Ihr Lieben, ich kann es gar nicht in Worte fassen, wie es mir diese Woche geht. Als Neu-Autorin (hihi) ist der ganze Prozess des Buch-Herausbringens absolut neu für mich. Doch heute ist der Tag an dem ich offiziell sagen darf: mein Buch ist da! Juhuuuu! Nach fast einem Jahr ausgiebigstem Rezepte-Testen, Fotografieren und Schreiben könnt ihr es ab dieser Woche alle in den Händen halten.
Wenn ihr zu den Menschen gehört, die bei jedem neuen Rezept hier vorbeischauen oder auch nur gelegentlich die Rezepte kochen, dann ist dieses Buch für euch. Ihr habt dieses Buch eingefordert und nur euretwegen habe ich überhaupt Buch-Angebote bekommen. Ich danke euch dafür von ganzem Herzen. Es würde mir umso mehr bedeuten, wenn ihr mich und meine Mission unterstützt und mein Buch kauft. Vielleicht schenkt ihr es auch noch einem anderen lieben Menschen, wenn es euch gefällt. Als Dankeschön an euch habe ich mich auch mal wieder vor die Kamera getraut:
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Da ich keine Welt-Autorin bin, kann es leider sein, dass ihr es nicht in allen euren Buchhandlung des Vertrauens heute finden werdet. Der Handel wird natürlich auch immer vorsichtiger beim Bestellen. Ihr würdet mir deshalb einen riesig großen Gefallen tun wenn ihr eure Buchhandlungen bittet, euch das Buch zu bestellen.
Ansonsten solltet ihr das Buch in den bekannten größeren Buchhandlungen auf jeden Fall finden. Im Zweifelsfall nachfragen. Wer keinen Zugang zu Buchhandlungen hat oder gar nicht mehr warten kann, der kann es natürlich auch online bestellen.
Noch ein paar Worte zu dem Buch. Himmlisch gesund ist mehr als nur ein Kochbuch. Es ist aus diesem Blog und dem Feedback von euch wunderbaren Lesern entstanden und enthält neben 100 pflanzlichen Rezepten auch Tipps für ein allgemein gesünderes Leben. Wir alle wissen, dass Ernährung nicht alles ist und auch Entschleunigung und Stressbewältigung zu einem gesunden Leben dazu gehört. Deshalb teile ich auf den ersten Seiten ein paar Tipps, die mir geholfen haben, etwas ausgeglichener durchs Leben zu gehen. Alle Rezepte im Buch sind vegan (nur einige enthalten Honig und zwei ayurvedische Rezepte enthalten Ghee), glutenfrei und ohne raffinierten Zucker. Die Hauptzutat ist Gemüse, weshalb es ein ziemlich buntes Kochbuch ist 🙂
Himmlisch Gesund in Stichpunkten:
- Es enthält über 100 Rezepte.
- Alle Rezepte sind vegan, nur einige enthalten Honig und zwei ayurvedische Rezepte enthalten Ghee (für Ghee gibt es immer eine Alternative).
- Das Buch ist unterteilt in die folgenden Kapitel: Basisrezepte, Frühstück, Alltagsgerichte, Snacks, Comfort Food, Himmlisches Festessen und Kaffee und Kuchen.
- Das Buch enthält keine Kalorien-Angaben, weil ich selbst keine Kalorien zähle und nicht finde, dass man eine Snickers und eine Portion Gemüse-Eintopf anhand der Kalorien vergleichen kann.
- Unter fast jedem Rezept (wann immer es gepasst hat ;-)) findet ihr den Absatz „Himmlisch für Körper und Seele, weil…“, indem ich kurz erkläre, wieso das Rezept dem Körper oder der Seele gut tut.
- Alle Rezepte sind glutenfrei.
- Alle Rezepte sind frei von raffiniertem Zucker. Meine verwendeten Zucker-Alternativen sind Ahornsirup (bzw. Reissirup), Kokosblütenzucker, Apfelmark oder Bananen, Dattelsüße, Datteln, Aprikosen oder Rosinen.
- Am Ende des Buches findet ihr einen beispielhaften Wochenplan sowie Tipps für gesundes Reisen.
