*Werbung. Dieser Beitrag enthält Verlinkungen zu Restaurants und Shops. Ich habe aber für den gesamten Trip selber bezahlt.
Huch, dieser Beitrag ist schon sehr lange überfällig, denn in Paris war ich bereits im Juni letzten Jahres. Irgendwie habe ich es nie geschafft diesen Post fertig zu schreiben. Als ich gestern jedoch alte Bilder auf dem Handy angeschaut habe, fiel mir wieder ein, wie genial unser Kurzurlaub in Paris doch war und wie gut und gesund wir dort gegessen haben. Natürlich gab es für uns nicht nur gesundes Essen während unseres Paris-Aufenthaltes: das obligatorische Baguette wurde morgens nach dem Laufen direkt unter den Arm geklemmt und diente als Snack für Jannis zwischendurch. Am ersten Abend sind wir richtig authentisch französisch Essen gegangen. So richtig Drei-Gänge-Menü mit Wein und Co. – es war ein toller Abend mit unseren französischen Freunden aus dem Studium, die uns lieberweise ihre Wohnung zur Verfügung gestellt hatten, während sie selber übers Wochenende auf einer Hochzeit waren.
Doch Paris hat mich, was seine Auswahl an gesunden und leckeren Restaurants angeht, wirklich überzeugt. Toll fand ich, dass die Cafés und Restaurants, die wir besucht haben, immer noch einen französischen Touch hatten und nicht nur Avocado-Toast und Superfood-Smoothies verkauft haben. Hier kommen meine Lieblings-Health Spots für gesundes Essen in Paris:
Season – ein typischer Health Spot mit Salaten, Sandwiches, Smoothies und Co.
Das Season ist alles das, was man als Gesundheitsliebhaber braucht: nährstoffreich, lecker und schnell. Ich habe den Quinoa-Salat mit Avocado und Pistazien gegessen und Jannis hatte den Season Burrito mit Avocado, Bohnen, Ei und einer Yoghurt-Sauce. Die Menü-Auswahl ist übersichtlich, überwiegend vegetarisch und vegan und enthält glutenfreie Optionen. Sehr gefallen hat mir die moderne Einrichtung, was eher untypisch für Health Cafes ist und deswegen eine willkommene Abwechslung war. Season hat mehrere Locations in Paris, wir waren in der 1 rue Dupuis.
Café Pinson – süßes Bio-Café / Juice Bar / Restaurant im Marais
Gerade die süße Inneneinrichtung hatte es mir im Café Pinson angetan: freigelegte Steinwände, Stuck-verzierte Wände und ein Spiel aus Formen und schlichten Farben – genau meine Welt also. Dazu eine tolle Auswahl an gesunden, vegetarischen, veganen und glutenfreien Gerichten. Alles bio, versteht sich. Wir probierten hier zwei Säfte und einen Crumble nur um das Café Pinson zu testen, da wir vorher bereits im Season gegessen hatten.
Wild & the Moon – ein Raw Café mit tollem Flair
Wer SLA in Amsterdam liebt, der wird sich im Wild & the Moon genauso wohlfühlen. Das Café bietet nur rein pflanzliche und überwiegend rohe Speisen und Getränke an, wie Suppen, Salate, Smoothies, Cracker, sowie Kaffee und Desserts. Alles kommt selbstverständlich ohne Gluten, raffiniertem Zucker und tierische Produkte aus. Hier trank ich meine erste Goldene Milch und bin dem Wild & the Moon bis auf Ewig dankbar für die Inspiration. Mein Highlight war die hintere Ecke mit einem großen Fenster im Dach und einer ausgefallenen Urban Deko.
Juice Lab – kleiner aber feiner „Saftladen“ im Marais
Im Juice Lab machten wir nur einen kleinen Halt während unseres Spaziergangs zu Sacre Coer – die Säfte waren kaltgepresst und super lecker. Erfreulich fand ich auch, dass sie meine Lieblingsschokolade von Ombar verkauft haben. Ausgesucht hatten wir uns einen Burning Man (Karotte, Apfel, Zitrone, Apfelessig, Ingwer und Kurkuma) und einen grünen Saft names Oui Mamani. Beide sehr empfehlenswert.
