*Werbung. Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weleda entstanden.
Heute geht es um Kreativität. Nach dem Abschluss des Kochbuches bin ich nämlich in ein kreatives Loch gefallen. Da ich nicht als kreativer Mensch aufgewachsen bin, kannte ich dieses Loch gar nicht. Aufgewachsen bin ich nämlich eher als rationaler Denker. In Kunst hatte ich immer eine 3. Malen und Zeichnen war absolut nicht meins. Schreiben dafür schon eher. Trotzdem ist diese ganze kreative Branche Neuland für mich, besonders nach meinem BWL-Studium mit Schwerpunkt Finanzen. Deswegen fühlte ich mich nach dem Kochbuch leer und erschöpft.
Doch nach und nach kommt sie wieder, meine Kreativität. Zur Zeit dekorieren wir wieder viele Zimmer in unserer Wohnung um. Das hat meinen kreativen Geist erneut geweckt. Ich hab neue Rezepte entwickelt, habe durchs Reisen wieder super viele neue Inspirationen bekommen und in meinem Kopf sprudelt es nur so!
Dann flog auf einmal als PR-Sample die neue „Feel Good Shower“ von Weleda zu mir ins Haus und ich hatte eine Idee. Wieso nicht mal ein Rezept mit den Inhaltsstoffen einer Naturkosmetik-Dusche entwickeln. Man sagt Naturkosmetik ja oft nach, dass sie so natürlich sei, dass man sie essen könne. Gut, Seife zu essen will ich hier niemandem ans Herz legen, aber trotzdem habe ich mich für das folgende Rezept von der Weleda Sommerdusche inspirieren lassen: Ingwer, Sesam und Zitrone – all diese Zutaten findet man in der herrlich erfrischenden Avocado-Ingwer-Suppe wieder. Ok, wäre ich ganz konsequent gewesen, dann hätte ich anstatt Zitrone Zitronengras verwendet, aber da das viele nicht mögen, wurde die Duftnote Citronella kurzerhand zu Zitrone. Das nennt man doch Künstlerfreiheit oder?
Die Entwicklung dieses Rezeptes hat mal wieder so richtig Spaß gemacht. Da die Sommerdusche Erfrischung, Erholung und Pflege auf den Körper holt, wollte ich diese drei Dinge in unseren Körper holen. Aufgrund der himmlischen Sommertemperaturen musste das Rezept leicht und erfrischend sein. So kam mir relativ schnell die Idee einer kalten Suppe, auch Gazpacho genannt. Auch wenn ihr kein Fan von kalten Suppen seid, dann kann ich euch nur ans Herz legen, es einfach mal auszuprobieren. Ich fand das früher auch komisch, aber jetzt liebe ich kalte Suppen. Schauen wir uns die Zutaten doch mal genauer an:
Ingwer:
- Ingwer ist reich an wichtigen Nährstoffen wie Kalium, Calcium, Magnesium, Folsäure und Vitamin C.
- Die Knolle soll den Blutzuckerspiegel stabilisieren und sogar senken und Arthrose-bedingte Symptome lindern.
- Ingwer soll ebenfalls Schmerzen lindern, wie beispielsweise Menstruationsbeschwerden, es hilft bei Übelkeit und beruhigt Magen und Darm.
Sesam:
- Sesam sorgt sowohl von Innen als auch von Außen für schöne Haut und Haare, da Sesamsamen über alle essentiellen Aminosäuren verfügen.
- Besonders interessant sind hier die Aminosäuren Methionin, Cystein und Taurin, die für die Produktion von Collagen wichtig sind. Collagen verleiht der Haut Festigkeit und Stabilität und sorgt für schöne Haut, Haare und Nägel.
- Sesamöl wird übrigens schon immer in der Ayurvedischen Hautpflege als Massageöl verwendet. Es dringt tief in die Haut ein, unterstützt die Regeneration der Haut und soll sogar Lichtschutzeffekte haben.
Ihr wisst ja, dass ich nur mit Firmen kooperiere, denen ich zu 100% vertraue. Weleda ist solch eine Firma, die schon lange in meinem Badezimmer und Apothekerschrank eingezogen ist und die meine Philosophie und Werte teilt. Und ich bin mir sicher, dass man Weleda-Produkte auch in vielen eurer Badezimmer findet, oder? Die „Weleda Feel Good Shower“ riecht wirklich total nach Sommer, nach Ingwer, Citronella und Zedernholz. Natürlich alles ganz natürlich, vegan und Natrue-zertifiziert. Besonders schön finde ich das bunte Design von der französischen Illustratorin Marion Bonnet – etwas ganz neues, was man bei den traditionellen Weleda-Designs noch nie vorher gesehen hat.