- Ebenfalls gibt es eine Liste mit gesunden Cafés und Restaurants in allen größeren deutschen Städten sowie in vielen europäischen Großstädten.
Ich hoffe, dass mein Buch etwas mehr Leichtigkeit und Freude an gesunder Ernährung in euer Leben und das eurer Liebsten bringen wird.
Ganz viel Spaß mit dem Buch und schickt mir gerne eure Fotos vom Buch oder den Rezepten. Ich freue mich über jegliches Feedback!
xx
Lynn
Liebe Lynn, ich habe das Buch gestern gekauft und es ist wirklich richtig toll. Man spürt, wie viel Herzblut du in das Buch gesteckt hast und dass es dir aufrichtig darum geht, uns an deinen Erfahrungen mit gesunder Ernährung teilhaben zu lassen. Hut ab! Das klingt jetzt vielleicht altklug, aber Ich bin 46 und hätte so ein Projekt in deinem Alter noch nicht stemmen können. Herzlichen Glückwunsch, genieß es! Ich freue mich, nun einen so inspirierenden Gesundheitsbegleiter in der Küche zu haben. Liebe Grüße, Julia
Liebe Lynn,
Endlich, ich hab letzte Woche dein Buch bekommen und ganz ehrlich…. es ist schöner als erwartet. Ich bin erst seit kurzem auf denen Blogg gestoßen um ehrlich zu sein, nur durch dein Buch 🙂
Ich hab es bestellt ohne das ich eine Einsicht vorher sehen konnte und wie bereits gesagt…. wunderschön 🙂
Man sieht das du viel Liebe reingesteckt hast und die Auswahl deiner Rezepte sind auch genial 🙂
Ja ich weis, ich wiederhol mich. Aber es ist bereits jetzt eines meiner Lieblingsbücher.
Wir haben gestern unserer Zwetschgen aus dem Garten geerntet. Damit werde ich heute dein Rezept nacch backen. Ich freu mich schon.
Ganz ehrlich, ich hoff das du bald noch ein Buch rausbringtst… und bis dahin werde ich dich natürlich weiterhin auf deiner Seite verfolgen 🙂
Ich wünsch dir ein wunderschönes Wochenende
Grüße
Marga
Hallo Lynn,
ich bin begeisterte Leserin Deines Blogs und hab schon vieles nachgekocht – als ich gelesen habe dass Du ein Buch rausbringst war ich sofort „Feuer und Flamme“ und heute hab ich Dein „Baby“ bekommen und hab´s schon komplett durchgelesen ja fast schon verschlungen 🙂 es ist ein sehr sehr schönes Buch von der Aufmachung – hat sich perfekt in meine rosé gehaltene Wohnung eingefügt :-). Es ist bereits mein neues Lieblingsbuch. Hab mir Postits reingemacht an die Dinge die ich in den nächsten Tagen/Wochen machen möchte – was soll ich sagen es ist fast das ganze Buch.
Wirklich richtig toll. Danke für so ein schönes Buch
Tanja aus dem Allgäu
Tanja!
ich muss sagen, ich bin richtig sprachlos gerade. Wie bedankt man sich ohne Kitsch und abgedroschene Worte für solch ein liebes Feedback? Ach egal, ich danke dir von ganzem Herzen für deine Worte! Niemals hätte ich glauben können, dass das Buch bei dir und vielen anderen SO gut ankommt. Überwaltigt trifft es nicht einmal. Einfach zutiefste Dankbarkeit und Freude!
Ich hoffe, dass dir die Rezepte dann auch schmecken und dass du nicht nur ein neues Lieblingsbuch, sondern auch viele neue Lieblingsrezepte findest.
Ganz liebe Grüße,
Lynn
Hallo Lynn,
ich habe Dein Buch heute in meiner Buchhandlung vor Ort bestellt. Und stell Dir vor, es ist bereits vergriffen. Ich muss nun bis Ende der nächsten Woche warten.
Vergriffen? Das kann nicht sein :D. Aber ja, der Verlag rief gestern schon an, dass gestern nochmal ordentlich nachbestellt wurde. Da ich Erst-Autorin bin, konnte das glaub ich niemand richtig einschätzen.
