter gekauft, diese zusammengehämmert und mit einer „Shabby-Chick“ Farbe weiß angestrichen.
Welche Kamera benutzt du für deine Fotos?
Ich habe bereits mehrere Kameras ausprobiert und kann folgende Modelle empfehlen: Nikon D3400 (sehr cool ist hier die Möglichkeit seine Bilder über Bluetooth direkt auf das Handy zu schicken), sowie die Nikon D5100. Ich benutze überwiegend statische Objektive.
Veröffentlichst du Gastbeiträge?
Bitte habt Verständnis dafür, dass ich keine Gastbeiträge zu puren Werbezwecken veröffentliche. Heavenlynn Healthy ist mein Herzensprojekt und ich stehe für jeden Post mit meinem Namen.
Kann ich auf deinem Blog werben?
Ja! Ich kooperiere gerne mit Marken, die ich liebe und mit deren Werten und Philosophien ich mich identifizieren kann. Jedoch suche ich mir meine Kooperationspartner ganz gewählt aus, da ich meine Leser nicht mit unnötiger und bezugsfreier Werbung nerven möchte. Ich habe gegenüber meinen Lesern eine gewisse Verantwortung und möchte diese nicht durch plumpe Werbung aufs Spiel setzen. Bitte habt Verständnis, dass ich mir sehr viel Zeit für meine Rezepte, Texte und Fotos nehme, deshalb kann ich keine Blogposts gegen Produktbezahlung annehmen. Derzeit zählt HLH über 150.000 Leser monatlich mit mehr als 400.000 Seitenaufrufen. Bei Interesse schickt mir gerne eine Email an heavenlynnhealthy@gmail.com. Oder benutzt mein Kontakt-Formular.
Eure Lynn