WIN WIN WIN
Übrigens ist die Sommer Special Edition schon fast ausverkauft – damit auch ihr mit der „Feel Good Shower“ entspannen könnt, verlose ich zusammen mit Weleda drei Sommer-Sets bestehend aus jeweils einer Weleda Feel Good Shower und einem wunderschönen Lanius x Weleda Foulardtuch aus 70% Bio-Baumwolle und 30% Seide. Lanius, das nachhaltige Kölner Modelabel, hatte ich euch ja erst letzte Woche in meinem Fair Fashion Beitrag vorgestellt.
So könnt ihr eines der drei Sets gewinnen:
Hinterlasst mir einen Kommentar mit eurer Email-Adresse und erzählt mir von eurem bisher schönsten Sommermoment dieses Jahr.Folgt mir auf Instagram und Facebook (nicht zwingend, aber würde mich freuen).Die Gewinner werden am 19. Juli per Zufall ausgelost und von mir per Email kontaktiert. Der Versand erfolgt über Weleda.
Das Gewinnspiel ist beendet. Gewonnen haben Janka, Svenja und Katrin. Herzlichen Glückwunsch! Die Gewinner wurden per Email benachrichtigt.
- Email-Adresse, Vor-und Nachname sowie Adresse der drei Gewinner werden vertraulich an Weleda weitergegeben.
- Das Kommentar-Formular speichert deinen Namen, deine Email-Adresse sowie den Inhalt, damit ich die Kommentare auf meiner Seite auswerten und moderieren kann.
Und nun auch endlich die ersehnte Avocado-Ingwer-Suppe. Viel Spaß beim Nachkochen und euch allen viel Glück bei dem Gewinnspiel.
Einer meiner schönsten Sommermomente war gerade erst gestern Abend. Ich war alleine zu Hause, habe die ganze Wohnung aufgeräumt, mir ein meeega leckeren Teller Pasta mit geilster Sauce gemacht (Rezept kommt) und im Flur eine Kerze angezündet. Auf einer Seite unserer Wohnung waren dicke Regenwolken zu sehen, auf der anderen Seite der Sonnenuntergang. Das Licht der Kerze flackerte durch den Flur, die Völgel zwitscherten und ich hab einfach ganz tief ein- und ausgeamtet und diesen wahnsinnigen Moment genossen.
Erfrischende Avocado-Ingwer-Suppe
- Vorbereitungszeit: 10 mins
- Gesamtzeit: 10 mins
- Portionen: 4 1x
Zutaten
Für die Suppe:
- 1 Knoblauchzehe
- ein daumengroßes Stück Ingwer (ca. 7 g)
- 400 g Gurke
- 5 Minzblätter, ich habe Zitronen-Minze aus dem Bio-Supermarkt verwendet und kann sie nur empfehlen
- 300 g Pfirsiche
- 1 Avocado
- 100 ml Cashewmilch oder Mandelmilch
- der Saft 1/2 Zitrone
- 1 EL Sesamöl
- 1 TL Meersalz
- schwarzer Pfeffer
- 140 g Eiswürfel
Zur Deko:
- Sesamöl
- weißer und schwarzer Sesam
Anleitungen
- Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Den Knoblauch mit Schale im Backofen ca. 10 Minuten auf höchster Stufe rösten. Abkühlen lassen und die Knoblauchzehe schälen.
- Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschaben. Die Gurke in mittelgroße Stücke schneiden, die Pfirsiche schälen und entkernen. Die Minzblätter abpflücken.
- Alle Zutaten für die Suppe außer der Eiswürfel in einen leistungsstarken Mixer geben und gründlich pürieren. Danach die Eiswürfel dazugeben und noch einmal mit pürieren.
- Die Suppe auf vier Teller verteilen und mit etwas Sesamöl beträufeln und mit Sesam dekorieren und kalt genießen.
Guten Appetit!
*Dieser Beitrag enthält Werbung für Weleda. Alle Meinungen sind wie immer meine eigenen. Danke, dass ihr die Firmen unterstützt, die es mir ermöglichen, wöchentlich Rezepte zu posten und täglich in meiner Küche zu tanzen und kreativ zu sein.
Mein schönster Moment war, als ich nach einem anstrengenden Tag beim Jugendcamp in Dänemark endlich am Meer lag und die Sonne genießen konnte.
Liebe Lynn,
für mich ist dieses Jahr der schönste Moment jeden Morgen, wenn der Wecker klingelt, die Sonne noch nicht ganz aufgegangen ist und diese unglaublich laute Stadt in der ich lebe noch fast schläft. Nur ein paar Vögel zwitschern schon, die Luft ist noch angenehm kühl und ich kann alle Türen und Fenster aufmachen und meine erste Tasse Tee genießen… Das gibt mir unglaublich viel Kraft für den Tag.
Ganz liebe Grüße,
Katja
Liebe Lynn,
auf Ideen muss man kommen, finde ich ganz toll sich so inspirieren zu lassen. Ich finde es passt auch ganz wunderbar zusammen, man sollte sich ja von Innen und Außen etwas Gutes tun. Avocadosuppe habe ich bisher noch nicht probiert aber kann ich mir sehr gut vorstellen, gerade jetzt im Sommer.