Aber Vorfreude ist bekanntlich die schönste Freude!
Alles Liebe,
Lynn
Hallo liebe Lynn,
ich habe auch dein Buch bestellt und freue mich schon dolle drauf. Im Moment bin ich mit meinem Mann und unseren großen Kindern und angehendem Schwiegersohn im Dänemarkurlaub. Ich hoffe wenn ich Samstag zu Hause ankomme, das das Buch schon geliefert wurde. ???? Ich freue mich mit dir, das kannst du glauben. Ich habe auch ganz am Anfang als ich auf deinem Blog gestoßen bin, dafür gestimmt, ein Buch zu schreiben, damit die Zettelwirtschaft aufhört. Umso mehr freue ich mich drauf, es bald auf meinem Küchentisch liegen zu haben.
Ganz liebe Grüße
Deine Annet
Hallo liebe Annet,
das klingt nach einem wunderbaren Urlaub. Genau solch einen haben wir als Familie im November auch vor! Nur geht’s etwas weiter weg. Ich wünsche dir am Wochenende ganz viel Freude mit dem Buch! Vielleicht kann es ja das Urlaubsgefühl noch etwas verlängern.
Ganz liebe Grüße und vielen Dank für deine Unterstützung durch den Buchkauf – jedes verkaufte Exemplar bedeutet sehr viel für mich, deswegen bedanke ich mich wirklich von ganzem Herzen bei dir!
Ganz liebe Grüße,
Lynn
Hallo liebe Lynn,
dein Buch hatte ich sofort vorbestellt, als das möglich war und jetzt muss ich noch bis Samstag warten, weil es dann erst geliefert wird. Zum Glück ist mein Freund am Wochenende auf einem Motorradtraining in Frankreich, sodass ich mich der Lektüre gebührend widmen kann.
Gerade wollte ich mich für die Station der Buchtour in Köln anmelden. Das geht für maximal 2 Personen. Ich habe aber 2 Kinder, die gerne mit möchten. Was nun? Geht das trotzdem irgendwie? Die nehmen noch nicht viel Platz weg ????
LG Nic
Hallo liebe Nic,
na klaro! Bring sie gerne mit! Die Anmeldungen sind ja eher dafür da, dass wir eine grobe Vorstellung haben, wie viele von euch kommen.
Ich glaube, dass viele das Buch erst Samstag bekommen werden. Irgendwie sind alle Buchhandlungen und Online-Häuser da unterschiedlich schnell.
Dir ganz viel Spaß am Samstag damit und ich freue mich, dich in Köln kennenzulernen!
Ganz liebe Grüße,
Lynn
Liebe Lynn,
herzlichen Glückwunsch zu Deiner Buchveröffentlichung! Es muss ein tolles Gefühl sein 🙂
immer wieder bleibe ich an Deinem Blog „kleben“ und fühle mich sehr angesprochrn.
Da Rohkost für mich weniger geeignet ist, bin ich auf der Suche nach einem ansprechenden Buch, welches mit überwiegend warmen Rezepten gefült ist.
Kannst Du mir bitte sagen, ob das in Deinem Buch der Fall ist?
Lieben Dank.
Es grüßt Dich nett, die Tanja
Hallo Tanja,
also das Kapitel Üppiges Comfort Food, die desserts und viele der Alltagsgerichte sollten dann für dich prima sein. Ich selbst esse am liebsten warm. Natürlich gibt es einige Salate oder auch Bowls, aber auf das Comfort Food Kapitel kannst du dich absolut freuen. Auch bei den Frühstücksrezepte gibt es Hirse-Porridge, normale Porridges oder Carrot Cake Pancakes.
Also, ich sage jetzt mal, dass es sich auf jeden Fall lohnt, wenn man keine Rohkost verträgt. 🙂
Ganz liebe Grüße,
Lynn
Liebe Lynn,
ich freue mich so auf Dein Buch, bin aber ab morgen erst mal für fast einen Monat im Griechenlandurlaub. Es muss daher noch etwas warten und ich überlege, ob ich es mir selber kaufe oder zu Weihnachten schenken lasse bzw. vielleicht auch einfach selber verschenke.