Le Stand und Corossol – Marché des Entfants Rouches
Der gesamte Marche des Entfants Rouches ist definitiv einen Besuch wert. Ich liebe ja fremde Märkte sowieso und gerade Food Stands wie Le Stand haben es mir angetan. Vegetarisch, frisch und direkt vor deinen Augen zubereitet – was will man mehr. Leider hatte das Corossol – ein ausgefallener, bunter Stand mit Essen aus der Karibik – genauer gesagt den Antillen – bereits geschlossen als wir vorbeikamen, deswegen haben wir uns Corossol fürs nächste Mal vorgenommen.
Restaurants, die wir nur von außen gesehen haben, aber beim nächsten Mal unbedingt besuchen werden:
Health Inside – süßes Bio-Deli in Le Marais.
Mein Tipp: haltet euch von den Falafel-Läden im Le Marais fern
Natürlich ist uns gegen Ende der Reise noch der typisch Touri-Fehler unterlaufen und wir tappten in die Falle eines Falafel-Ladens im Le Marais. Zu unserer Verteidigung muss ich sagen, dass wir bereits in einem ganz süßen Galette-Restaurant saßen, die leider nur draußen einen Tisch frei hatten. Nachdem wir die Getränke bestellt hatten, fing es aber so heftig an zu regnen, dass wir leider nicht in dem Restaurant bleiben konnte. So mussten wir schnell ein neues Restaurant finden, was in dem Moment nicht so einfach war. Zack,waren wir klitschnass in einen Touri-Falafel-Laden gedrängt worden und bereuten es bereits nachdem uns Plastik-Geschirr vorgesetzt wurde.
Wohnen in Paris
Wir haben bei Freunden gewohnt, die in einem der schönsten Viertel von Paris wohnen, im 17. Arrondissment ganz in der Nähe des Arc de Triomphe. Das Viertel ist sehr schick, mit tollen Designer-Boutiquen, hübschen Parks und vielen Sehenswürdigkeiten in Fußnähe.
Laufen in Paris
Wir hatten Glück und wohnten direkt an einem Sportler-Park „Parc Monceau“. Hier trafen wir morgens unzählige Jogger, Fitnessgruppe, Personal Trainer – wie es eben in einem Großstadt-Park zu erwarten ist. Der Park ist übrigens nicht besonders groß, aber die umliegenden Häuser sind eine Augenweide und machen mehrere Runden weniger langweilig. Von unserer Wohnung konnte man auch super zum Eiffelturm laufen, was wir direkt am ersten Morgen gemacht haben. So hatten wir bereites das „Pflichtprogramm“ läuferisch abgehakt.
Habt ihr noch andere Tipps für Paris? Gerne auch echte „Dinner“-Restaurants, denn davon habe wir nicht so viele besucht. Ich freue mich über eure Erfahrungen und Tipps in den Kommentaren!
Danke für die tolle Auflistung, die Lokale sind echt alle toll! Für Abendessen kann ich das BrEAThe restaurant wärmstens empfehlen 🙂 Alles Vegan mit atemberaubenden veganen Patisserien. Alles Liebe!
Liebe Lynn, bevor ich nach Paris fuhr, stöberte ich im Internet nach Tipps für vegane und/oder glutenfreie Cafés. Dein Beitrag war mir da eine Hilfe, merci ;-).
So habe ich meine eigenen Eindrücke und Erfahrungen in dem Artikel „Vegan und glutenfrei in Paris“ auf meiner Seite beschrieben:
https://melanieackermann.de/vegan-und-glutenfrei-in-paris/
Paris hat wirklich gutes gesundes Essen zu bieten.
Viele Grüße, Melanie
Hallo Lynn,
deine Tipps hören sich super an, freue mich schon sie mal auszuprobieren!