Mein schönster Sommermoment war die Geburtstagsfeier meiner Nichte zusammen mit der ganzen Familie im Garten. Da meine Nichte und ich beide nah beieinander im Mai Geburtstag haben, fahre ich dann immer eine Woche zu meiner Familie. Dieses Jahr waren wirklich besonders viele Verwandte da und wir hatten ganz tolles Wetter. So konnten wir alle zusammen draußen Feiern und mein Vater hat seinen geliebten Grill angeworfen und uns verwöhnt. Die Familie um einen, schönes Wetter und leckeres Esse….was will man noch mehr?
Liebe Grüße
Nina
Mein schönster Sommermoment ist zur Zeit jeden Abend, wenn wir im goldenen Sonnenlicht über die Felder spazieren gehen und die Grillen zirpen hören. ☺️
Der schönste Sommermoment: als wir nach 18 Stunden Womobilfahrt mit 2 Kleinkindern ( 2:4 Jahre) an unserem Happy Place/ Campingplatz Truc Vert ankamen und tief den so schönen Geruch von Pinenwald, Salzwasser und Hitze atmen konnten. Dem nicht genug…. die ersten gestandenen Wellen meiner Tochter auf dem Surfbrett und der Eintritt in meine so geliebte Markthalle, da wo ich immer komplett durchdrehe um Abends am Gasherd an meiner Außenküche vor Glück des Kochens meditiere 🙂
Totally in Love !!!!! UND!!!! Abends nachdem duschen wird die ganze Family übrigens mit der Weleda Sandorn Lotion eingecremt, da sie nicht nur so gut duftet sondern richtig gut nach der Sonne und Salzwasser ist.
Bisou! Xenia
Ohh was ein tolles Gewinnspiel! Mein schönster Sommermoment war, als wir im Portugal-Urlaub ganz früh morgens zu den Klippen gefahren sind und gemeinsam den Sonnenaufgang gesehen haben. Alles war noch so ruhig und irgendwie magisch!
Liebe Grüße
Alina
Hallo Lynn! Vielen Dank für das schöne Gewinnspiel ???? mein schönster Moment in diesem Sommer war eine Wanderung mit meiner Tochter und danach die Füße in den See halten – aahhh! Erfrischung ???? liebe Grüße, Anne
Mein schönster Sommermoment war eine ausgedehnte Inlinetour mit meinem Bruder, nach der wir nach langer Zeit Mal wieder ausgiebig gequatscht und die Abendsonne genossen haben. Es sind oftmals einfach die kleinen Dinge im Leben.
PS liebe Lynn,
Dein Blog ist wirklich toll und für eine müde Mama ganz oft Inspiration 🙂
Hallo liebe Anika,
das bedeutet mir wirklich sehr viel! Danke dir für deine lieben Worte!
Ganz liebe Grüße,
Lynn
Nach einer unglaublich schlechten Nacht mit meinem zahnenden Baby, haben wir im blühenden Garten gefrühstückt und mein kleiner Junge hat mich mit seinen blauen Kulleraugen angeguckt und zum allerersten Mal „maaaaama“ gesagt….. Freudentränen bei der Mama und ein perfekter Moment 🙂
Mein schönstes Sommererlebnis bis jetzt war als
ich mit meinen Mädels ein kleinen Pool aufgeblasen
habe und wir den ganzen Tag darin gechillt habe, wie
früher als kleine Kinder ☺️
Als mein kleiner Sohn (im Februar geboren) zum ersten Mal mit seinen nackten Zehen Gras gespürt hat ???? Das war einfach toll!
Mein schönster Sommermoment bis jetzt war die Auszeit nach der letzten Klausur des Semesters am letzten Freitag an der Alster! Entspannung pur!!
Mein schönster sommermoment ist eigentlich in diesem Jahr der komplette Sommer bzw. das ganze Jahr! Da ich einen Sohn dieses Jahr auf die Welt gebracht habe und ich schon zu meinem Mann gesagt habe: „das dies vermutlich mein schönster Sommer meines Lebens wird!“❤️
Mein schönster Sommermoment bisher fand vor einer Woche statt – während der Prüfungsphase musste ich kurz in die Stadt um Besorgungen zu erledigen, auf dem Rückweg schien die Sonne, es hatte 25 Grad und Tübingen ist um diese Jahreszeit traumhaft schön! Ich hörte Musik, genoss den Spaziergang durch die Altstadt und mich überflutete dieses Glücksgefühl, dass man nicht besonders oft in dieser Intensität verspürt. Herrlich! 🙂 Danke für die Mögixhkeit an diesem Gewinnspiel Teil zu nehmen!
Liebe Lynn, mein schönster Sommermoment in diesem Jahr war ein 4wöchiger Urlaub in Mexiko. Sommer, Sonne und Leichtigkeit pur!