LG
Nina
Hallo liebe Nina,
ich wünsche dir einen wunderschönen und ausgiebigen Griechenland-Urlaub. Ich bin ja immer für verschenken – mir macht schenken am meisten Spaß. Obwohl man sich ja auch ab und zu selbst ein Geschenk machen darf.
Ganz liebe Grüße,
Lynn
Hallo liebe Lynn,
Ich bin ganz gerührt von den vielen Glückwünschen, vor allem von deiner lieben Mama????. Bekomm gleich Augenpippi????.
Ich warte quasi auch sehnsüchtig auf den Anruf aus meiner kleinen Buchhandlung. Die Inhaberin ist Neuem sehr aufgeschlossen, so dass ich etwas Werbung für dich und dein Buch machen werde, wenn ich darf.
Ich wünsche mir von dir, dass du dich heute noch vor deinen Spiegel stellst und laut zu dir sagst“ Sonne, das hast du toll gemacht, ich bin stolz auf mich!!!!“
Ich bin es und ziehe meinen Hut vor dir.
Bis bald mal wieder, K.L.
Hallo liebe Kathrin,
frag mich mal. Da war gestern ganz viel Pippi. Ganz viel. 😀
Und meeeega, dass du etwas Werbung machen darfst. Das freut mich riesig!! Eben erst stand ich vor dem Spiegel und habe mir genau deine Worte gesagt. Lustig, denn im Buch steht genau solch ein Tipp – ich mache diese Übung schon länger. So langsam darf man das auch offen zugeben. Früher hätte uns wahrscheinlich jeder dumm angeschaut.
Ich danke dir von Herzen für deine Unterstützug!
Alles Liebe!
Lynn
Liebe Lynn,
seit langem verfolge ich regelmäßig deinen Blog und verpasse kein Rezept! Ich bin soooo gespannt auf das Buch und die darin enthaltenen Rezepte – vegan Und glutenfrei, juhu! Für mich als Zöliakie-Betroffene gar nicht so einfach! Deshalb freue ich mich umso mehr.
Und als selbstständige Lektorin verfolge ich sowieso viele unterschiedliche Neuerscheinungen am Markt und kann deine Nervosität im Vorfeld verstehen, bis man dann endlich das fertige Buch nach gefühlt unendlichen Arbeitsschritten im Verlag in Händen halten kann 🙂
Herzliche Gratulation aus Tirol!
Melanie
Hallo liebe Melanie,
ach, ich danke dir von Herzen für dieses liebe Feedback! Ja, gestern und überhaupt diese ganze Woche sind meine Emotionen echt Achterbahn gefahren. Und ich hasse Achterbahnen und alles was sich dreht 😀 Aber natürlich überwiegt die Freude! Jetzt bin ich nur super gespannt, was du von dem Buch hälst, besonders als Zöliakie-Betroffene.
Ganz liebe Grüße,
Lynn
Liebe Lynn,
Herzlichen Glückwunsch zu deinem Buch.
Ich warte bereits seit Wochen darauf und kann es kaum erwarten es endlich zu kaufen. Da ich noch im Urlaub bin muss ich mich leider noch etwas Gedulden 🙂
Ich hoff das wir uns in Stuttgart persönlich kennen lernen können 🙂
Würde mich sehr freuen.
Grüsse
Marga
Hallo liebe Marga,
ich wünsche dir einen wunderschönen und erholsamen Urlaub und dann hoffentlich eine schöne Heimkehr mit Vorfreude auf das Buch. Mensch, mir bedeuten deine und alle anderen Worte so viel und heute ist wirklich ein emotionaler Tag für mich.
Oh ja, komm bitte unbedingt nach Stuttgart. Das wird ganz wunderbar!
