Ingwer Zitronen Tee

 

Ingwer-Tee ist die perfekte Medizin für kalte Wintertage. Wenn man spürt, dass eine Erkältung oder Grippe im Anmarsch ist, wirkt dieser Tee Wunder. Die Kombination aus entzündungshemmendem Ingwer und antibakteriellem Honig und dem Vitamin C der Zitrone macht den Tee zu einem echtem Power-Getränk und schmeckt dazu auch noch himmlisch. Ich trinke ihn sobald ich merke, dass etwas im Anmarsch ist und manchmal auch einfach so, wenn ich meinem Körper etwas Gutes tun will. Der Tee ist eine super Alternative zu Kaffee am Morgen, denn er weckt unsere Sinne und wärmt uns richtig schön von Innen. Probiert’s mal aus, ihr werdet begeistert sein.Nährstoffe im Ingwer Zitronen Tee:
– Calcium (wichtig für gesunde Knochen, Zähne, Muskeln und Nerven)
– Eisen (wichtig zum Transport von Sauerstoff durch die roten Blutkörperchen)
– Vitamin C (wichtig für ein intaktes Immunsystem und Gewebe)

 

Zutaten:

Für 4 Personen
– 1 großes Stück Bio-Ingwer
– 1000ml Wasser
– 2 Zitronen
– 4 EL (60ml) naturtrüber Honig, am besten aus der Region

ANLEITUNG

1. Den Ingwer mit Schale in Scheiben schneiden und in einen großen, mit dem Wasser befüllten Kochtopf geben und aufkochen.
2. Die Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.
3. Vom Herd nehmen und den Saft der Zitronen sowie den Honig dazugeben und umrühren.

Gute Besserung!