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Gesund Essen in Amsterdam – Restaurants, Cafés und Hotspots

30. März 2016

Gesund Essen in Amsterdam - Restaurants, Cafés und Hotspots - de.heavenlynnhealthy.com*Werbung. Dieser Beitrag enthält Verlinkungen zu Unterkünften und Restaurants. Wir haben aber für den gesamten Trip selber bezahlt.

Anlässlich meines ersten Blog-Geburtstages sind wir für ein verlängertes Wochenende nach Amsterdam gefahren. Ich dachte ja London oder Berlin wären das europäische Mekka für gesundes Essen, aber Amsterdam liegt meiner Meinung nach ganz weit vorne. Die Niederlande haben nicht nur ihre eigene Supermarkt-Kette, die haar-genau an Wholefoods erinnert, sondern auch an jeder Ecke Saftbars, Delis mit vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen, nein, hier gibt es sogar schon Restaurants, die raffinierten Haushaltszucker komplett aus ihrem Sortiment genommen haben. All dies passt zu dem lockeren Lebensstil der Amsterdamer und macht die Stadt noch einmal mehr eine Reise Wert. Ich habe für euch meine Lieblingsrestaurants, Saftbars und Cafés zusammengefasst. Für Tipps und aktuelle Events kann ich den Blog / Vlog Your Little Black Book nur wärmstens empfehlen. Das Video: 10 Tourist Traps in Amsterdam hat uns geholfen, Amsterdam nicht als Tourist, sondern von der Seite der Amsterdamer zu erleben.

Gesund Essen in Amsterdam - Restaurants, Cafés und Hotspots - de.heavenlynnhealthy.com

PLUK – MITTAGSESSEN, SÄFTE, SMOOTHIES UND GESUNDE NASCHEREIEN IN DEN 9 STRAATJES

Da wir an einem Samstagnachmittag dort waren, war es dementsprechend voll und wir mussten ca. 10 Minuten auf einen freien Tisch warten. Kein Problem, denn wie überall in Amsterdam gibt es auch hier wunderschönes Geschirr von Brote und Co. zu kaufen.

Pluk – Reestraat 19 in den 9 Straatjes

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Pluk haben wir als aller erstes besucht und waren sofort begeistert. Es gibt leckere Salate, Sandwiches, Blumenkohl-Pizza, Säfte, Smoothies und Süßes wie Bananenkuchen oder Muffins. Ich hatte das Sandwich mit gebratenem Gemüse und Cashew-Pesto – ein Traum! Dazu gab es den Saft Young Glow für mich und Autumn Awesome für meinen Freund. Beides sehr empfehlenswert.

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LAVINIA GOOD FOOD

Lavinia haben wir erst bei meinem zweiten Besuch letzten Dezember besucht und deswegen war es auf der ersten Version dieses Guides nicht drauf. Lavinia hat sich aber schnell zu meinem absoluten Lieblingscafé in Amsterdam entwickelt. Die Inneneinrichtung ist ein Traum als alt und neu, die Athmosphäre familiär (wir saßen an einem Sonntagmorgen drin und auf einmal ging die Tür auf und eine Horde von Eltern mit Kindern stürmten hinein). Anscheinend ist Lavinia ein beliebter Sonntagsbrunch-Treff für hippe Eltern mit Kindern. Aber auch ohne Kind, kann man das Lavinia genießen. Definitiv mein Lieblingscafé in Amsterdam!

Lavinia Good Food – Kerkstraat 176, 1017 GT Amsterdam

SLA – DIE SALATBAR IN DE PIJP

SLA ist wie das Pluk ebenfalls ein Deli für Mittagessen, Smoothies und Salate. Man kann sich seinen eigenen Salat zusammenstellen oder eine der Sla-Kreation bestellen. Sehr zu empfehlen sind der Moroccan Falafel und der Chicken Gado für Nicht-Vegetarier oder Nicht-Veganer. Sla hat besonders meinem Freund richtig gut gefallen.

SLA – Ceintuurbaan 149 in De Pijp

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Salad & The City – die Salatbar in Amsterdam-West

Salad and the City ist eine Salatbar und ein Lieferservice mit tollen Salatkreationen, Hummus und leckeren Suppen. Wir haben uns unsere eigenen Salate zusammen gestellt, wobei mein Freund wie immer den besseren Geschmack gezeigt hat (sein Salat ist der mit der Avocado).