Dieses Café hier kann ich noch sehr empfehlen, die Ambiente ist unvergleichbar:
http://www.pavillondescanaux.com/en/
Liebe Grüße,
Anna
Einfach klasse, Dankeschön.. Die Tipps habe ich mir direkt eingespeichert, denn, woher soll man als Tourist wissen, wo man gesund essen kann? Die Reiseführer sind darauf ja auch nicht ausgelegt. Lieben Gruß
Hallo Lynn,
vielen Dank für die tollen Tipps! Seit meinem Erasmus-Semester in Paris vor einigen Jahren „muss“ ich quasi fast jedes Jahr einmal hierhin reisen, weil ich die Stadt so liebe. Allerdings habe ich bisher eher die klassische Pariser Bistro-Küche genossen. Das nächste Mal werde ich auf jeden Fall auch einen deiner Tipps testen.
Noch eine kleine Anmerkung: Im Abschnitt über das Café Pinson hat sich der Link des Season eingeschlichen 🙂
Liebe Grüße
Rebecca
Hallo Lynn,
Wiedermal ein super Beitrag, der meine Sehnsucht nach Frankreich und Paris sofort noch größer macht! 🙂
Ich finde es super, von dir diese tollen Tipps für gesunde kleine Restaurants und Cafés in Paris zu bekommen, weil ich bisher das Gefühl hatte, dass das Angebot von dieser Art an Restaurants eher gering ist.. noch ein Grund wieder hin zu fahren! 🙂 Ich persönlich liebe das Taboulé in Frankreich, was man quasi in jedem Supermarkt bekommt und der perfekte erfrischende Snack für zwischendurch ist, vielleicht kennst du das ja sogar?
Ganz liebe Grüße,
Anna
Hallo Anna,
es freut mich, dass mein Post deine Sehnsucht nach Paris weckt – ich könnte auch sofort wieder hinfahren!
Also ich kenne Taboulé nur selsbtgemacht aus meiner Küche – meinst du den Petersilie-Salat? Oder ist das ein Restaurant?
Beste Grüße,
Lynn
Vielen Dank für die tollen Tipps! Ich muss gestehen, das wir bei unseren Paris-Aufenthalten immer asiatische Lokale aufgesucht haben, weil ich da sicher sein konnte, auch etwas veganes zu essen zu finden. Nach deinen Empfehlungen würde ich am Liebsten gleich nach Paris fahren : )
Es grüßt die Billa
Hallo liebe Billa,
das mache ich meist auch so, wenn ich in irgendeine fremde Stadt fahre. Paris hat mich aber echt überzeugt und ich würde am liebsten sofort wieder hin.
Beste Grüße,
Lynn
Oh wie super!!! Ich muss sagen, so sehr ich das Reisen liebe, in Ländern wie Frankreich, Spanien, Italien, Griechenland, eben alles, was in Richtung Südeurope geht, habe ich oftProbleme, mich gesund und glutenfrei zu ernähren.
Ich war das letzte Mal vor 2 Jahren in Paris und habe sehr sehr gut gegessen – aber eben doch eher traditionell französisch. Die Tips merke ich mir, klingen richtig toll <3
Da bekomme ich wieder Paris-Lust 🙂
Liebe Grüße,
Denise
Hallo Denise,
da stimme ich dir absolut zu, aber ich habe in den letzten Jahren auch eine positive Wendung in Südeuropa beobachten können. Letzten Sommer war ich in Italien und war total begeistert von den vielen gesunden und glutenfreien Optionen. Wo ich es immer noch SEHR schwer finde, gesund zu essen ist in Bayern und in Österreich. Sobald man die Großstädte verlässt gibt es nur noch leere Kohlenhydrate und Fleisch. Aber auch hier wird es sicherlich irgendwann eine Wende geben.
Meine französische Freundin kommt wahrscheinlich im Mai uns besuchen – mal sehen was sie von Norddeutschland hält ;-).
Ganz liebe Grüße,
Lynn