Mein schönster Sommermoment war im Urlaub auf Ibiza: Mit meinem 14-Monate alten Sohn ins Meer zu springen. Der Kleine liebt Wasser und war von den Wellen ganz begeistert. Werde ich nie vergessen.
Mein schönster Sommermoment bisher war eine durchgefeierte laue Sommernacht, einfach perfekt mit guten Freunden, Musik und tollem Sternenhimmel:)
Ich war mit meinen beiden Mädels zelten am See. Nur wir in der Natur – enwach zauberschön ????
Liebe Lynn,
meinen schönsten Sommer-Moment hatte ich bereits im Mai. Wir haben bei 25 Grad und strahlendem Sonnenschein in der Kirschblüte im Alten Land in Jork mit all unseren Lieben geheiratet. Nach fast 10 Jahren haben wir uns endlich getraut =)
Sonnige Grüße, Svenja
P.S. das Rezept für die kalte Avocado-Ingwer-Suppe wird gleich heute ausprobiert. Klingt suuuper lecker!
Liebe Lynn.Toller Blog und dann auch noch in meiner Nähe.
Mein tollster Sommermoment war genau am 7.7. als meine kleine 2 jährige Tochter trotz Gehbehinderung mit Hilfe Ihrer Orthesen und Orthopädischen Schuhe das frei stehen und laufen angefangen hat.Das war sehr ergreifend.
Alles liebe aus Hamburg
Jana
Der schönste Sommermoment war der, als unsere selbst gebaute Sichtschutz-Sitzbank-Kombination endlich fertig war. Die Sitzbank ist so breit und lang, dass es sich dort auch wunderbar auf Strandmatten und Kissen liegen lässt. So lässt es sich diesen Sommer gut aushalten.
Mein bisher schönstes Sommererlebnis war am Sonntag eine Kanutour mit der (fast) kompletten Familie
auf der Mosel. Die Familie, die Natur um uns herum, die Sonne, das Lachen, die Ausgelassenheit und Spass auf dem Wasser, im Wasser, im Boot und unter dem Boot haben diesen Tag zu etwas Besonderem gemacht.
Liebe Lynn!
Mein schönster Sommermoment war auf dem Mountainbike. Es hat geregnet wie verrückt, es war aber immer noch schön warm und das Wasser spritzte mir nur so ins Gesicht. (Sommerregen yayyy!) Komplett nass und verdreckt sah ich mit meinem breitem Grinsen im Gesicht sicherlich echt komisch aus. Danach die heiße Dusche machte diesen lässigen Ausflug perfekt.
Mein Sommer-Highlight bisher war eine Woche Urlaub in Südengland bei strahlendem Sonnenschein. Meer und Sonne sind überall toll, aber in England ganz besonders!
Viele Grüße, die Alex
Liebe Lynn,
mein schönster Sommermoment ist schon etwas her. Ich saß mit meiner Familie am Elbstrand, wir haben Apfelpfannkuchen gegessen und gespürt, dass Sommer ist. Es war einfach nur herrlich. Warm, lecker und entspannt.
Übrigens: ein tolles Rezept, das möchte ich heute Abend mal ausprobieren. Jedoch: ich habe eine Steinobstallergie und kann keine Pfirsiche essen. Hast du eine Alternative dazu? Ich bin nicht sicher, ob es noch so gut schmeckt, wenn ich sie einfach weglasse..
Lieben dank!
Nina
Hallo Nina,
na klar. Du könntest den Pfirsich z.B. durch aromatischen gelben Tomaten ersetzen (die würde ich allerdings
vorher dämpfen oder rösten). Man könnte es auch mal mit Honigmelone, Papaya oder Mango (wenn das bei dir nicht auch problematisch ist) probieren.
Ganz liebe Grüße,
Lynn
Prima, das probiere ich am Wochenende mal aus, lieben Dank!
Ich liebe so viel am Sommer… Frühstück mit meinem Mann und meiner Tochter auf dem Balkon, Zeit mit der Familie im Garten, Spielplatz-Besuche mit meiner Tochter, einfach das viele Draußen-Sein… und natürlich die Ausflüge und Urlaube mit unserem Wohnwagen 🙂
Danke für das tolle Rezept, es hört sich sehr erfrischend an :). Mein schönster Sommermonat war vor ein paar Tagen beim Campen in Frankreich mit meinen Freunden. Wir lagen nachts noch vor dem Zelt und haben den Sternenhimmel bewundert.
Mein schönstes Sommer Erlebnis, laufend den Tag beginnen, duschen und deine leckeren Frühstücks Bowls. Und das mehrfach die Woche. Sonnige Grüße an alle Laufmäuse
Hallo Lynn,
Ich liebe es im Sommer mit unserem Bus loszufahren, morgens mitten in der Natur aufzuwachen und am besten noch vor dem Frühstück in den See zu springen! Dann ein guter Kaffee am Wasser -Das ist Freiheit!