Salad & The City – Bilderdijkstraat 164 in Amsterdam-West

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Dr. Blend – Säfte und Smoothies in den 9 Strasse

Wir hatten nur zwei Säfte bei Dr. Blend, aber die Saftbar bietet ebenfalls Smoothies, Salate und Sandwiches an. Das Essen sah wirklich fantastisch aus nur leider hatten wir bereits bei SLA gegessen, als wir Dr. Blend entdeckten.

Dr. Blend – Herenstraat 23 in den 9 Straatjes

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PLLEK – Coole Location in Amsterdam Noord

Mit der Fähre gelangt man kostenlos nach zur NDSM-Werft in Amsterdam Noord, ein District, den ich allen Kunst- und Kulturfreunden sehr ans Herz legen kann. Wenn man von der NDSM-Fähre kommt, liegt ein Stück weiter rechts das Pllek, das uns vor allem wegen seines atemberaubenden Ausblicks beeindruckt hat. Es ist eine alte Werft-Halle, die komplett von Künstlern neu konzipiert und umgebaut wurde. Von dem hippen Restaurant hat man eine perfekte Aussicht auf den „IJ“, wie das Wasser hier genannt wird. Der Eingang zu Pllek ist etwas unscheinbarer, denn man gelangt durch zwei Container ins Innere und beim ersten Betreten ist man total geflasht von der Größe der Halle. Das Essen ist nicht 100% gesund wie im Pluk oder Sla, dafür aber total lecker und sowohl Vegetarier als auch Veganer finden hier etwas leckeres zu Essen. Es gibt ebenfalls sehr guten Kaffee sowie frisch gepresste Säfte. Jeden Sonntag wird im Pllek übrigens Yoga angeboten – je nach Wetterlage draußen oder drinnen.

Pllek – Tt. Neveritaweg 59 in Amsterdam Noord

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Cotton Cake – süßes Café in de Pijp

Im Cotton Cake waren wir zweimal, weil uns die Speisekarte so gut gefallen hat und weil es Café und Boutique in einem ist. Gesund ist dieses Café besonders zum Frühstück, denn auf dem Menü stehen unter anderem Smoothie Bowls, Homemade Granola mit Mandelmilch oder Bananenbrot. Der Mehl- und glutenfreie Schokoladenkuchen ist vielleicht weniger gesund, dafür aber himmlisch lecker.

Cotton Cake – 1e van der Helststraat 76 in de Pijp

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Noordermarkt – ein Wochenmarkt auf niederländisch

Auf dem Noordermarkt in Jordan gibt es jeden Samstag frisches Gemüse und Obst, Säfte und allerlei Schnickschnack zu kaufen, wie es sich eben für einen Wochenmarkt gehört. Wir hatten den Spinat, Sellerie und Birnen-und Orangensaft, der nicht nur super lecker, sondern mit 1,50 Euro auch sehr preisgünstig war.

Noordermarkt 1015 in Jordan

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Foodhallen – Amsterdams größter Food Court

In den Foodhallen gibt es zwar nicht nur gesundes Essen, dafür ist das Ambiente toll um den Abend gemütlich ausklingen zu lassen. Für gesunde Foodies gibt es beispielsweise Gemüse-Sushi aus Quinoa, Sommerrollen vom Vietnamesen oder Salate und Suppen bei den GreenBrothers.

Foodhallen – Bellamyplein 51 in West

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Marqt – der niederländische WholeFoods

Was ich in Deutschland wirklich vermisse ist eine Art WholeFoods und umso begeistertet war ich als ich im Marqt vorbeigeschaut habe, einer Art niederländischem WholeFoods. Marqt ist ein reiner Bio-Supermarkt, der das Herz eines Foodies höher schlagen lässt.

Marqt, z.B. in Wolvenstraat 32 in den 9 Straatjes

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SHOPPING

Things I like, Things I love – mein Lieblings-Concept Store

Zum gesunden Leben gehört natürlich auch shoppen dazu und nicht nur essen. Mein Concept-Store Tipp ist deswegen Things I like, Things I love in de Pijp. Hier findet ihr wunderschönes Geschirr von Broste, House Doctor und Co., aber auch schöne Kleidung für definitiv weniger Geld als sonst in Amsterdams Boutiquen üblich.