Ganz liebe Grüße,
Lynn
Herzlichen Glückwunsch! Habe dein Buch direkt auf meine Weihnachts-Wunschliste gesetzt – man kann nie früh genug damit anfangen. 😉
Mir gefällt an deinen Rezepten, dass du auch traditionell deutsche Rezepte, wie z.B. Weihnachtsstollen in gesund umgewandelt hast. Denn so sehr ich das Experimentieren und Ausprobieren neuer Rezepte liebe – manche Anlässe verlangen nach der Neuinterpretation alter Familientraditionen. Und mich freut es besonders, wenn ich diese Momente nicht mehr mit ungesundem Essen verbinden muss. 🙂
LG Janne
Hallo liebe Janne,
ja, das ist so ein bisschen mein Steckenpferd geworden. Ich liebe zwar auch ausländische Küchen super gerne und möchte diese gar nicht missen, doch habe ich es mir ein wenig zur Mission gemacht, auch die deutsche bzw. besonders auch die nordische Küche wieder hip zu machen. Das macht mir unglaublich viel Spaß und ich merke, dass es euch Lesern gefällt. Deutsch und heimisch ist also längst nicht mehr out.
Alles Liebe und danke für deine Unterstützung!
Lynn
Hallo liebe Lynn,
auch ich habe vor Wochen Dein Buch in unserem kleinen Buchcafe vorbestellt und hoffe, dass ich es ganz bald bekomme. Ich liebe Deine Rezepte und Ideen, die das Leben ein bisschen gesünder machen. Genieße Deinen Erfolg und lass Dich heute ein bisschen feiern…
Hab einen tollen Tag und fühl Dich gedrückt!
Annette
Hallo Annette,
wie wunderbar, dass du es in einem Buchcafé vorbestellt hast. Soetwas fehlt hier in Lüneburg total. Da wäre ich glaube ich ständig. Hab ganz ganz lieben Dank für deine Unterstützung!
Alles Liebe,
Lynn
Liebe Lynn,
wir haben lange mit dir mit gefiebert und nun hast du es es endlich und wohlverdient geschafft- dein erstes Buch ist heute in allen Buchhandlungen und online erhältlich. Mein Mutterherz schlägt Purzelbäume und ich bin unendlich stolz auf dich. Eigentlich müsste es heute kleine Sterne vom Himmel regnen, denn deine Großmutti weint vor Freude…
Ich freue mich auf die kommenden Events und bin auf weiterhin immer für dich da!
Fühl dich gedrückt,
deine „MUDDI“
Danke, Mama!!!!
Liebe Lynn, ich bin schon ganz aufgeregt. Ich hatte das Buch in „meinem“ Buchladen vorbestellt und hoffe, dass die sich heute bei mir melden! Und für Dich hoffe ich, dass ganz viele Leute Dein Buch kaufen und somit auch zeigen, dass Bücher einfach toll sind. Wenn ich überlege, wie alt meine ersten (noch vegetarischen) Kochbücher sind. Die stehen seit 25 Jahren in meinem Regal und begleiten nich immer noch.
Alles Liebe, Antje
Hallo liebe Antje,
ach, das wünsche ich mir auch so sehr! Hier stehen auch noch die Bücher meiner Großmutter (leider noch nicht vegetarisch), aber da blättert man immer wieder gerne durch.
Hab ganz lieben Dank für deine Unterstützung! Ich weiß, es klingt abgedroschen, aber ich bin jedem, der es kauft so dankbar!
Liebe Grüße,
Lynn
hallo Lynn,
herzlichen Glückwunsch. Wie wundervoll. Ein eigenes Buch!!! Du kannst sehr stolz auf dich sein. Ich liebe Deine Rezepte und werde mir das Buch auf jeden Fall demnächst kaufen. Am schönsten wäre es natürlich, wenn ich es zu einer Vorstellung schaffen könnte, um ein signiertes Exemplar von Dir zu bekommen. Leider ist Hamburg das nächste, weil ich in Schleswig-Holstein wohne. Aber vielleicht bekomme ich es ja hin 🙂
Feier heute ordentlich! 🙂
Ganz liebe Grüße Verena
Hallo liebe Verena,
ach, mir geht bei solchen Kommentaren echt das Herz auf. Ich hoffe einfach wirklich, dass euch das Buch gefällt und es euch an ganz vielen Abenden und Tagen in den nächsten Jahren begleiten wird. Das ist noch ein viel schönerer Gedanke als nur, dass ich jetzt Autorin bin 😀
Ich hoffe, dass du es nach Hamburg schaffst! Das wäre super!
Ganz liebe Grüße,
Lynn