Hi, vielen lieben Dank für den schönen Blogartikel. Du rufst mir mit deiner Frage sehr schöne Erinnerungen ins Gedächtnis. Meine schönste Sommererinnerung bisher, war der Mallorcaurlaub mit meinem Freund. Wir sind mit dem Mietwagen über die ganze Insel gefahren und haben uns die schönsten Aussichtspunkte angesehen. Wir hatten so viel spaß. Ich erinnere mich sehr gerne daran zurück. Alles Liebe
Zurück von ein paar Tagen in Italien, erinner ich mich an den schönen Moment, als wir in der Abendsonne spontan und in letzter Sekunde von der Fähre gehüpft sind, um uns die kleine Insel anzuschauen, die vom Wasser so schön einladend aussah. Dort entdeckten wir ein schönes kleines Weingut, bei dem wir draußen sitzend mit einem Glas Wein in der Hand auf das schimmernde Wasser blickten 🙂
Liebe Lynn,
deine Frage ist für mich einfach zu beantworten: letzte Woche war der 92. Geburtstag von meiner omi. Fast die ganze Großfamilie war da, wir haben gelacht, getobt und lecker gegessen. Was für ein Highlight!
Mein schönstes Sommererlebnis:
Meine 1 wöchige Reise mit 9 anderen Familienmitgliedern ( Eltern, ein Teil meiner Geschwister, Schwägerin und Nichten und Neffen zum campen in Italien.
Und dort jeden Morgen früh allein auf der Sandbank taichi zu machen, begleitet vom sanften Rauschen der Wellen.
Um anschließend mit allen gemeinsam zu frühstücken und für alle kochen zu dürfen. So entspannend und erholsam, und dankbar so eine intensive und schöne Zeit mit der Familie verbringen zu dürfen
Mit den Vögeln aufwachen, die ersten Sonnenstrahlen durch den Vorhang blicken sehen, meinen Freund neben mir im Bett zu wissen, nachdem wir uns über zwei Monate nicht gesehen haben. Leckeres Frühstück im Bett, liebevolle Umarmungen und einen Spaziergang im angrenzenden Nationalpark im Südwesten Irlands. Die Luft ist noch etwas kühl. Die Landschaft ist überwältigend. Wir sind ganz still geworden, fasziniert von den Wunder der Natur. Glück und große Dankbarkeit. Wenn ich daran zurück denke, tanzt mein Herz und meine Augen glänzen.
Hallo 😉 meine schönsten Sommermomente erlebe ich gerade in Israel. Sich im toten Meer treiben zu lassen, 35 Grad, Wassermelonen, Mangos, neue Bekanntschaften, die Herzlichkeit der Menschen hier… Für all das bin ich unendlich dankbar. LG, Awi
PS: Das Rezept werde ich ausprobieren ????
Jetzt gerade – mit selbstgemachte Eis auf dem Balkon sitzend mit den Füßen im Minipool – schätze könnte einer der Sommermomente 2018 werden
VG Nicole
Hallo! Meinen schönsten Sommermoment hatte ich letzten Samstag mit meinem Mann beim Strandfestival in Eckernförde! Diesen Ausflug hatte mir mein Mann zum Geburtstag geschenkt; einen Tag ohne Kinder, wir beide hatten einen tollen Tag am Strand und abends das geilste Jan Delay Konzert überhaupt… Wir waren nur 24h weg aus Berlin, aber es hat sich angefühlt wie eine ganze Woche (mindestens) und hat mich durch die ganze Woche getragen!
Liebe Lynn,
mein schönster Sommermoment war bei Sonnenaufgang im Wald zu joggen, das Gezwitscher der Vögel, das sich verändernde Licht, die klare Luft und der Duft von Wald. Entspannter und glücklicher kann ein Tag für mich nicht beginnen.
Liebe Grüße
Lucie
Hallo liebe Lynn, danke für deine positive Energie, das hat mir heute geholfen, und dein Rezept gefällt mir sehr gut, das werde ich bald ausprobieren.. Ich stehe gerade an einem plätschernden Bach, die Wolken sind in der Dämmerung rosa gefärbt, es weht ein laues Lüftchen. Das ist Sommer. Liebe Grüße an alle und eine geruhsame Nacht ????????✨
Hallo Lynn,
mein schönster Sommermoment war eigentlich, dass wir dieses Jahr zum ersten Mal den Sommer in unserem eigenen Haus und Garten verbringen können. Ich konnte schon eigene Tomaten und Gurken ernten. Eine Paprika ist auch schon zu sehen und der Kürbis entwickelt sich auch toll. Das fühlt sich so gut an.