Things I like, Things I love – Ceintuurbaan 69 in de Pijp

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Sukha – ein Concept-Store in meinen Lieblingsfarben

Sukha ist einer der schönsten Concept-Stores in Amsterdam. Hier seid ihr richtig, wenn ihr neutrale, sanfte Farben, hochwertige Stoffe und wunderschönes Geschirr liebt.

Sukha – Haarlemmerstraat 110 in Jordan

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Ich habe wirklich mein Herz in Amsterdam gelassen.

Bis zum nächsten Mal, Amsterdam!

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Kategorie: Europa, Gesund Reisen, Healthy Lifestyle, Niederlande

Leser-Interaktionen

Kommentare

  1. Nadja

    11. Juni 2020 um 10:33

    Hallo liebe Lynn , eine wunderbare Zusammenstellung hast du hier verfasst!! Hättest du weitere Tipps für Städte in den Niederlanden???
    Ich fahre seit paar Jahren nach Middelburg und Umgebung, mit meiner Familie. Jetzt allerdings müssen wir mit der ganzen Familie (5Personen), Essenstechnisch auf Glutenfreie Kost umsteigen. Und ich als die Essensbeauftragte, habe schon riesen Bammel davor uns alle im Urlaub zwei Wochen lang versorgen zu können.
    Ich lese dein Blog seit Jahren und möchte es nicht missen ????
    Liebe Grüße
    Nadja

    Antworten
    • Lynn

      11. Juni 2020 um 10:48

      Hallo Nadja,
      oh, vielen Dank! Leider ist der Artikel aber schon älter und ich bin mir sicher, dass sich seitdem viel getan hat in Amsterdam. Schau mal auf der Website „Your Little Black Book“, da findest du sicher neuere Tipps und vielleicht auch welche für andere Städte in den Niederlanden.
      Ganz liebe Grüße,
      Lynn

      Antworten
  2. Alessio Cece

    3. August 2018 um 22:55

    Hallo Lynn, danke für die schöne Zusammenstellung!! ???? Es fehlt allerdings poké, war ich heute, hat mir sehr gefallen das Konzept und, bis auf einige Soßen vielleicht, unglaublich gesund!!

    Antworten
    • Lynn

      7. August 2018 um 12:57

      Hallo Alessia,
      vielen Dank für die Ergänzung! Wenn ich das nächste Mal im schönen Amsterdam bin, dann schau ich dort auf jeden Fall vorbei.
      Liebe Grüße,
      Lynn

      Antworten
      • Alessio Cece

        7. August 2018 um 14:19

        Hi,
        Ja heißt poké perfect und ist in der Nähe vom Hauptbahnhof in einer Straße wo es viele Essenläden gibt!
        Übrigens bin ich männlich!! ????
        Liebe Grüße und guten Appetit
        Alessio

        Antworten
        • Lynn

          7. August 2018 um 14:23

          Hallo Alessio,
          oh das tut mir super Leid! Ich glaube, das ist Gewohnheit, weil der Großteil meiner Leser weiblich ist. Entschulidge bitte die Verwechslung!
          Danke für den Hinweis und dir noch einen schönen Sommertag!
          Lynn

          Antworten
          • Alessio Cece

            7. August 2018 um 14:25

            Hallo,
            Ist überhaupt kein problem, ist ja eher lustig, ich wollte trotzdem darauf hinweisen! ????
            Wünsch ich dir auch!

  3. Anna

    15. Dezember 2017 um 22:23

    Liebe Lynn,
    vielen lieben Dank für die super tollen Empfehlungen. Ich war letztes Wochenende in Amsterdam und wir haben durch deinen Blog sowas von lecker und gut gegessen! ????
    Alleine deswegen lohnt es sich auf jeden Fall nochmal Amsterdam zu besuchen!
    Info: Dr. Blend gibt es leider nicht mehr. Haben wir aber auch erst gemerkt als wir vor den verschlossenen Türen standen.☹️
    Ich freue mich schon sehr auf neue tolle Posts von Dir!

    Antworten
    • Lynn

      16. Dezember 2017 um 8:02

      Hallo liebe Anna,
      vielen Dank für dein liebes Feedback! Toll, dass ihr euch durch alle meine Lieblingsplätze in Amsterdam gefüttert habt! Jannis und ich haben auch schon für Frühling wieder einen Kurztrip hin geplant. Danke dir auch für den Hinweis mit Dr. Blend, das nehme ich gleich oben raus. Schade. Aber viel wichtigerS wart ihr in dem Avocado-Restaurant?
      Ganz liebe Grüße,
      Lynn

      Antworten
  4. Lisa

    22. Oktober 2016 um 13:33

    Liebe Lynn, vergangene Woche war ich in Amsterdam und ich musste natürlich unbedingt deine Tipps ausprobieren. Wass soll ich sagen – danke danke danke!! ich war im SLA und bei Dr. Blend und ich bin von beiden restlos begeistert. Die Suppe im SLA war einfach nur unfassbar lecker und genau das richtige, da es leider geregnet hat.
    Nochmals vielen lieben Dank für diese tollen Tipps!!!
    Liebe Grüße
    Lisa

    Antworten
  5. Lena

    1. April 2016 um 8:37

    Danke für die tollen Empfehlungen, Lynn! Mir war gar nicht so bewusst, dass Amsterdam so ein richtiger Healthy Food-Tempel ist. Ich war schon ewig nicht mehr dort und möchte unbedingt mal wieder hin 🙂 Vorher werde ich mir aber auf jeden Fall deine Liste zu Herzen nehmen.

    Liebe Grüße
    Lena | http://www.healthylena.de

    Antworten
  6. Nicole

    30. März 2016 um 16:25

    Vielen Dank für deinen wunderschönen Bericht! Meine Vorbereitungen für unseren Amsterdam-Trip sind nun komplett. Herzliche Grüsse und danke für deine Posts, Nicole

    Antworten
    • Lynn

      31. März 2016 um 8:26

      Hallo Nicole,

      das freut mich sehr! Viel Spaß in dieser tollen Stadt!

      xx
      Lynn

      Antworten
  7. Denise

    30. März 2016 um 8:22

    Klasse, vielen Dank für die tollen Tips!
    Ich war seit fünf Jahren nicht mehr in Amsterdam, obwohl es nur 2 Stündchen entfernt ist. Dieses Jahr muss umbedingt mal wieder ein Kurztrip drin sein, ich glaube es hat sich viel getan!

    Viele liebe Grüße,
    Denise

    Antworten
    • Lynn

      30. März 2016 um 10:33

      Hallo Denise,
      ich weiß was du meinst – wir wohnen auch „nur“ 4 Stunden mit dem Auto entfernt, aber genau deswegen habe ich mir immer gesagt, dass ich lieber erst weiter weg fliege, denn Amsterdam kann man ja immer noch mal machen. Ich werde dieses Jahr definitiv noch einmal in diese wunderbare Stadt fahren, denn ich habe mich selten so wohl gefühlt in einer Stadt.
      Liebe Grüße,
      Lynn

      Antworten

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Hallo!

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Klasse, dass du hier vorbeischaust um dir himmlische Inspiration für die Küche zu holen. Auf meinem Blog teile ich meine Leidenschaft für leckeres und gesundes Essen. Alles was du hier siehst, ist selbstgemacht und aus natürlichen Zutaten. Meine Rezepte enthalten kein Fleisch, Milchprodukte, Gluten oder raffinierten Zucker, dafür umso mehr frische, nährstoffreiche und farbenfrohe Lebensmittel. Außerdem ist unter jedem Rezept aufgelistet, wie es deinem Körper gut tut. Auch findest du hier Beiträge rund um die Themen ganzheitliche Gesundheit, Natural Beauty, Darmgesundheit, sowie Yoga und Meditation. Ich hoffe du wirst meinen Blog genauso lieben wie ich. Hab einen himmlischen Tag!

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Lynn ist nicht nur Norddeutsche Deern, Holistic Health Coach, Foodie und Rezeptentwicklerin, sondern auch eine leidenschaftliche Chaos-Verbreiterin. Sie liebt es in der Natur zu laufen und sie liebt Yoga, Hunde und asiatisches Essen. Read More…

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