Bei Instagram und Facebook folge ich Dir natürlich schon lange. ich nutze da aber einen anderen Namen :-/
Liebe Grüße Verena
Mein schönster Moment war ein Picknick am See, das von einem wunderbar erfrischenden Sommergewitter unterbrochen wurde. Ich folge dir auf Facebook und Instagram
Mein schönster Sommermoment war, als endlich die Erdbeer Selbstpflückfelder aufgemacht haben und ich hochschwanger durch die Felder auf allen Vieren die Erdbeeren für meine Marmelade gepflückt habe. Und nun kann ich jeden morgen ein bisschen Sommer auf meinem Brot genießen und neben bei, mein natürlich noch schöneren Moment in diesem Jahr, die Geburt meines Sohnes, beim schlafen zu sehen.
Und da mich endlich die Kochlust wieder gepackt hat, wird heute gleich die Avocado-Ingwer-Suppe gemacht ???? Vielen Dank für das tolle Rezept
Es gibt so viele tolle Momente diesen Sommer – weil wir endlich mal wieder länger als zwei Tage am Stück Sonne und Wärme haben.
Ich mag das Gefühl von der Wärme eingehüllt zu sein und von der Sonne angestrahlt. Und ich liebe die Farben die der Himmel hat. Stahlblau und dazu bei uns hinterm Haus der goldene Weizen und im Hintergrund der grüne Wald. Wunderschön! Aber auch das Meer, glitzernd angestrahlt und mit dem Horizont verschmelzend – Fernweh!
Unser Lavendel im Garten, mit ganz vielen Hummeln – da kann man die Zeit vergessen wenn man das beobachtet 🙂
Und so könnte es weitergehen… Wie soll man sich da für einen Moment entscheiden? Es gibt so viele tolle Momente, kleine und große. Man muss nur die Augen aufmachen und offen sein das alles zu sehen.
Es klappt nicht immer, aber ich versuche so oft wie möglich runterzufahren und mich an diesen Dingen zu erfreuen.
Liebe Lynn,
ich freue mich schon darauf das Rezept am Wochenende auszuprobieren. Klingt auf jeden Fall mal wieder Mega lecker. ????
Mein schönster Sommermoment dieses Jahr: das zufällige Entdecken eines traumhaft gelegnem See mitten im Odenwald. Ich bin erst vor kurzen auf Grund der Liebe dorthin gezogen und war schon ganz traurig, dass es in der Umgebung einfach keinen einzigen See zum schwimmen gibt. Bei einer Fahrradtour standen wir dann plötzlich vor dem idyllischen Eutersee und es war Liebe auf den ersten Blick.
Seitdem versuchen wir soviel Zeit wie möglich dort zu verbringen. Erholung pur und das 16 Grad kalte Wasser ist das beste natürliche Beautyprogramm überhaupt 🙂
Happy Weekend Katrin
Hej Lynn,
mein schönster Sommermoment war in diesem Jahr der Besuch im Theaterhafen hier in Oldenburg mit meinem Mann und meiner Freundin. Wir saßen zusammen mit vielen anderen fröhlichen Menschen an diesem magischen Ort auf aus Paletten gezimmerten Bänken an der Kaimauer zur Hunte, bei schönsten Sommerwetter, an einem mit leckeren Speisen (u.a. Basilikum Zucchiniröllchen) gedeckten Tisch und lauschten den Klängen von Jesus Christ Superstar, die aus dem Roncalli Theaterzelt klangen. Ab und an fuhren Schiffe an uns vorbei, die eine frische Brise mit sich brachten.
Ein unvergleichlich schöner Abend und Genuss. Nicht mehr zu toppen in diesem Jahr!
Ich wünsche dir ebenfalls noch einen wunderschönen Sommer,
liebe, sonnige Grüße
Mone*
Mein schönster Sommermoment war als ich nach einem verregneten Tag in Hamburg erkannt habe wie irrelevant das Wetter und alles andere was wir mit den Augen sehen können für unseren Gefühlszustand doch eigentlich sind. Diese Erkenntnis hat sich diesen (halben) Sommer über schon länger aufgebaut und gefestigt und egal was nun um mich herum passiert..den Sommer im Herzen, die Glückseligkeit und Freude im Herzen kann mir keiner nehmen außer ich mir selbst. Das ist meine Sommereinstellung (die hoffentlich auch den Winter noch über hält) 😉
Wir kommen gerade aus dem Urlaub zurück und es gab so viele wundervolle Momente. Aber einer der schönsten Augenblicke war das Steahlen in den Augen meines Freundes, als wir beim.Karl-May-Festival in Elspe waren. Dort war er vor 30 (!) Jahren mit seinen Eltern und jetzt waren wir mit meinem Sohn dort. Das war wirklich zauberhaft. Aber auch unsere Waldspaziergänge und Ausflüge um den Biggesee waren wundervoll. Ich konnte endlich mal wieder durchatmen.
Hallo Bianca! Wie schön ist das denn? Mein Freund und ich sind bereits seit über 12 Jahren zusammen und wollen jedes Jahr zu Karl-May, weil wir beide es mit unserer Kindheit verbinden. Dieses Jahr haben wir endlich Tickets gekauft und freuen uns wie bolle!
Ganz liebe Grüße,
Lynn
Liebe Lynn,
die Suppe klingt wirklich köstlich und das mit dem Kreativen-Loch kenne ich auch nur zu gut! Mein schönster Sommermoment war ein romantisches Date mit meinem Freund im Open Air Kino, bei schönstem Sonnenuntergang. So lassen sich laue Sommerabende definitiv toll auskosten 🙂
LG
Jana
Mein bisher schönster Sommermoment dieses Jahr war es, als ich mit meiner neuen Nachbarin auf einer Terrasse saß und zum ersten Mal wieder glücklich war, nach einer sehr schweren steif und einfach die Sonnenstrahlen auf meiner Haut, den gekühlten Rosé und die herrlichen Frauengespräche genießen konnte. Ich bin bereit für den Sommer. Auch ohne Urlaub ❤️
Meine schönsten Sommermomente sind derzeit im Grünen, wenn ich im Balkon- oder Gartenoffice meine Laptoparbeit erledigen kann, der Wind bläst, die Sonne wärmt und die Aussicht auf ein leckeres Gemüseabendessen aus dem Garten die Vorfreude auf den Feierabend wachsen lässt. Meiner Meinung nach könnte das immer so sein.
Hallo liebe Lynn,
es gibt so viele schöne Momente, ach da fällt es mir echt schwer eins raus zu picken. Weil wir ja hier meistens über das Essen reden, vielleicht ein Moment aus dem Urlaub in Italien mit lieben Freunden. Wir saßen in einer kleinen Bar nach einer so schönen Bootstour und einem Bummel in Sirmione und haben die wohl leckerste Bruschetta meines Lebens gegessen. Ein Mhhh Moment, du weißt was ich meine!!! Wow habe ich gedacht, wie schön kann das Leben sein!!! Na zu Hause räume ich auch gerade ein Zimmer nach dem Anderen um und miste aus. Neue Bilder in die alten Rahmen lassen die Zimmer gleich neu wirken und es macht glücklich mit Kleinigkeiten was verändert zu haben. Wir genießen auch fast jeden Abend den Sommer draußen. Nach dem Abendessen setzen wir uns in den Garten hinterm Haus und beobachten die Vögel, wie sie sich am Himmel mit viel Spektakel austoben. Es ist einfach herrlich.
Dein kaltes Süppchen gefällt mir auch gut und wird mich ganz sicher nächste Woche auf der Arbeit beglücken. Meine Männer sind leider keine Freunde von Suppe, was mich aber nicht abhält, sowas trotzdem zu machen. ???? Ich werde es mir ganz sicher schmecken lassen. Leicht, erfrischend und schnell gemacht, perfekt!
Ich habe mal noch eine andere Frage Lynn. Mit was für einer Kamera fotografierst du dein Essen etc. Ich habe mir ein Buch über Foodfotografie gekauft, weil es mich echt Mega interessiert, das gekochte auch schön zu präsentieren. Ich kann mich nicht so recht entscheiden, was ich mir für eine Kamera kaufen soll. (Ich brauche eine Neue) Ich sage schon mal Danke für deine Antwort.
Ich wünsche ein sonniges und super schönes Wochenende.
Ganz liebe Grüße
deine Annet
Liebe Lynn, dein Rezept klingt mal wieder fantastisch. Auch wenn ich Ingwer nicht zu meinen Lieblingen zahle, werde ich sie wohl mal probieren. ☺️
Meinen bisher schönsten Sommermoment hatte ich am letzten Schultag meines Sohnes, gemeinsam mit ihm. Ich habe ihn direkt nach der Zeugnisübergabr abgeholt, damit wir zwei den Nachmittag so richtig genießen können. Wir waren dann an einem sehr sonnigen und heißen Tag im Waldhochseilgarten in Berlin klettern. Dort in 7 m Höhe zwischen den Bäumen waren die Temperaturen erträglich, ein Lüftchen ging und wir zwei mussten uns trauen und vertrauen – auf die Ausrüstung, den anderen und uns selbst. Die Überwindung, ohne Halt (außer der Sicherung) zu balancieren oder mit einer Seilbahn von einem Baum zum anderen zu fahren, war nicht immer einfach, aber gemeinsam mit meinem Sohn richtig schön. ????
Meine schönsten Sommermomente sind die lauen Abende in Berlin. Selbst wenn man nach einem langen Tag aus dem Büro kommt, verfliegt die Müdigkeit schnell, sobald man mit vielen anderen Berlinern (und Menschen aus aller Welt) die Abendsonne an der Spree genießt. Jeder freie Fleck auf den Wiesen ist dann heiß begehrt! Die Menschen sind anders im Sommer! Die ganze Stadt scheint dann eine andere zu sein.
Mein schönster Sommermoment war, als mein Lavendel auf dem Balkon endlich, endlich zu blühen begann. Lange Zeit war er nur ein grüner, großer, gut wachsender Busch und ich dachte:“Schade, wohl die falsche Sorte gekauft!“, denn bei den Nachbarn stand der Lavendel schon in voller Blüte. Aber dann, spät und dafür um so schöner blüht er jetzt. Und seither tummeln sich an seinen Blüten ständig ein paar Bienen, und das mitten in Berlin. So schön!
Liebe Lynn,
was für ein toller Beitrag! Ich mag die Marke Weleda sehr gern und bin ein großer Fan der Produkte, deswegen nutze ich super gern meine Chance.
Mein schönster Sommermoment war, als meine Tochter bei den ersten Sonnenstrahlen für dieses Jahr im Garten ihre Comfort-Zone verlies und sich traute die ersten Schritte allein zu wagen. Seitdem reiht sich ein toller Moment an den anderen wenn sie neugierig die Welt entdeckt.
Liebe Grüße, Juliane
Das war eigentlich schon der Anfang des Sommers diese Mal. Wir waren bei bestem Wetter eine Woche in Holland an der See. Der Moment am ersten Nachmittag über den Deich zu kommen, den Strand und das Meer zu sehen und zu Wissen: eine Woche nix anderes…. einfach großartig!
Mein schönster Sommermoment bislang war, als mir während des Laufens die warme Abendsonne ins Gesicht schien und der perfekte Song lief. In diesem Augenblick war ich einfach nur glücklich:-) Bin vor ein paar Wochen auf deinen Blog gestoßen und habe schon so viele Rezepte ausprobiert und bin begeistert! Auch dieses hier klingt super und wird bald getestet 🙂 Liebe Grüße!
Oh, Weleda ist eine meiner Lieblingsmarken ????
Mein liebster Sommer-Moment war, als wir unseren diesjährigen Urlaub gebucht haben – Ende September geht es für eine Woche nach Kroatien und ich freue mich so unglaublich darauf… Da ich im Moment in der Uni ziemlich eingespannt bin, habe ich bisher vom Sommer nicht viel mitbekommen (außer vielleicht, dass die Temperaturen in der Bibliothek auf gefühlte 100 Grad angestiegen sind ????)
Liebe Lynn,
mein schönster Sommermoment war, als wir es im Juli geschafft haben alle zusammen nach Italien zu fahren und dort als Großfamilie auszuspannen. Alle, das sind insgesamt 12, denn es waren meine beiden Schwestern mit Familie, wir und unsere Eltern. Solche Momente will man nicht missen, an einem warmen Sommerabend gemeinsam noch draußen sitzenblieb reden …
Oh, heute geht es für eine Woche ans Meer & da muss ich dieses Rezept auf jeden Fall ausprobieren!
Dieser wundervolle Sommer hat nur schöne Momente für mich. Da mein Sohn im Frühling zur Welt gekommen ist, lerne ich durch ihn die Welt neu kennen und kann so den Sommer auf eine ganz neue Art genießen. Einfach nur schön!
Huhu!
Einer meiner schönsten Sommermomente ist immer wieder: raus aus derDusche und rein ins Kleid (plus Unterwäsche ????) und der Tag kann kommen!
Diese Unbeschwert- und Leichtigkeit liebe ich besonders. Und Blaubeeren und Kirschen, saisonal und regional…
Ach Sommer, bleibe doch noch.
Alles Liebe, Anne
Hallo Anne,
oh ja! Ich bin diesen Sommer auch wieder total zur Kleiderträgerin geworden. So leicht und man fühlt sich irgendwie immer gleich besser.
Liebste Grüße,
Lynn
Schönster Sommermoment – im Liegestuhl auf dem Balkon, Augen geschlossen, Sonnenschein, leichter Wind, Lavendelduft und Hummelsummen.
Hi Kristina! Mega! Bei mir war es gestern ähnlich. Nur dass es bei mir Zedernholzduft war 🙂
Liebe Lynn! Was für eine großartige Idee! Diese Suppe beherbergt all meine Lieblingszutaten und schmeckt sicher großartig! Ich werde sie direkt heute ausprobieren und bin quasi schon mit einem Fuß im Supermarkt 🙂 Das neue Weleda Design passt wirklich richtig gut in deine Fotos. Es überkommt einen direkt das Gefühl von frische und Sommer! Danke!
Hallo Kim,
oh wie schön, das freut mich sehr! Es hat echt mega Spaß gemacht mal zuerst die Zutaten zu haben und dann zu schauen, was man daraus machen kann.
Ganz liebe Grüße,
Lynn
Von der Sonne geweckt zu werden – ein tolles Gefühl ????
Oh ja! So geht es mir zur Zeit jeden Morgen 🙂